銚子沖で脂が一番のった真イワシの天日干し!
生産者情報など: | 千葉県漁業協同組合連合会(千葉県千葉市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | まいわし、食塩(海水) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 銚子沖 |
銚子産真いわし丸干し のレビュー
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いわし丸干しはグリルで焼くと、青魚特有の匂いが暫くの間取れなかったりしますが、こちらは匂いも気にならず、身がふっくらしていて、内臓の苦味も無し、塩加減もちょうど良い…と期待以上の美味しさでした!生産者さん、そして届けて下さる大地さん、有難うございます。また注文します。
林檎
生臭くて食べることはできませんでした。
younagi
イワシの身がソフトで、絶妙な塩加減で美味しくいただきました。
コストパフォーマンスもいいです。
ティアレ
丸々太った丸干しで良い品でした!
こん
久しぶりに頭から丸ごとイワシを食べました。ソフトタイプの天日干しの美味しさなのでしょうか。塩加減も丁度よかったです。おいしかったです。
ぴーすけ
県内のいわしは食べなれてるはずなのに、これまで内臓や塩辛さが苦手でしたが、8匹を二人で半分ずつ、あっという間にお皿も空っぽ、おいしくいただきました‼�これまで苦手意識のある方に、是非召し上がっていただきたいです。
family7
内臓は苦手なのですが、こちらのイワシはまるまま一匹をグリルで焼いていただいています。
やはり少し苦みがありますが、美味しいです。
KWJ
ふっくら丸々、脂が乗っていて美味しいです。あまりしょっぱくないのがよく、頭からしっぽまで残さず食べられました。
イエイエちゃん
塩加減といい、干し加減といい魚の風味と味わいが生きて美味しかった!です。
また購入したいです。
むつみ
塩辛くなくまろやかで、コクと甘みもあって、と〜ても美味しい丸干しでした♪
ピーチ姫
頭から丸ごと食べられるのが良いです。調理も簡単で美味しかったです。
seta
普通にグリルで焼きましたが、ふっくらと、塩味も強くなく、おいしかったです。
また注文したいたいと思います。
食いしん坊
そのままオーブンで少し焦げ目がつくまで焼き、塩分も程よく、味は付けずに
召し上がるとよいのではと思いながら至福のときを過ごさせていただきました。
歩
そのままゆっくりとオーブンで少し焦げ目がつくまで焼いていただきました。
ソフトな歯ごたえで、これを食べると身体によさそうな感じがし、至福のひとときと共に味わうことができました。
次回の出品が楽しみです。
歩
程よい大きさで、頭からしっぽまで丸ごと食べられました。
節分の恵方巻が大きかったので、イワシはこのくらいでちょうどよいです。
塩加減も程よかったので、来年もまたこれにしようと思います。
ぴぃーナッツ
しっかりしたイワシで美味しかったです。
rocoyoco
私にはちょっと生臭かったような気がします。
nzmkbt
頭からしっぽまで食べられ、冷凍のまま、低温でオーブンでゆっくり焼いて朝食に重宝しています。
タデトモ
ふっくらとして塩加減も程よく、大変おいしかったです。
受け取り次第焼きまして、夫婦で頭から食べてしまいました。
取り扱い回数を増やしていただければ、有難いです。
ふうちゃん
節分の日に食べました。光ってきれいなイワシでした。美味しかったです。
ゆーちゃん
懐かしく食べました。行事食としてではなく、朝の定番としてこれからも食べたいです。塩加減も幼少時、昔のものより工夫されているのか強すぎることなく、安心して食べられそうです。ぜひ取り扱い回数を増やしてほしいです。
Z
節分の土曜日、前日から解凍して、ザルに並べて昼間の快晴の太陽に当ててから、夕食に食べました。とてもおいしかったです。勿論、まるごと(さすがに腸は苦そうな所を少し取りましたが、)食べました。昔はみんながこういった、質素であるけれども栄養のあるものを、普通に、しかも安く食べていたのになあと、感慨深く、有り難く頂きました。
どらえみこ
大きさも程よく、脂も乗り、美味しい一品です。頭からしっぽまで、丸ごと食べました。
又、宜しく。
むーみんぱぱ
美味しい!食べやすい!調理もしやすい!リピートしたいです。
fuwafuwaうさこう
美味しく頂きました、骨まで頂けて、いい塩梅。
今後、季節商品ではなく定番化を期待しています。
みるみる
大きさもちょうど良くて食べやすいです
さねさね
程よい大きさ。程よい塩加減。
焼き立てを骨まで残さず、とても美味しく頂きました。
節分だけでなく、定番商品にして欲しいです。
はなら
丸ごと頭からガブッといただけました。ご飯もお酒もどんどん進む美味しさでした。
みゅう
こんがりグリルで焼いて頭から尻尾までいただきました。ちょうど良い塩加減。おいしかったです。
どん
とっても脂がのっていて、それでいて、美味しく頂きました‼
はくにゃん