うまみがぎゅっと詰まった阿波美豚のバラ肉を使用
徳島の阿波美豚 ベーコンブロック
冷凍
829円(税抜)
895円(税込)
170g
定期会員価格:799円(税込)
ご注文・ご予約
その他
今週取扱なし(次回:未定)
自社グループ農場で育った、甘みのある脂身ときめ細かい肉質が特徴の阿波美豚。うまみが詰まったバラ肉を、じっくり漬け込んでからスモークし、香り高いベーコンに仕上げました。発色剤(亜硝酸Na)、結着剤(リン酸 Na)は不使用です。
生産者情報など: | ウインナークラブ(徳島県石井町) |
---|---|
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 豚ばら、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、香辛料(ローレル【トルコ】、こしょう【東南アジア諸国】、セージ【アルバニア】、スターアニス【中国】、クローブ【アフリカ諸国】、タイム【モロッコ】、コリアンダー【モロッコ】、タラゴン【フランス】)、ジュニパーベリー【モロッコ】 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 豚肉 |
徳島の阿波美豚 ベーコンブロック のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
いつも冷凍庫に常備してあります。厚切りにしてパスタやスープに良いだしが出ます。
アリア
お気に入り商品のひとつです。
程よいスモークでパスタやチャーハンで活躍しています。
ひなひな
スモークが程よく美味しくいただきました。脂身を旨みとして調理できました。
もりのくまさん
とてもおいしかったのですが、脂身が固まってあり多いように感じました。
ミル
ファミリーパックのような、量目多めのが欲しいです。味見に一切れ、もう一切れと、料理する前から消えていきました。
Z
私の所に届いたベーコンは、7〜8割が脂身という感じ(いつも取り寄せている他社のものと比べて)でした。
スライスしてフライパンで焼いて油を出し、キッチンペーパーで何度も何度も拭き取らないと、油が多すぎて
とてもベーコンエッグには使えませんでした。味の方は塩味もほどよく、美味しいと思いました。
ミーサ
ベーコンは料理に入れると味に深みが出るのですが
普通に買うと添加物だらけなので
大地のだと安心できます。
冷凍で、使うまで長く保存できるのもよかったです。
味もおいしかった!
sugar
味があって美味しかったです。
シチューやスープに入れると、コクと旨味が倍増しました。
araaraarashi
一般のものに比べて、塩味が強くないので良かったです。スープによく出汁がでました。ポークビーンズにも、よく合いました。
lovemaki
とても美味しかったです。しっかりハーブやスパイスで味付けされスモークされた味が美味しく安心して食べられるのがとても気に入りました。次回が待ち遠しいです。
ひなひな