夏に放牧で育つ岩手県山形村の短角牛
肉・ハム・ソーセージ
1975年の創立以来、大地を守る会の肉は、生産効率よりも飼料や飼育方法の質を重視。生産者と関係を築き、安心して食べられる肉をお届けすることが畜産業のあるべき姿と考え、取り組みを続けてきました。その強い信念から生まれた「うまみがあっておいしい肉」は、多くの会員さんに支持され続けています。
大地を守る会の肉の魅力をご紹介
自然と調和した伝統的な飼育方法
山形村短角牛は、「夏山冬里形式(夏は山で放牧、冬は牛舎で過ごす)」で飼育されてきました。自然のサイクルや牛の生態に合った飼育方法が、かむほどに広がる濃いうまみを生み出します。赤身と脂身のバランスが絶妙なうす切りは、牛丼に使うとこく深くぜいたくな味わいに。
口どけの良い脂身とやわらかな赤身肉
仙台黒豚会・久保勇さんと息子の久保至勇(よしゆき)さん
味に定評のある黒豚バークシャー種と一般的な豚をかけ合わせた品種で、味の良さと買いやすい価格の両方を実現しました。広い豚舎で自由に動き回り、遺伝子組み換えのものが混ざらないよう、分別生産流通管理済の穀物飼料を食べて育った豚は、きめ細かい肉質でうまみたっぷり。やわらかな赤身と口どけが良くあっさりとした脂身で、とんかつにしてもしつこさを感じません。
肉本来のうまみが濃厚。弾力のある肉質
まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)
鶏の健康を第一に考え、抗生物質に頼らず、平飼いでのびのび育てています。発酵飼料を与えることで鶏は病気にかかりにくくなり、さらに肉自体のくさみも少なくなります。程よく引き締まった弾力のある肉質を味わうなら、シンプルなチキンソテーが一番。皮目を香ばしくパリッと焼き上げてどうぞ。
豚肉このカテゴリを詳しく見る
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脂身が多めでやわらかくてジューシー
9ポイント
大地うまみこい豚バラスライス
冷蔵
200g
917円(税抜)
990円(税込)
定期会員になっていただくと 885円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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うまみこい豚のバラ肉を食べやすく&使いやすく!
13ポイント
冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
300g
1,541円(税抜)
1,664円(税込)
定期会員になっていただくと 1,486円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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便利な豚バラ肉の一口カットに徳用規格が仲間入り!
22ポイント
徳用 冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
500g
2,362円(税抜)
2,551円(税込)
定期会員になっていただくと 2,278円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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必要な分だけ使えるバラ凍結。パラッとして使いやすいのも◎
10ポイント
冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
300g
1,177円(税抜)
1,271円(税込)
定期会員になっていただくと 1,135円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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カット済みでそのまま鍋へ。赤身が多く、うまみも濃いです
17ポイント
徳用 冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
500g
1,856円(税抜)
2,004円(税込)
定期会員になっていただくと 1,790円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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程よくサシの入った奥深い味わい
9ポイント
大地うまみこい豚カタローススライス
冷蔵
200g
944円(税抜)
1,020円(税込)
定期会員になっていただくと 910円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
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きめ細かくやわらかい部位でおいしさ実感
大地うまみこい豚ローススライス
冷蔵
200g
964円(税抜)
1,041円(税込)
定期会員になっていただくと 930円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身がメインで後味あっさり
7ポイント
大地うまみこい豚モモスライス
冷蔵
200g
716円(税抜)
773円(税込)
定期会員になっていただくと 690円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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豚丼に合うよう薄めにスライスしました
大地うまみこい豚 豚丼用うす切り
冷蔵
200g
840円(税抜)
907円(税込)
定期会員になっていただくと 810円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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味もボリュームも満足の徳用規格
徳用大地うまみこい豚 豚丼用うす切り
冷蔵
400g
1,644円(税抜)
1,776円(税込)
定期会員になっていただくと 1,585円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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炒め物などに使いやすい細切り加工
7ポイント
大地うまみこい豚モモ細切炒め用
冷蔵
200g
716円(税抜)
773円(税込)
定期会員になっていただくと 690円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:太さ約5mm
●消費期限:着日含め3日保証
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細切りだからスライスよりも火の通りが早く使いやすい
7ポイント
冷凍 野菜炒めに!大地うまみこい豚カタ細切・バラ凍結
冷凍
200g
782円(税抜)
845円(税込)
定期会員になっていただくと 754円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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脂肪が気になる方にも◎
7ポイント
大地うまみこい豚赤身スライス
冷蔵
200g
716円(税抜)
773円(税込)
定期会員になっていただくと 690円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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ほどよい脂とやわらかな赤みが魅力です
大地うまみこい豚ロース生姜焼用(200G)
冷蔵
200g
964円(税抜)
1,041円(税込)
定期会員になっていただくと 930円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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ふっくらとした生姜焼きができます
9ポイント
大地うまみこい豚カタロース生姜焼用(200G)
冷蔵
200g
944円(税抜)
1,020円(税込)
定期会員になっていただくと 910円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
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厚切り肉を味わう幸せ! とんかつなどにおすすめ
9ポイント
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(2枚)
冷蔵
200g(2枚)
964円(税抜)
1,041円(税込)
定期会員になっていただくと 930円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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やわらかジューシー! 食べ応えのある規格でお届け
14ポイント
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(3枚)
冷蔵
300g(3枚)
1,431円(税抜)
1,545円(税込)
定期会員になっていただくと 1,380円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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やわらかジューシー! 食べ応えのある規格でお届け
徳用大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(5枚)
冷蔵
500g(5枚)
2,374円(税抜)
2,564円(税込)
定期会員になっていただくと 2,290円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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あっさりとした脂身少なめの部位
11ポイント
大地うまみこい豚ヒレひとくちカツ用
冷蔵
200g
1,193円(税抜)
1,288円(税込)
定期会員になっていただくと 1,150円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:20〜25mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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脂身少なめのあっさりしゃぶしゃぶに
7ポイント
冷凍大地うまみこい豚モモしゃぶしゃぶ用
冷凍
200g
716円(税抜)
773円(税込)
定期会員になっていただくと 690円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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ほどよく脂分を含む人気部位
9ポイント
冷凍大地うまみこい豚ロースしゃぶしゃぶ用
冷凍
200g
964円(税抜)
1,041円(税込)
定期会員になっていただくと 930円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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とろとろの脂身が◎! お好みの厚さに切って鉄板焼きにも
84ポイント
大地うまみこい豚バラブロック
冷蔵
400g
1,743円(税抜)
1,882円(税込)
定期会員になっていただくと 1,680円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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健康な「ハーブ豚」の貴重なヒレ肉です
えばらハーブ豚ヒレブロック
冷凍
150g
1,400円(税抜)
1,512円(税込)
定期会員になっていただくと 1,350円(税込)
●生産者情報など:江原養豚(群馬県高崎市)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
3ポイント
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
冷凍
200g
373円(税抜)
403円(税込)
定期会員になっていただくと 360円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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こんがり焼いて、豪快にガブリ!
12ポイント
冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
冷凍
400g
1,473円(税抜)
1,591円(税込)
定期会員になっていただくと 1,420円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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カレーや酢豚に、豚のうまみを満喫できます
大地うまみこい豚角切
冷蔵
200g
719円(税抜)
777円(税込)
定期会員になっていただくと 693円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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かむほどに広がるうまみ。焼くだけでおいしいトントロ
12ポイント
丹沢高原豚・冷凍ネック(トントロ)焼肉用
冷凍
200g
993円(税抜)
1,072円(税込)
定期会員になっていただくと 958円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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バーベキューや煮ものに! 骨付きバラ肉
丹沢高原豚・冷凍スペアリブ
冷凍
300g
1,118円(税抜)
1,207円(税込)
定期会員になっていただくと 1,078円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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煮物に炒めものに、応用自在
7ポイント
大地うまみこい豚小間切れ
冷蔵
200g
710円(税抜)
767円(税込)
定期会員になっていただくと 685円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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やわらかく食べやすい厚さです
7ポイント
冷凍 大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結
冷凍
200g
819円(税抜)
885円(税込)
定期会員になっていただくと 789円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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解凍も切る手間も不要。火の通りやすい厚さにしました
14ポイント
徳用冷凍大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結
冷凍
400g
1,546円(税抜)
1,670円(税込)
定期会員になっていただくと 1,490円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
大地うまみこい豚挽肉(真空パック)
冷蔵
200g
601円(税抜)
649円(税込)
定期会員になっていただくと 580円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
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大地うまみこい豚の挽肉。チャック袋入りで便利なバラ凍結
5ポイント
冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
冷凍
200g
601円(税抜)
649円(税込)
定期会員になっていただくと 580円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
牛肉(短角牛・他)このカテゴリを詳しく見る
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短角牛をやわらかく、うまみを堪能できる絶妙な厚さにスライス
100ポイント
冷凍短角牛モモやわらかスライス(焼きしゃぶ用)
冷凍
180g
2,072円(税抜)
2,238円(税込)
定期会員になっていただくと 1,998円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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人気商品の徳用規格がお得です
徳用短角牛牛丼用うす切り
冷蔵
300g
3,261円(税抜)
3,522円(税込)
定期会員になっていただくと 3,145円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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牛丼をおいしく仕上げる絶妙な厚さ
19ポイント
短角牛牛丼用うす切り
冷蔵
180g
2,007円(税抜)
2,168円(税込)
定期会員になっていただくと 1,935円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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普段使いにぴったりです
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包丁要らず! 炒めものなどに便利
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赤身のうまみが濃く、脂身はさっぱり
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脂分の多いバラならこく豊かな仕上がりに
短角牛バラしゃぶしゃぶ用
冷蔵
180g
1,934円(税抜)
2,089円(税込)
定期会員になっていただくと 1,865円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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きめ細かい肉質のロースでおいしさを味わって
短角牛ロースしゃぶしゃぶ用
冷蔵
180g
2,457円(税抜)
2,654円(税込)
定期会員になっていただくと 2,370円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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特別な日にサーロインステーキを
32ポイント
短角牛サーロインステーキ用
冷蔵
200g(1枚)
3,354円(税抜)
3,622円(税込)
定期会員になっていただくと 3,235円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●消費期限:着日含め3日保証
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脂少なめでさっぱりと食べられます
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したたる脂に舌鼓! 焼肉にはやっぱりカルビ!
18ポイント
短角牛バラカルビ焼用
冷蔵
180g
1,934円(税抜)
2,089円(税込)
定期会員になっていただくと 1,865円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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きめ細かい肉質とほどよい脂
19ポイント
短角牛カタロース焼肉用
冷蔵
150g
2,043円(税抜)
2,206円(税込)
定期会員になっていただくと 1,970円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身の牛肉で、うまみたっぷり
15ポイント
短角牛スネ煮込用(カレー・シチュー用)
冷蔵
180g
1,644円(税抜)
1,776円(税込)
定期会員になっていただくと 1,585円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身中心の角切肉は煮込みにぴったり
短角牛角切(カレー・シチュー用)
冷蔵
180g
2,012円(税抜)
2,173円(税込)
定期会員になっていただくと 1,940円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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短角牛なら滋味深い味わいに
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「短角牛のレバーは違う!」と納得していただける味
200ポイント
幻の短角牛レバー 150G
冷凍
150g(2コ)
1,882円(税抜)
2,033円(税込)
定期会員になっていただくと 1,814円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:総合農舎山形村(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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気軽にあか牛のおいしさを
20ポイント
冷凍阿蘇あか牛切落し
冷凍
160g
2,520円(税抜)
2,722円(税込)
定期会員になっていただくと 2,430円(税込)
●生産者情報など:うぶやま村あか牛の会(熊本県産山村)
●サイズ:3〜3.5mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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解凍不要でそのまま使えます。煮るにも、炒めるにも重宝します
未来とかち牛切り落とし・バラ凍結
冷凍
200g
1,439円(税抜)
1,554円(税込)
定期会員になっていただくと 1,388円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂肪が少なくあっさり
未来とかち牛挽肉・バラ凍結
冷凍
200g
1,333円(税抜)
1,440円(税込)
定期会員になっていただくと 1,285円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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短角牛の滋味深い味わいを楽しむ「焼肉」食べ比べセット
500ポイント
頒布会キャンセル分販売 赤身を味わう短角牛の食べ比べ
冷凍
300g(各100g)
4,133円(税抜)
4,464円(税込)
定期会員になっていただくと 3,985円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
セット内容:冷凍短角牛ナカバラ焼肉用・冷凍短角牛カタ焼肉用・冷凍短角牛シ...…続きを見る
合挽肉などこのカテゴリを詳しく見る
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合挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
合挽肉・真空パック(短角牛:豚=1:1)
冷蔵
200g
1,006円(税抜)
1,086円(税込)
定期会員になっていただくと 970円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
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7:3の黄金比率を味わって
冷凍合挽(阿蘇あか牛:豚=7:3)
冷凍
200g
1,270円(税抜)
1,372円(税込)
定期会員になっていただくと 1,225円(税込)
●生産者情報など:うぶやま村あか牛の会・仙台黒豚会(熊本県産山村・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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短角牛と大地うまみこい豚を1:1でブレンド。チャック袋入りで便利なバラ凍結
9ポイント
冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
冷凍
200g
1,006円(税抜)
1,086円(税込)
定期会員になっていただくと 970円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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牛・豚合挽肉の徳用サイズ。チャック袋入りで少量ずつ使えて便利なバラ凍結
17ポイント
徳用冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
冷凍
400g
1,902円(税抜)
2,054円(税込)
定期会員になっていただくと 1,834円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
鶏肉このカテゴリを詳しく見る
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うまみが濃い!コクのあるモモ肉
12ポイント
のびのび育ち うまみこい鶏モモ
冷凍
280g
1,004円(税抜)
1,084円(税込)
定期会員になっていただくと 968円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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チキンステーキや照り焼きに使いやすい
のびのび育ち うまみこい鶏モモ2枚カット
冷凍
300g(2枚)
932円(税抜)
1,007円(税込)
定期会員になっていただくと 899円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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うまみたっぷり、ほどよい脂の万能部位
鶏モモ肉(まほろば)
冷凍
250g
881円(税抜)
951円(税込)
定期会員になっていただくと 850円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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かむほどにうまみが深まる平飼い育ち
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くさみがなく、うまみもこい
のびのび育ち うまみこい鶏ムネ
冷凍
250g
724円(税抜)
782円(税込)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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主菜にたっぷり使える2枚入り
のびのび育ち うまみこい鶏ムネ500G
冷凍
500g
1,336円(税抜)
1,443円(税込)
定期会員になっていただくと 1,288円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
高たんぱくでふっくらやわらかな鶏ムネ肉
22ポイント
鶏ムネ肉(まほろば)
冷凍
300g
755円(税抜)
815円(税込)
定期会員になっていただくと 728円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
かむほどにうまみが深まる平飼い育ちの「神山鶏」
-
食べやすい大きさにカット済みで便利です
14ポイント
鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g
1,055円(税抜)
1,139円(税込)
定期会員になっていただくと 1,017円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
量が必要なときや常備用に
38ポイント
徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
冷凍
500g
1,656円(税抜)
1,788円(税込)
定期会員になっていただくと 1,597円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
ぷりっ&しっとりの鶏ムネ肉。使いやすいカット済のバラ凍結
19ポイント
鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g
876円(税抜)
946円(税込)
定期会員になっていただくと 845円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりと食べたい方におすすめ
包丁いらずの鶏ムネ薄切りコマ・バラ凍結
冷凍
350g
1,024円(税抜)
1,106円(税込)
定期会員になっていただくと 987円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:約4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりしながらも、こくがある鶏のミンチ
のびのび育ち うまみこい鶏ミンチ・バラ凍結
冷凍
250g
859円(税抜)
928円(税込)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●サイズ:直径約3.2mm
●賞味期限:着日含め90日保証
-
大きめの粒&バラ凍結で便利
鶏粗挽肉・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g
944円(税抜)
1,020円(税込)
定期会員になっていただくと 910円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:直径約8mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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和えものやサラダに合うさっぱり部位
鶏ササミ・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g(4〜6コ)
963円(税抜)
1,040円(税込)
定期会員になっていただくと 929円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
身離れがよく食べやすい人気部位
13ポイント
チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g(15〜17コ)
941円(税抜)
1,016円(税込)
定期会員になっていただくと 907円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
さっぱりしながらも、こくがある鶏の小間切れ
11ポイント
のびのび育ち うまみこい鶏小間切れ・バラ凍結
冷凍
250g
913円(税抜)
986円(税込)
定期会員になっていただくと 880円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ぷりぷりとした弾力と深いこく
地鶏・北浦シャモひとくちカット(モモ&ムネ)
冷凍
150g
784円(税抜)
847円(税込)
定期会員になっていただくと 756円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
肉と骨のうまみで、だしまで美味
124ポイント
地鶏・北浦シャモ骨付ぶつ切り
冷凍
300g
1,285円(税抜)
1,388円(税込)
定期会員になっていただくと 1,239円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
精肉セットこのカテゴリを詳しく見る
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牛・豚ダブルで味わう焼肉の主役
22ポイント
短角牛豚バラカルビ焼用盛合せ
冷蔵
300g
2,387円(税抜)
2,578円(税込)
定期会員になっていただくと 2,301円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
セット内容:牛バラカルビ・豚バラカルビ各150g
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秋川牧園の黒豚を厳選。3種の部位を味わうセット
41ポイント
うまか黒豚しゃぶしゃぶセット
冷凍
1セット
3,338円(税抜)
3,605円(税込)
定期会員になっていただくと 3,218円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め30日保証
セット内容:ロースしゃぶしゃぶ用・モモしゃぶしゃぶ用・バラしゃぶしゃぶ用...…続きを見る
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抗生物質無投薬で健やかに育ちました
えばらハーブ豚セット
冷凍
880g(5パック)
5,152円(税抜)
5,564円(税込)
定期会員になっていただくと 4,968円(税込)
●生産者情報など:江原養豚(群馬県高崎市)
●賞味期限:着日含め60日保証
セット内容:ローススライスまたはカタローススライス160g、バラスライス...…続きを見る
ハム・ソーセージ・ベーコンこのカテゴリを詳しく見る
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ハーブ入り飼料で育った豚肉のベーコン&ハムが仲間入り
大地を守る会のベーコンスライス(江原ハーブ豚使用)
冷蔵
80g
573円(税抜)
619円(税込)
定期会員になっていただくと 553円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
-
さまざまな料理にうまみと香りが加わります
丹沢ハム工房 ベーコンスライス
冷蔵
100g
793円(税抜)
856円(税込)
定期会員になっていただくと 765円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
-
群馬県産の豚バラ肉を無塩せき製法でベーコンに
5ポイント
無塩せき 群馬県産豚肉のベーコンスライス
冷蔵
60g
433円(税抜)
468円(税込)
定期会員になっていただくと 418円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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使いやすい少量80gサイズ やわらかな食感に仕上げています
8ポイント
大地を守る会のロースハムスライス(江原ハーブ豚使用)
冷蔵
80g
685円(税抜)
740円(税込)
定期会員になっていただくと 661円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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肉の味わいを感じるハムです
丹沢ハム工房 ロースハムスライス
冷蔵
80g
749円(税抜)
809円(税込)
定期会員になっていただくと 723円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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豚肉の色味と食感がぎゅっ。発色剤は使用していません
無塩せき ロースハムスライス
冷蔵
60g
413円(税抜)
446円(税込)
定期会員になっていただくと 399円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め7日保証
-
サラダやパスタなど普段使いにどうぞ
10ポイント
大地のもったいナイ徳用 丹沢ハム工房 規格外ハム切り落とし
冷凍
100g
587円(税抜)
634円(税込)
定期会員になっていただくと 566円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
やさしい塩気とフレッシュな風味
13ポイント
えばらハーブ豚の国産生ハム
冷蔵
50g
1,139円(税抜)
1,230円(税込)
定期会員になっていただくと 1,098円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め45日保証
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スパイスのきいたあっさり味。無塩せきの鶏肉のウインナー
国産チキンで作った皮なしベビーウインナー(無塩せき・冷凍)
冷凍
120g
372円(税抜)
402円(税込)
定期会員になっていただくと 359円(税込)
●生産者情報など:印南養鶏農業協同組合(兵庫県稲美町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ふっくらとやさしい味の小さなウィンナー
丹沢ハム工房 皮なしベビーウインナー
冷蔵
100g
504円(税抜)
544円(税込)
定期会員になっていただくと 486円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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肉のうまみ際立つシンプルさ。お弁当にも重宝するミニサイズ
無塩せき つかいっきりミニポークウインナー
冷蔵
49g
222円(税抜)
240円(税込)
定期会員になっていただくと 214円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
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粗挽きならではのパリッと感。食べやすい味付けです
無塩せき マイルドあらびきウインナー
冷蔵
85g
334円(税抜)
361円(税込)
定期会員になっていただくと 322円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
-
肉のうまみとぷりっとした食感に満足
丹沢ハム工房 粗挽ウインナー
冷蔵
120g
559円(税抜)
604円(税込)
定期会員になっていただくと 539円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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肉のうまみとぷりっとした食感に満足
丹沢ハム工房 ポークウインナー
冷蔵
120g
549円(税抜)
593円(税込)
定期会員になっていただくと 529円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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プリプリの食感がおいしい粗挽き
9ポイント
北海道放牧豚 ボロニア厚切りソーセージ
冷凍
130g
647円(税抜)
699円(税込)
定期会員になっていただくと 624円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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本場ドイツのコンテスト※で数々の受賞歴のある本格ソーセージ
19ポイント
ファインのソーセージ3種セット
冷凍
1セット
2,753円(税抜)
2,973円(税込)
定期会員になっていただくと 2,655円(税込)
●生産者情報など:ファイン(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
セット内容:フライッシュケーゼ90g、ヴァイスヴルスト150g、チョリソ...…続きを見る
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いつもの味が規格外でお得!
大地のもったいナイ徳用 丹沢ハム工房 規格外焼豚切り落とし
冷凍
100g
620円(税抜)
670円(税込)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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メーカー自慢の国産豚肉の味比べ。シンプルな原料で肉のおいしさを堪能
漬込肉・簡単調理このカテゴリを詳しく見る
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熟成塩麹で漬け込んだやわらかく甘い豚モモ肉
10ポイント
徳島の阿波美豚 モモ塩こうじ漬け
冷凍
200g
894円(税抜)
966円(税込)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
焼くだけでメインのおかずに!ごはんがすすむ豚モモ味噌漬け
徳島の阿波美豚 モモ味噌漬け
冷凍
200g
894円(税抜)
966円(税込)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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味付きなのでお好みの野菜と炒めるだけ
丹沢高原豚 豚レバー焼肉用(味付け)
冷凍
200g
710円(税抜)
767円(税込)
定期会員になっていただくと 685円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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味付けの難しい回鍋肉がキャベツと炒めるだけで簡単に
野菜をくわえて 回鍋肉の素(冷蔵)
冷蔵
220g(肉160g、タレ60g)
1,035円(税抜)
1,118円(税込)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
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塩麹が引き出す鶏肉のうまみ。 焼くだけで主菜が完成します
7ポイント
フライパンで簡単 若鶏塩麹漬け
冷凍
150g
579円(税抜)
625円(税込)
定期会員になっていただくと 558円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
ハーブの香りにチーズのこくが絶妙
9ポイント
フライパンで簡単 ささみのハーブチーズカツ
冷凍
200g
827円(税抜)
893円(税込)
定期会員になっていただくと 797円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
希少部位・モツ・ジビエ・その他このカテゴリを詳しく見る
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「短角牛のレバーは違う!」と納得していただける味
200ポイント
幻の短角牛レバー 150G
冷凍
150g(2コ)
1,882円(税抜)
2,033円(税込)
定期会員になっていただくと 1,814円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:総合農舎山形村(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
鹿肉でミートソースやハンバーグはいかが
知床の森を守る 天然えぞ鹿挽肉
冷凍
200g
818円(税抜)
883円(税込)
定期会員になっていただくと 788円(税込)
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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えこりん村の貴重な国産ラム肉をどうぞ
300ポイント
冷凍えこりん村のラム肉スライス
冷凍
180g
2,663円(税抜)
2,876円(税込)
定期会員になっていただくと 2,568円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:えこりん村(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
-
脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
3ポイント
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
冷凍
200g
373円(税抜)
403円(税込)
定期会員になっていただくと 360円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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こんがり焼いて、豪快にガブリ!
12ポイント
冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
冷凍
400g
1,473円(税抜)
1,591円(税込)
定期会員になっていただくと 1,420円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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かむほどに広がるうまみ。焼くだけでおいしいトントロ
12ポイント
丹沢高原豚・冷凍ネック(トントロ)焼肉用
冷凍
200g
993円(税抜)
1,072円(税込)
定期会員になっていただくと 958円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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バーベキューや煮ものに! 骨付きバラ肉
丹沢高原豚・冷凍スペアリブ
冷凍
300g
1,118円(税抜)
1,207円(税込)
定期会員になっていただくと 1,078円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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健やかに育った安心なレバーで鉄分補給
鶏レバー・ハツ付(まほろば)
冷凍
300g
482円(税抜)
521円(税込)
定期会員になっていただくと 464円(税込)
限定 500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
注意事項
※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。 ※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。 ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。 ※精肉のスライス厚・直径は目安です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※雑貨のサイズはすべて約寸です。
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