長期貯蔵でぐっと深めた甘み
今の時季は半解凍がおすすめ
長期貯蔵し甘みの増した状態のものを、焼いて一気に冷凍。甘みをギュッと閉じ込めました。半解凍でひんやりスイーツが完成
半解凍でアイスクリームみたい。ねっとり甘くてひんやりと美味しくて驚きました。ゆうかもさん
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国産有機大豆を100％使用したおからです。なめらかな食感でポテトサラダ風などお好みのアレンジでどうぞ。
カリカリに揚げると
甘みがじゅわっと広がります。
焼きめの香ばしさや独特の食感がたまらないとり皮です。うまみが濃いので、炒め物や煮物のコク出しにもおすすめです。
こんがりカリッと焼いて、塩と胡椒をするだけで子供が大変喜んで食べます。りょうたんさん
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オリジナルの漬けダレで素材の味を生かししてうまみを引き出しました。お酒もごはんもすすむホタルイカです。
磯の香りとほどよい塩味
炊きたてごはん混ぜるだけ
ワカメを手軽に食べられるよう、ごはんの素に仕上げました。炊きたてごはんに混ぜるだけで完成。おにぎりやお弁当にもどうぞ。
混ぜご飯にして使ってます。優しい味で、小さい子がいるので重宝してます。あき４５４５さん
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だしをきかせて程よい甘さに仕上げた、だし巻き玉子です。お好みの厚さにカットしてどうぞ。
北海道産小麦のもちもち生地
チーズやトマトソースでピザ風も
自然解凍OKがうれしい。トースターで軽く焼くと、外はカリカリ、中はもちもちに仕上がります。カレーはもちろんピザ風も◎
カレーと食べたり、チーズナンにしたり、モチモチしていて美味しかったです。たくぽんさん
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昔ながらの手作り製法でじっくり4カ月以上熟成させました。マイルドな風味の中にこくのある味わいです。
甘辛味がしっかりしみ込んだ
あたためるだけでふっくら
くさみが少なく、タレがしみ込んでいて、レバーが苦手な方も食べやすい味わいです。ふっくら食感のレバーがあたためるだけ。
めちゃくちゃ美味しいです！調理するのに手間がかかるのでとてもありがたいです！ちよかいさん
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目利きが厳選したマグロを使い、肉のようなジューシーで食べ応えのある一品に仕上げました。
実は調味料としても使える。
醤油ベースで漬け込んだ刻み生姜
おかかまぶしの生姜がほかほかご飯とよく合います。冷ややっこの薬味やあえ物、肉の下味などにも重宝します。
これだけでもご飯に美味しいけど、煮込み料理やカレー、炒め物、もう調味料の1つとして常備。ケイさん
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醤油をベースに、カツオ節などの風味をきかせた「納豆のたれ」。だしがきいていて、醤油代わりにもいろいろ使えます。
