いつも冷凍庫に常備してあります。厚切りにしてパスタやスープに良いだしが出ます。

お気に入り商品のひとつです。
程よいスモークでパスタやチャーハンで活躍しています。

スモークが程よく美味しくいただきました。脂身を旨みとして調理できました。

とてもおいしかったのですが、脂身が固まってあり多いように感じました。

ファミリーパックのような、量目多めのが欲しいです。味見に一切れ、もう一切れと、料理する前から消えていきました。

私の所に届いたベーコンは、７〜８割が脂身という感じ（いつも取り寄せている他社のものと比べて）でした。
スライスしてフライパンで焼いて油を出し、キッチンペーパーで何度も何度も拭き取らないと、油が多すぎて
とてもベーコンエッグには使えませんでした。味の方は塩味もほどよく、美味しいと思いました。

ベーコンは料理に入れると味に深みが出るのですが
普通に買うと添加物だらけなので
大地のだと安心できます。
冷凍で、使うまで長く保存できるのもよかったです。
味もおいしかった！

味があって美味しかったです。
シチューやスープに入れると、コクと旨味が倍増しました。

一般のものに比べて、塩味が強くないので良かったです。スープによく出汁がでました。ポークビーンズにも、よく合いました。

とても美味しかったです。しっかりハーブやスパイスで味付けされスモークされた味が美味しく安心して食べられるのがとても気に入りました。次回が待ち遠しいです。