白たまり・カツオだし・米発酵調味料で味付けしました
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今週取扱なし(次回:160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け))
無漂白の数の子を、カツオだし、米発酵調味料、白たまりで味付け。こりこりとした歯ごたえが楽しめます。
商品詳細情報
生産者情報など: | 小樽かね丁鍛治(北海道小樽市) |
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次回取扱予定: | 160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け) |
原材料: | 数の子【アメリカ・カナダ】、魚介エキス(うるめ節(うるめいわし)、かつお節(かつお)、そうだ節(そうだがつお)、いわし節(いわし)、さば節(さば)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、小麦発酵調味料(小麦、食塩(海水)、米しょうちゅう(米、米こうじ)) |
賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・さば |
原産国: | カナダ・アメリカ |
商品のレビュー
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ポロタン
そのまま食べられるし、味付けも上品で気に入っています。
ikuko
毎年買っています。味も量も丁度いいです。
てんじく
安心して食べられることと、塩抜きせずにそのまま食べられるのが良いです。もう少し厚みがあると噛みごたえが出て、もっと良かったかな。
ラベンダー
安心ですし美味しいので毎年購入しています。
ケイエイチ
お砂糖が入っていないので自然なお味で濃すぎず美味しかったです。孫が特にお気に入りでした。
ちっくん
味付けが好みなのでこちらをよく買います。おせちには欠かせません。
けいこ
お正月ならではの高級品ですから、美味しく食べたい。
自分で程よく塩抜きする自信が無いので、毎年この味付け数の子のお世話になっています。
tenko
大変美味しく頂きました。お味の加減が丁度良く、形も綺麗でした。また注文したく思います。
まむあん
塩味が強くないので食べやすいです。優しい味でおいしかったです。
スモモ
お値段高めですが、えぐみもなく、薄味で大変美味しく、家族に大好評でした。来年も必ず注文します。
エミコ
以前は自分で味付けをしていましたが、できるだけおせちの品数は減らさず、暮れの忙しさを乗り切ろう、ということで味付けに変更。美味しくいただきました。
はぴはぴ
毎年購入しています。しょっぱすぎず、少量の鰹節をのせて食べると、ほんとに美味しいです。おせちには欠かせません。
めいみー
以前は自分で味付けしていたけど、そんな量を食べないので最近はこちらを注文しています。あっさりして美味しいです。
パトラ
味付けも良く無添加で美味しいです。
ベーグル
大地さんのお節も注文し、お節の中にも数の子は入っていますが、もう少し食べたいと思い初めてこちの数の子も注文しました。歯応えも良く優しいお味でした。もう少し甘味が控えめだとなお良かったです。
ちーたん
無漂白なので購入しましたが、小さくて量が少なく、味も薄すぎて数の子を食べた!という実感があまり…。
ねね
味付けがちょうどよく、おいしくいただきました。
チョコタン
家族が数の子が好きなので、毎年購入しています。鰹出汁で漬けてあるので、そのまま食べれて便利です。大きさもちょうどいいです。
ムーさん
味も歯応えも大好きです。
美味しいのに安心安全で家族も喜んでいます。こらからも毎年買いたいです。
ありちゃん
初めて購入させて頂いたのですが、とてもおいしかったです。
らぴまぐ
毎年大地さんで購入しています。すみませんが、生産者さんが例年と同様か確認できでいないのですが、例年より、かずのこの味、味付け、共に薄く、(価格がどんどん上がる中、頑張って購入しましたが)ちょっとがっかりでした。
yokku
普段、減塩を心がけているので、申し込む時は、塩味が濃いのではないかと、少し心配だったが、そんなことはなく、美味しかった。
にゃんこ
すっきりした味で歯ざわりもよく、とてもおいしくいただきました。
mmmkkk
安心して食べられるので毎年購入しています。量もうちにはちょうどいい。
ミレイ
初めての購入でしたが味つけは良いと思いました。
少し厚みがなく次回は考えます。
まぁ〜 値段が値段だから仕方がないかも知れませんね。
はぴはぴ
毎年お節用に購入しています。味が濃すぎずちょうどいいです。来年もこれにします。
ダックホーン
味も良く、安心なので、今年も注文しました。おせちに重宝しています。
スワン
安心して食べられる上に美味しいです。
ムーさん
薄味で歯ごたえもよく美味しかったです。
何より安心なのが良いです。
bara
味付けがあっさりしているので、たべやすかったです。
imanagon
半量(50g)のものがあると助かります。おせちの定番ですが、それほどたくさんは食べられません。
ハニカミ
安心できる味でした。美味しかったです。
ミル
年に1度の贅沢、そのままいただけるので便利です。あの歯ごたえ、夫の好物です。
Z
市販の無漂白表示の数の子は「におい」がいやで購入をやめていました。大地の数の子・子持ち昆布は味付けさっぱり、これが本来の香りなんだろうなとそれも楽しんでいただけます。
YN
大地さんのものなので、安心して食べられました。
また来年もお願いすると思います。
Tuesday
塩だししなくて良いので簡単です。薄めの味がちょうど良いと思います。
かわちゃん
初めて購入しました。何よりも安心していただける事が嬉しいです。生臭さがなく 薄味で 食感も良く とても美味しかったです。家族にも好評でした。ぜひ 来年も購入します!
ミニベア
ここ数年来頂いています
薄味でとても美味しいです
乾物の青大豆を戻した浸し豆と数の子を
合わせた゛数の子豆”は正月の一品です。ムームーベア
フロマージュ
腎臓の悪い母ですが、どうしても数の子食べたいと言うので注文しましたが、薄味で美味しいと喜んでいました。
まるまり
以前は自分で味付けしていましたが、結構手間がかかるもの。こちらは味付けもちょうど良く、すぐにいただけるのは有難いです。毎年、お正月には欠かさず注文しています。
タンポポ
薄味で、毎年美味しく頂いています。
さりママ
毎年購入してます。薄味で美味しいです。
解凍するだけ、手間要らずなのがいいです。
マリアッチ
家族二人でお正月気分を少しだけ味わいたいため、解凍するだけで美味しくいただけ手間がかからず、黄金色とパリポリとした食音とでぐっと食卓の景色が華やぎます。
しのぶ
去年までは自分で味付けしてましたが、今年は時間が無かったので味付けを購入しました。
自分で味付けしたものよりちょっとしょっぱくだしがちょっと薄いですが、鰹節かければ誤魔化せるし、楽で良いです。
bluemoon
毎年購入しています。そのままでもとっても美味しくて、飽きない味です。
お正月にはもう欠かす事が出来ません。
しゅん
初めて購入しました。ちょうどいい味で、ほんの少し鰹節をかけていただきました。
じゃじゃ
別の数の子と一緒に食べ比べしましたがこちらはしょっぱかったです。
YT
毎年のおせちに欠かせません!
袋から出して器に入れ、鰹節をまぶしてもまぶさなくても美味しくいただけます。
子供も食べられる優しいお味です。
クマ
おだしの味がしっかりきいた数の子でした。
そのままでおいしかったです。
味付を買ったのははじめてでしたがかつお節などかけなくてすみ、楽でした。
マダム・アンカテル
少人数のおせちにぴったりでした。味付けはあっさりめで、おいしかったです。
べほ
味がついていたので、そのままで美味しかった
飽きたらマヨ和えで美味しかった
kmk
塩加減が絶妙で歯ごたえと風味がとてもよかったです
よっちゃん
美味しくいただきました。今回初めて購入しましたが、お値段もお手頃で、お正月用としてちょうど良い量でした。
Jasmin
お値段も順当で、美味しく食べられます。食感が良く、来年も注文したいものです。
まっちゃん
毎年購入しています。味付けも濃くなく食感もよいので、気に入っています。なによりも、安心して食べられるのが嬉しいです。
ひろひろ
しょっぱいだけの数の子が多い中、だしの味が効いていてとても美味しくいただきました。
ままぷりん
安心素材なので初めて購入しました。
身も厚く、食感もよく、優しい味付けで、大変美味しく、子供たちも喜んでいただきました。
わぁるど
少々薄味でしたが、気に入っています。
ポロタン
上品な味付けにコリコリした食感が好きで毎年注文しています。
ひすが
薄味がついているので、鰹節をまぶして食べています。歯応えもよく美味しいです。
ぺいちゃん
薄味で美味しい数の子だと思いました。市場高騰の昨今、安心して購入できてうれしかったです。
maricone
味付けが気に入っていて、毎年購入しています。
みい
凄く好きな味で来年も是非購入させて頂きます。
京にんじん
一つしか食べられなかったのですが、お値段を考えると
充分味わえました。小ぶりなので、お重に盛り付けやすかったです。
ねこちゃんず
高齢の母が大好きな商品です。安心で間違いないと太鼓判を押しています。今年の年末も今から楽しみにしていますよ。
papp
食感も良く、とても美味しかったです。
ダンス
臭みがなく、塩分も控えめでとても食べやすかった。苦手な人も食べられる食感です。
papichan
立派な形で、味付けも良く、おいしくいただきました。
由
塩加減が本当にちょうどよく、形も綺麗でお正月用にぴったりでした。
冷凍なので、少々不安はありましたが、全く心配はなく、むしろ量を調整できてとても便利でした。
チョコタン
小ぶりですが薄味で美味しく頂けました。
来年も期待します!
のんぼよん
食感はあり、味付けも薄めでよかったのですが、数の子自体のお味がほとんど感じられなかったです。冷凍なのでしょうがないのでしょうか?以前自分でつくっていた時は、味付けする前の数の子ですごく美味しくてつまみ食いばかりしてしまうくらいだったので、数の子自体の味、大事です!
セロリ
冷凍なので、食感が心配でしたが、歯触りも良くおいしかったです。
味付けもちょうどよく、花かつおをトッピングしていただきました。おいしかったです。
無名
塩味が強くなく、おいしく食べられました。
一部はそのままでこりこりした感覚を楽しみながら、また一部は松前漬けに加えて楽しみました。
ひさ
小ぶりですが美味しいです。
たお
味付けがちょうどよく、花かつおをかけて、美味しくいただきました。来年も注文したいです。
tororo
味付けが薄くおいしくなかったです。
かすてら
お正月の定番として、毎年、購入しています。以前、家で塩数の子を塩抜きし、味付けして食べていた頃は、味が一定せず、家族にも不評でしたが、こちらはちょうど良い味付けで、気に入っています。
まっちゃん
味が薄めなので、とても食べやすく気に入っています。食べる前に花かつおをかけて食べています。自家製松前づけにも、使いました。 (まっちゃん)
でんでん
おせち料理の一品として毎年注文しています。とてもよい味付けで歯ごたえもあり、家族に人気の一品です。
Y.K.
夫婦二人だけのお正月でしたので、量的にちょうど良かったです。
味付けも薄味で、自分で塩抜きして作っていたときのものより、ずっとおいしく、
何より手間いらずに安心をいただけたので満足です。
ミクミクミック
他の方もレビューに書かれていましたが、わりと薄味でした。ごはんのお供〜な味ではない感じでした。おせちのために買ったので、最適だったと思います。
タンポポ
やはり正月には、と毎年注文しています。少量で味も薄味で美味しく、かつお節を少量乗せて頂いています。
なくわ
たくさんは食べられないけれど、季節ものだし、おいしい数の子をちょっとだけ食べたいな…という我が家のニーズに見事合致した商品でした。
塩やお出汁の具合もちょうど良く、そのままはもちろん、松前漬けに追加したりして美味しくいただきました。
来年も購入したいと思っています。
KRM
塩数の子を塩抜きして作っていましたが、年末に忙しいときはこちらにします。数の子は小さめだけどプチプチして歯触り良く、薄塩ですが出汁がきいていて、上品な味です。味のベースがしっかりしているので、お料理に加えるのにも良さそうですね。
Z
薄味で、数の子本来の味もしっかり楽しめます。
分量がいろいろあるとありがたい。
100グラムでは少ないうちもあるはずだから、大・中・小、
3種類用意して欲しい。
カートマン
無漂白なので、安心して食べられました。薄味でコリコリした食感で、すごくおいしかったです。
こまどり
とてもお上品なお味がよくしみていました。数の子のプリッコリッとした食感とともに大変お美味しく頂きました。塩だし等の必要ないのも手軽でよいです。
J子
解凍するだけで使いやすく便利。味付きだけど薄味でそのまま食べても美味しかったのですが、自家製の松前漬けに後から追加してもとても美味しくいただけました。また購入したいと思います。
bun2
味が濃すぎず、気に入っているので毎年購入しています。もう少し量が少なめのパックがあるといいなと思います。
ぽっkるる
味付き探していたので、とても助かりました。しかも、味付けも薄味で、とても気に入りました。また来年も、購入しようかと思います。
ぽっkるる
味付き探していたので、とても助かりました。しかも、味付けも薄味で、とても気に入りました。また来年も、購入しようかと思います。
ぽっkるる
味付き探していたので、とても助かりました。しかも、味付けも薄味で、とても気に入りました。また来年も、購入しようかと思います。
bara
無漂白というところが気に入りました。
味もあっさりしていて食べやすかったです。
outofblue1920
酒の肴として食しました。もう少し量があればいいののなぁ。。と思いました。味付けは濃くなくてちょうど良い具合でした。
bethu
無漂白で安心です。
塩がきつすぎないところが良いです。
くまちゃん
無漂白で、あじつけが私好みです。薄味なの深みがあるように感じます。」
りさ
市販のものは塩気がきつすぎて苦手なのですが、とても食べやすかったです。ぜひ次のお正月も利用したいです。
りり
味付けが好みで、毎年注文しています。
私しか食べないので、量も丁度良いです。
のりぞ〜
薄味かなぁと思いましたが、食感は良かったです。
むむみ
だしの効いた上品な味付けが好きで、毎年購入しています。
お正月だけの贅沢です。
maricone
安心な商品です。味付けも気に入っています。
ラム
そんなにしょっぱくなく、たべれました。
男の人にはあっさりすぎて物足りないかもしれませんが、
松前漬けと合わせてたべたら、とても美味しかったです。
tn
毎年注文しています。しっかりとしていて安心ですし、薄めの味付けが美味しいと思います。
元気ba−ba
毎年注文しています 薄味でとても美味しいです
タロ
毎年取っています。やはり、コリコリして、味付けも美味しいので、家族で取り合いで、アッと言う間に無くなります。もう少し量が多く、その分少し値段が、お得な物もあれば良いと思います。
更紗
アクがなく薄味なので、とてもおいしいけれど、値段も立派なので、まさにお正月だけのごちそうです。
genkinu
少し味が薄いように感じる。
もっとも、おかかと共に、お醤油でいただくことを考えるとこのくらいで良いかとも思う。
コンフィっ子
塩味がうすいがその方がたべやすい。
しかしぱりぱりいっぺんに食べすぎてもったいないくらい。