
夏に放牧で育つ岩手県山形村の短角牛
1975年の創立以来、大地を守る会の肉は、生産効率よりも飼料や飼育方法の質を重視。生産者と関係を築き、安心して食べられる肉をお届けすることが畜産業のあるべき姿と考え、取り組みを続けてきました。その強い信念から生まれた「うまみがあっておいしい肉」は、多くの会員さんに支持され続けています。
夏に放牧で育つ岩手県山形村の短角牛
山形村短角牛は、「夏山冬里形式(夏は山で放牧、冬は牛舎で過ごす)」で飼育されてきました。自然のサイクルや牛の生態に合った飼育方法が、かむほどに広がる濃いうまみを生み出します。赤身と脂身のバランスが絶妙なうす切りは、牛丼に使うとこく深くぜいたくな味わいに。
仙台黒豚会・久保勇さんと息子の久保至勇(よしゆき)さん
味に定評のある黒豚バークシャー種と一般的な豚をかけ合わせた品種で、味の良さと買いやすい価格の両方を実現しました。広い豚舎で自由に動き回り、非遺伝子組み換えの穀物飼料を食べて育った豚は、きめ細かい肉質でうまみたっぷり。やわらかな赤身と口どけが良くあっさりとした脂身で、とんかつにしてもしつこさを感じません。
まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)
鶏の健康を第一に考え、抗生物質に頼らず、平飼いでのびのび育てています。発酵飼料を与えることで鶏は病気にかかりにくくなり、さらに肉自体のくさみも少なくなります。程よく引き締まった弾力のある肉質を味わうなら、シンプルなチキンソテーが一番。皮目を香ばしくパリッと焼き上げてどうぞ。
12ポイント
冷蔵
735円(税抜)
794円(税込)
200g
定期会員価格 708円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
24ポイント
冷凍
1,534円(税抜)
1,657円(税込)
500g
定期会員価格 1,480円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
12ポイント
冷蔵
745円(税抜)
805円(税込)
200g
定期会員価格 718円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
冷蔵
547円(税抜)
591円(税込)
200g
定期会員価格 527円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
冷凍
1,439円(税抜)
1,554円(税込)
500g
定期会員価格 1,388円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
冷蔵
783円(税抜)
846円(税込)
200g
定期会員価格 755円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
10ポイント
冷凍
619円(税抜)
669円(税込)
200g
定期会員価格 597円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
1,098円(税抜)
1,186円(税込)
400g
定期会員価格 1,058円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
13ポイント
冷凍
759円(税抜)
820円(税込)
200g
定期会員価格 732円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
558円(税抜)
603円(税込)
200g
定期会員価格 538円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
13ポイント
冷凍
783円(税抜)
846円(税込)
200g
定期会員価格 755円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
17ポイント
冷凍
1,118円(税抜)
1,207円(税込)
400g
定期会員価格 1,078円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●賞味期限:着日含め60日保証
9ポイント
冷蔵
558円(税抜)
603円(税込)
200g
定期会員価格 538円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
冷凍
1,098円(税抜)
1,186円(税込)
100g×4パック
定期会員価格 1,058円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
8ポイント
冷蔵
476円(税抜)
514円(税込)
200g
定期会員価格 459円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め2日保証
※真空包装ですので開封後発色します。
冷凍
818円(税抜)
883円(税込)
300g
定期会員価格 788円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
476円(税抜)
514円(税込)
200g
定期会員価格 459円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
16ポイント
冷凍
918円(税抜)
991円(税込)
400g
定期会員価格 886円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
26ポイント
冷凍
1,658円(税抜)
1,791円(税込)
180g
定期会員価格 1,598円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.4mm厚
●賞味期限:着日含め60日保証
26ポイント
冷蔵
1,606円(税抜)
1,734円(税込)
180g
定期会員価格 1,549円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
25ポイント
冷蔵
1,538円(税抜)
1,661円(税込)
180g
定期会員価格 1,483円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め2日保証
冷凍
1,030円(税抜)
1,112円(税込)
200g
定期会員価格 994円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
18ポイント
冷凍
1,136円(税抜)
1,227円(税込)
200g
定期会員価格 1,095円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
16ポイント
冷凍
976円(税抜)
1,054円(税込)
200g
定期会員価格 941円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
12ポイント
冷蔵
759円(税抜)
820円(税込)
200g
定期会員価格 732円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県大崎市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め2日保証
※真空包装ですので開封後発色します。
冷凍
773円(税抜)
835円(税込)
200g
定期会員価格 745円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県大崎市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
1,473円(税抜)
1,591円(税込)
400g
定期会員価格 1,420円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県大崎市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め60日保証
冷凍
762円(税抜)
823円(税込)
300g(4〜6コ)
定期会員価格 734円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
538円(税抜)
581円(税込)
300g(5〜6コ)
定期会員価格 518円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
11ポイント
冷凍
739円(税抜)
798円(税込)
300g(15〜17コ)
定期会員価格 713円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
1,333円(税抜)
1,440円(税込)
500g
定期会員価格 1,285円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
17ポイント
冷凍
726円(税抜)
784円(税込)
300g
定期会員価格 700円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
815円(税抜)
880円(税込)
350g
定期会員価格 786円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:約4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
1,006円(税抜)
1,086円(税込)
400g
定期会員価格 970円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
713円(税抜)
770円(税込)
150g
定期会員価格 688円(税込)
●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
60ポイント
冷凍
3,918円(税抜)
4,231円(税込)
880g(5パック)
定期会員価格 3,778円(税込)
●生産者情報など:江原養豚(群馬県高崎市)
●賞味期限:着日含め60日保証
セット内容:ローススライスまたはカタローススライス160g、バラスライス...…続きを見る
冷凍
918円(税抜)
991円(税込)
100g×3パック
定期会員価格 886円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
●賞味期限:着日含め60日保証
セット内容:バラスライス・小間切・挽肉各100g
13ポイント
冷凍
829円(税抜)
895円(税込)
170g
定期会員価格 799円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
616円(税抜)
665円(税込)
70g
定期会員価格 594円(税込)
●生産者情報など:とん太ファミリー(栃木県益子町)
●サイズ:約7mm厚
●賞味期限:着日含め6日保証
冷蔵
558円(税抜)
603円(税込)
70g
定期会員価格 538円(税込)
●生産者情報など:ファイン(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め7日保証
13ポイント
冷蔵
1,030円(税抜)
1,112円(税込)
50g
定期会員価格 994円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め45日保証
冷蔵
515円(税抜)
556円(税込)
120g
定期会員価格 497円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め7日保証
冷蔵
558円(税抜)
603円(税込)
110g
定期会員価格 538円(税込)
●生産者情報など:ファイン(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め7日保証
8ポイント
冷凍
515円(税抜)
556円(税込)
100g
定期会員価格 497円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
482円(税抜)
521円(税込)
100g
定期会員価格 464円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
724円(税抜)
782円(税込)
150g
定期会員価格 698円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
8ポイント
冷蔵
531円(税抜)
573円(税込)
90g
定期会員価格 512円(税込)
●生産者情報など:ファイン(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め7日保証
冷凍
616円(税抜)
665円(税込)
100g
定期会員価格 594円(税込)
●生産者情報など:中津ミート(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
782円(税抜)
845円(税込)
160g(1人前)
定期会員価格 754円(税込)
●生産者情報など:ミートコンパニオン(神奈川県相模原市)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
11ポイント
冷凍
762円(税抜)
823円(税込)
160g(2枚)
定期会員価格 734円(税込)
●生産者情報など:中津ミート(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
10ポイント
冷凍
724円(税抜)
782円(税込)
200g(肉120g、タレ80g)
定期会員価格 698円(税込)
●生産者情報など:中津ミート(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
8ポイント
冷凍
591円(税抜)
638円(税込)
200g
定期会員価格 570円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
7ポイント
冷凍
479円(税抜)
517円(税込)
150g
定期会員価格 462円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
5ポイント
冷凍
356円(税抜)
384円(税込)
120g
定期会員価格 343円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
475円(税抜)
513円(税込)
200g
定期会員価格 458円(税込)
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。 ※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。 ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。 ※精肉のスライス厚・直径は目安です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。 ※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。