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開きほっけ一夜干し
もうひと種類のほっけと比べて、あっさりしっとりしている感じ。脂乗りを期待する時はもうひとつの方を、さっぱりと食べたい時はこちらを、わけて購入してもよいなと思いました。
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オーガニック プラリネマキアートバー
バレンタインの贈り物に、ちっちゃくって、でも贅沢な味わいで喜んでもらえました。バレンタインに大人買い決定です。
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オーガニック カカオニブダークチョコレート
贅沢です。ほどよい苦み、ゆっくり味わって少しずつ食べました。バレンタイン時期には必ず取り扱って欲しいです。
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徳島の阿波美豚 チョリソーソーセージ
トウガラシの辛さが苦手な息子。旨味と辛みのバランスがよいのか、これはぺろりといきます。あつあつをハフハフ言いながら、(ちょっと辛いのをまぎらわせるために)付け合わせの野菜も進むので嬉しい一品です。
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徳用 大地うまみこい豚シューマイ
小さくってころころしていて、味が濃い目で、冷めても美味しい。お弁当に入れてくれとよく言われます。こぶりなので食べやすいそうです。母としてはお弁当作り、大助かりです。
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銚子産真いわし丸干し
懐かしく食べました。行事食としてではなく、朝の定番としてこれからも食べたいです。塩加減も幼少時、昔のものより工夫されているのか強すぎることなく、安心して食べられそうです。ぜひ取り扱い回数を増やしてほしいです。
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だしを味わう 鴨せいろ
鴨はこういう味付けで食べるのですね。鴨肉をもっとたくさん食べたいです。食べ盛りが少なすぎると文句を言っていました。
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魚旨 紅白2色
練り物はほとんど食べないのですが、縁起物は別。でも、多くて残すのはとんでもないと思っていたところにこの「すてきな紅白かまぼこ」。ほんの少し添えたい派にはぴったりです。
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味付数の子(無漂白)
市販の無漂白表示の数の子は「におい」がいやで購入をやめていました。大地の数の子・子持ち昆布は味付けさっぱり、これが本来の香りなんだろうなとそれも楽しんでいただけます。
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味付子持昆布
さっぱりした味付けでとても美味しいです。一緒に数の子も購入して、たっぷりいただきます。
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有頭エコシュリンプ(ブラックタイガー)
これと小鯛、あるとないとではお十の華やかさが違います。どちらも縁起物、欠かさず購入したいと思います。むいたあとの殻はぱりぱりに焼いてから細かい粉にして、手作りふりかけに変身。これも楽しみです。
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小鯛(エラ、腹取り)
パサパサしているとのご意見ありますように、小さいから焼き方には要注意と思います。ふり塩としっとり焼き加減で、小さくても尾頭付き、老親が喜んで食べてくれました。
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棒だら煮
関東おせちにはないものですが、期待通りの美味しさでした。来年以降もぜひ注文したいし、本場の食べ方も勉強してやってみたいと思います。
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北海道産にしん甘露煮
美味しいので、年越しそばには必ず合わせます。骨が気になるとお書きになってらっしゃる方もありますが、にしんはそういう魚、京都で食べるにしんそばと同じに上手に炊けていると思います。
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昆布巻用昆布
見事な昆布ですね。今までは通常の昆布を使って昆布巻を作っていましたが、幅だけでなく艶が違うので、これはよいです。本番おせちもこれで作ることにします。
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レンジでカニクリームコロッケ
もう何度も購入しています。揚げ物はいろいろなお店で魅力的に売られていますが、こどもに安心して食べさせられる中身!を考えると、クリームコロッケ系は全て大地さんとなるのです。もちろん美味しくて気に入ってます。
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辛子明太子切子
切子ばんざい。美味しさは同じでお得というありがたさ。どんどん食べていいよ〜と食べ盛りの子供に言えます。白いご飯にぴったり。王道です。
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徳島の阿波美豚 生ソーセージ
ぷりっとした皮と、きめ細かな中身。少しだけ香りが強い気がしましたが、それは個性、新しい味として好評でした。定番もよいけれど、新しいものにも挑戦してみてよかったです。
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やさいエコバッグ P−プラス L
鮮度が保たれる実感、長年使い続けて感じています。じょうぶで傷がつきにくいのもありがたい。必ずストックしています。以前のものより色が明るくなったのもとてもよいです。
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徳島の阿波美豚 ベーコンブロック
ファミリーパックのような、量目多めのが欲しいです。味見に一切れ、もう一切れと、料理する前から消えていきました。
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徳用「一日漁」とびうお開き
とてもさっぱりとした味で、ぺろりと1匹食べ終わった子供が、もう1匹食べてもよいかとねだりました。美味しかったんですね〜。また買います!
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大地のもったいナイ徳用 徳島の阿波美豚 規格外ハム切落し
切落し、規格外 大歓迎です。大地を守る会全体で、広く規格外食品を扱って欲しいです。そもそも食品の規格外って??? と思っていたものですから……。 せっかく大きなハムが入ってきたので、さっとあぶっていただきました。
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塩引鮭焼ほぐし
シンプルにごはんにのせるだけ。塩気がちょうどよいです。3人家族ではあっという間に食べてしまう分量。大き目袋入りもぜひ作って欲しいです。
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あたためるだけ海鮮天ぷらセット
ちっちゃかったなぁ… この一言につきます。やっぱりてんぷらは大地の素材を使って、自分で揚げることにします。
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北海道放牧豚 ベーコンスライス
とてもシンプルな味でした。トーストの上にベーコンエッグにしてのせて、何も味付けしないでほどよい塩気。飽きがこない美味しさです。
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予約 除草カッター
とても使いやすい。握り手がちょうどよい太さなので疲れない。大事に長く使いたい一品です。
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おにぎらパ ピンク
とても食べやすくて便利です。ピンク2枚、グリーン2枚購入しましたが、グリーンの方がお弁当包みの中では色が綺麗。いっそのことブルーも購入して、色鮮やかさを楽しんでもいいかも。長持ちしてくれるといいなと思います。
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おにぎらパ グリーン
とても食べやすくて便利です。家族1人に1枚購入。2枚ずつ購入すればよかったかなぁ。あとは洗って乾かしての繰り返しにどのくらい耐えられるかが、これから楽しみです。
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大地のもったいナイフライパンで焼くげんげ竜田揚げ
しょっぱいです。書いてある通りに調理すると、あんかけ?のようなとろんとした仕上がりになります。でも、ぷるぷるした身が楽しい食感なので、あんかけ風にゆでた野菜と混ぜて食してみました。
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小竹輪
市販の練り物は何か不思議な味がして好まない子供が、大地の練り物はよく食べます。他の方のレビューにある調理法の他に、うちでは炊き込みご飯の具としてもよく使います。旨味が出て美味しいです。
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地あじ刺身用
わが家の冷凍庫常備品です。美味しい青魚をたっぷり食べてほしいと購入し始めてもう何年?シンプルに薬味を変えるだけで刺身として食べています。これからもずっと取り扱ってほしいです。
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だいずデイズ そのまま使える3色の蒸しキヌア
某ストアでみかけたキヌアサラダ 気になっていたのでこれで試してみました。ぷちぷちの食感が面白く、子供がよーく噛んで味わっていました。他の方のお書きになっているポタージュもぜひ、試してみたいです。
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千葉県九十九里産はまぐり
ちっちゃいですけど、味はしっかり。うまみがしっかり出ます。「貝嫌い」の息子(ちび)がこれは美味しいと汁を飲み干したのには驚きました。
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大地のもったいナイフライパンで焼くげんげ西京漬け
身がプルプルしていて美味しいです。くずれやすいのはホイルシートを敷いて焼いたので問題なし。もったいないシリーズは大きさにばらつきがあるので「大きいのが当たり!」と大喜びして子供も食べてくれました。
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北海道産塩たらこ
シンプルで美味しい。明太子についつい手をだしがちの夫も、これを酒の肴にのんでます。
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辛子明太子切子(北海道産たらこ)
信頼 の 一言につきます。調味して漬け込む過程というのは、消費者にはわからないこと。出来上がりの美味しさに安心がプラスされて、子供がほおばる姿に「よかったぁ」と心の底からの笑顔になれます。
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徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用
わが家でも冷凍庫の常備品です。豚肉って美味しいなぁ、としみじみ感じます。脂が気になる方は、ゆで落として汁を冷やし、浮いた脂を取り除いてはいかが?我が家ではとっておいた脂でいためものをしています。これも香りがよくておススメです。
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活あさり(真空パック)
たしかに割れや砂はありますが、蒸した後に必ず蒸し汁を濾してから調味するようにしています。身も汁もそれぞれに美味しいです。真空パック=手間が省けるわけではないですね。
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大地のもったいナイ蒸しほや
食べてみたいとは思っていたものの、どう扱ったらよいのか…さわりたくないような見た目なものですから… 初めて食べてみて美味しかったです。酢の物で酒の肴にしました。分量が少ないので、次回は複数個注文していろいろな食べ方を試してみたいです。
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予約 12/26週配送だしを味わう 鴨せいろ
年越しそばにしました。 甘めのつゆに柔らかい鴨肉。 いろいろな地域の味を楽しめる幸せでした。
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うつぼ唐揚げ用
ぷるぷるでした。こういう食感のものとは、想像がつきませんでした。他の方のレビューにもあるように分量が少ないので、次からは何パックかまとめ買いします。
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銀だら西京漬(3切)
いつも薄味の我が家にとっては、味が濃いんだけど… 濃いんだけど、美味しいです。油の加減がほどよいのか、箸がとまりません。
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大地のもったいナイ塩鮭ハラス
はっきりとした味、つよめの油 好みはわかれるところでしょうが、我が家では夫は酒の肴に、子供はごはんのともにあっという間に食べきってしまいました。冷めても美味しいです。
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じっくり熟成さば味噌漬
うまみがぎゅっとつまっている感じで、とても美味しかったです。ちょっと味が濃いかな。ごはんをいつもより多く口にはこぶ子供を見てそう思いました。
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オーガニック種子・ルッコラ
さっそくまきましたが… レビュー期間中に収穫できるかな?子供とわくわく、毎日世話しています。
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オーガニック種子・イタリアンパセリ
さっそくまきましたが… レビュー期間中に収穫できるかな?子供とわくわく、毎日世話しています。
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オーガニック種子・トレビス
さっそくまきましたが… レビュー期間中に収穫できるかな?子供とわくわく、毎日世話しています。
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北海道産 真ほっけ開き干し
あぶらののり具合がとてもよいです。子供がぺろりと食べてしまいました。びっくり!!
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白身魚切り落とし
あっさりしていたので、子供の好きなこってりホワイトソースに合わせました。 一口サイズで食べやすかったです。
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手塩で仕上げた塩さば切身
お手頃価格で嬉しいのですが、うちにはちょっと塩気が強かったです。
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こし子ちゃん(サクッと一口ようかん)
つぶ子ちゃんよりさらに、甘さ控えめ?舌触りの滑らかさゆえかと思われます。この小ささがいいですね。
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つぶ子ちゃん(サクッと一口ようかん)
外側のうすい砂糖衣がさくっとして、なんともいえない美味しさです。甘すぎず、小粒で ちょっと甘いものが欲しい時にぴったり。
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げそ揚
練り物嫌いだった夫も息子も、大地宅配の練り物なら食べます。 あとあじがいいのが決め手のよう。イカの風味がよかったです。
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一本釣りかつお(刺身用)
さっぱり美味しくいただきましたが、なぜか9歳の息子には不評。「鉄っぽい」。赤身ならではの味なのに、残念。鰹節は好きなくせに 味覚は不思議です。
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オーガニック粒マスタード
長い間、リクエストし続けた粒マスタード。 安心して食べられることが嬉しいです。 ゆでたウィンナーにケチャップと粒マスタードを少し。 子供でも辛すぎず、パクパク楽しみました。
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アオヤギむき身(加熱用)
貝類の取り扱いが少ないので 大歓迎。 今回は味そのものを楽しむため、そのまま醤油で、もちろん美味しかったです。
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ひな三色豆
羽二重餅と一緒に購入 こちらは味がはっきりと甘いので とてもよいとりあわせになりました。 こちらも雛祭りの定番商品にしてほしいです。
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三色羽二重餅(桃の節句)
淡い色 やさしい味 これはお雛祭りの定番商品にして欲しいです。 菱餅はひな飾りを片づけるまでは供えておきたいので こちらをいただきながら楽しみました。
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大地のもったいナイゲンゲ切身
薄味の煮つけにしました。 身が小さく多少骨が気になりますが プルプルして美味しいので 子供も頑張って骨をとって食べていました。
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未来とかち牛バラ牛丼用
牛丼にぴったりです。 さっと火が通る厚さですから、かたくならずに美味しくできあがりました。
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北海道放牧豚ホルモン鍋セット
安心して購入できるホルモンがあることに、まず感謝。 おすすめの白みそで鍋にしてみたところ、旨味たっぷりで食べられました。 ことこと下煮すれば、好みの硬さになるので 冬場にストーブでの煮込みにもってこいです。
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小イカ(冷凍)
小さくて使いやすいのでそのまま煮てみましたが、 内臓が少し子供には苦かった。
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味付数の子(無漂白)
薄味で、数の子本来の味もしっかり楽しめます。 分量がいろいろあるとありがたい。 100グラムでは少ないうちもあるはずだから、大・中・小、 3種類用意して欲しい。
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まほろばの鶏モモ骨付き(生冷凍)2本
これを昆布と一緒にストーブでことこと煮るだけ。 なんの手間もいらず、美味しい肉は美しく盛り付ければよし。 スープは細かく切った彩のよい野菜を浮かべればよし。 簡単に二品できあがりです。
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徳用アルゼンチン赤エビ
美味しいです。 面倒くさがる家族には、殻をとってよそえばよし。 殻が食べられると不思議がる子には、残さず食べる知恵を伝えるいいチャンスでした。
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紅ズワイ爪フライ
こぶりなので、評価がわかれるところ。 美味しい けれど 物足りない。 お皿の上に「豪華に並ぶ様子」を期待して購入するのはやめておきましょう。
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