上品な西京味噌の香ばしさ
脂ののった銀ダラが好相性
脂のりがよくやわらかな銀ダラを、西京味噌にじっくりと漬けました。白味噌のうまみと酒粕の甘み・香りがご飯にぴったり。
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特製タレにつけて干した脂のりのよいカレイ
塩のみで引き出す鮭のうまみ
手軽なオードブルにもどうぞ
北海道のオホーツク海で獲れる白鮭を塩のみで仕上げました。白鮭本来のうまみとスモークのバランスが絶妙な味わい。
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鮮度の良いエビが不ぞろいながらお買い得
卵の詰まったものを厳選
焼くのはもちろんフライにも◎
カラフトシシャモは、脂のりの良い身質と卵のうまみが魅力です。香ばしいふっくらとした焼きたてをお召し上がりください。
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脂質10%以上の新鮮な真アジを厳選
華やかなかき揚げを食卓へ
温めてあつあつをどうぞ
駿河湾産の桜エビを野菜と合わせて揚げました。桜エビのピンク色と野菜の色彩がきれいなかき揚げが温めるだけで完成。
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フライパンで手軽に、サクッと上がります。