短角牛の赤身のおいしさを満喫

  • 冷凍短角牛モモブロック(300G)
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冷凍短角牛モモブロック(300G)

冷凍

2,951(税抜)

300g

定期価格:2,635円(税抜)

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今週取扱なし(次回:未定) 

ローストビーフや、お好みの厚さに切ってステーキに。

生産者情報など: 山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

牛肉

賞味期限: お届け後60日保証
アレルゲン情報: 牛肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

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冷凍短角牛モモブロック(300G) のレビュー

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  • ローストビーフをつくりました。塩をつけすぎたせいで少し辛くなってしまいましたが、お肉自体はとってもおいしく、あまりはパンに挟んでいただきました。ごちそうさまでした!

  • ローストビーフにして、お正月に食べました。
    赤身で、ヘルシー&ジューシーなローストビーフになりました。

  • 毎年クリスマスはチキンを焼いていましたが今年はローストビーフにしてみました。簡単でとても美味しくあっと言う間になくなりました。少し贅沢ですが普段でも又食べたいと思ってしまいました。

  • 我が家のクリスマスメニューの定番はローストビーフです。
    昨年に続き購入しました!
    塩胡椒してフライパンで焦げ目をつけ、オーブンで焼き、アルミホイルを巻いて余熱で仕上げました。
    塩胡椒だけで とても美味しくて、あっという間に食べてしまいました。
    また購入します!!

  • うまみが濃く美味しかったです。
    短角牛飼育が大変だとおもいますが、頑張ってください。

  • 毎年クリスマスのローストビーフ用に買っています。
    お店のようにうすーくカットする技術はありませんが、お肉がやわらかく、こどもたちも「おいしい」といって沢山食べてくれました。
    翌日に食べたら、更に味がなじんでおいしかったです。

  • クリスマス用に購入しましたが家族の都合によりお正月用になりました。一昨年のクリスマスの食卓にものぼったので、ぜひ全員そろった時に作ってほしいという、うれしいリクエストがあったためです。
    何かのテレビで観たレシピで作る『焼かないローストビーフ』が好評です。
    お肉がもともと柔らかいので土鍋を使って湯煎で作るそれは、とろけるようにおいしくできます。短角牛の味が大好きな一家なので、家族そろっていただく『特別なごちそう』として今年もまた必ず作る約束になっています。

  • 結婚記念日の料理に、ローストビーフを作りました。フライパンで全面に焦げ目をつけ、オーブンで20分焼き、1時間ほど置いて、薄く切り、リーフレタスの上にのせて、大皿で出しました。フライドポテトを付け合わせにしました。肉の臭みもなく、柔らかく、ジューシーで美味しかったです。300グラム家族3人で、ペロリと食べきってしまいました。自家製のにんにく醤油とワサビで食べました。これを外食で食べたら、いったいいくらかかるか?と考えたら、我が家で、こんなに贅沢な料理が食べれることを幸せに思いました。また、購入したいと思います。

  • ローストビーフ作りました。柔らかく美味しいお肉でした。

  • お正月にローストビーフでいただきました
    とても美味しかったです

  • お正月の定番メニュー、ローストビーフ、楽しみにしてます。

  • お正月の定番メニュー、ローストビーフ、楽しみにしてます。

  • 冷凍ですがとてもおいしく、日持ちして使いやすく、よかったです。