ふっくらとした生姜焼きができます
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こくのある生姜焼きが作れます。タレによくなじむ厚さです。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 仙台黒豚会（宮城県登米市他） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 150号（12月9日（月）〜12月15日（日）お届け） |
| 原材料: | 豚かたロース |
| 消費期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 豚肉 |
| サイズ: | 約5mm厚 |
- ※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
- 肉の色が一番濃い部位で、肉質もきめ細か。濃厚なうまみも感じられます。
- ロース肉とつながった首寄りの部位です。
- 約5mm厚のスライスは、生姜焼きだけでなく、チーズはさみ揚げなどにも使いやすい厚さです。
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並々
生姜焼きのときはぜったいこれです！
うまみこい豚の中でも、肩ロースが好きです。
モモは硬い、バラは脂身が多くてあんまりなのですが、肩ロースは柔らかく、適度な脂身があって、おいしいです。
ｅｒｉｒｉ
柔らかくて、脂ののりも程よく臭みがないです。
トマト
生姜焼きにしてたべました 臭みがなく おいしかったです
トマト
黒豚生姜焼きにしました 臭みがなくおいしかったです
きのこ
久しぶりに、この厚さの肩ロースの登場ですね！ とても気に入っているので、待ちわびていました。嬉しいです！