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魚・魚の惣菜

魚のだしをたっぷりと
煮物やおでんなどにどうぞ

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国産イワシなどの魚のすり身に、ねぎと味噌を練り込みました。汁物やおでんに加えれば、魚のうまみたっぷりのだしが出ます

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スケソウタラすり身などを使用した安心素材のカニ風味かまぼこ。主菜も副菜も無限にアレンジ。

解凍して焼くだけでジューシー
ちょうどよい塩梅のうす塩味

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紅鮭の脂がのったハラスを薄塩味で仕上げました。おかずやおにぎりの具にぴったり。食べたい量だけ取り出せるバラ凍結です

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不ぞろいですが、食べやすい形に仕上げました。煮ても焼いても揚げても良しのおいしいイカ

かむほどに広がるイカの甘み
お刺身や海鮮丼でどうぞ

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北海道沖で漁獲されたスルメイカをそうめん状にカット。かむほどに素材の甘みがじわりと広がります。刺身や海鮮丼でどうぞ

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北海道産の鮭を塩のみで仕上げました。鮭本来のうまみとスモークのバランスが絶妙な味わいです。

甘辛い煮汁に箸がすすむ
くせがなく食べやすい煮魚の定番

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くせがなく食べやすい身の厚い赤かれいを、甘辛く煮付けました。湯せんするだけでしっとりとした食感が楽しめます。

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昆布だしをきかせて煮付けにしました。身はやわらかく、骨から身離れが良い食べやすさも魅力。

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