伝統的粗放養殖のエビ。臭みがなく美味
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今週取扱なし(次回:160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け))
粗放養殖で育ちました。くさみがなく、ぷりぷりの食感。頭付きで見ためも豪華。加熱用。
商品詳細情報
生産者情報など: | オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区) |
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次回取扱予定: | 160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け) |
原材料: | うしえび【インドネシア】 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | えび |
原産国: | インドネシア |
- ※売り上げ金のうち10円は、「互恵のためのアジア民衆基金」として積み立てます。
商品のレビュー
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ポロタン
グリルで焼いて食べました。プリプリしているし、肉厚でとてもおいしかったです。
茶亜と寿路吉
ありえない程、美味しい!!
マコ
娘夫婦の楽しみの一品です
塩を振ってグリルで焼くだけですが、無言でひたすら食べます
Z
これと小鯛、あるとないとではお十の華やかさが違います。どちらも縁起物、欠かさず購入したいと思います。むいたあとの殻はぱりぱりに焼いてから細かい粉にして、手作りふりかけに変身。これも楽しみです。
aroniaflower
昆布出汁、お醤油、味醂で煮、柚子の絞り汁を加えました。とても美味しく、お節の中で一番になくなりました。ただ調理する24時間前に冷蔵庫に移動したのですが解凍できていませんでした。
miya
我が家では毎年購入しています。塩焼きにしてお重に詰めます。安心して食べることができるて、ぷりぷりでおいしい。
Nikobaba
塩焼きにしてみました。大きさも丁度良く美味しかったです。
わんちゅぱ
お雑煮に入れて、残りは塩焼きにしました。
水っぽさも全くなく、長いヒゲもしっかりしていて、冷凍とは思えないおいしさと何よりサイズに満足です。お正月のごちそうに期待通り華をそえることができました。。
おくちゃん
今年初めて注文しました。
お酒で臭みを抜いて、いわゆる海老折にの状態にしてお出汁で煮ました。
とても上品な美味しい逸品に仕上がり、お重の中心に据えて華やかなおせちになりました。
ポロタン
お正月は毎年注文しています。焼いてたべることが多いのですが、肉厚でプリプリしてとてもおいしいです。