鶏の照り焼きは、オイスターソースを加えると、簡単に深みが増します。
炒めものにひと味プラス！
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国内産のカキのエキスをベースに作りました。本格中華料理はもちろん、和風の煮物や炒め物など、ちょっとしたコクがほしいときにプラス。しっかりとしたうまみがあるので、少量でも味が決まります。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | フルーツバスケット（静岡県函南町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 149号（12月2日（月）〜12月8日（日）お届け） |
| 原材料: | かきエキス（かき、食塩）、砂糖（さとうきび）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【オーストラリア】）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ・オーストラリア】）、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、本みりん（みりん、米しょうちゅう）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも）、魚醤（いか、食塩【*】）、有機レモン果汁[濃縮還元]（レモン【スペイン】）、レモン果汁（レモン【イタリア】）、レモンピューレ（レモン、食塩） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆・いか |
| 栄養成分: |
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暮らし上手のヒント
オイスターソースでこく足し
「鶏モモ肉の照り焼き」
お醤油を使わなくても味わい深い照り焼きが完成。鶏モモ肉に小麦粉をまぶして皮目から焼き、両面が焼けたら、みりん、オイスターソースを回し入れて少し煮詰めて火を止めます。ゆでたチンゲンサイとともに皿に盛り付けて、フライパンに残ったソースをかけ、仕上げにこしょうをかけてでき上がり。
オイスターソースで簡単に味が決まります。
使う調味料：「三河みりん」大さじ2、「オイスターソース」大さじ1、こしょう適量
材料：鶏モモ肉2枚、チンゲンサイ200g、小麦粉適量
料理の味付けの幅が広がる便利な調味料
いつもの料理に少量加えてこくと風味をアップ
国内産カキのエキスをベースにした、中華料理などで定番の調味料。炒めものの仕上げに加えれば、こくと風味のあるひと皿ができあがります。餃子の具や焼きそばに隠し味として入れると本格的な味わいになりますよ。
商品のレビュー
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フミちゃん
無添加で安心なのでなくなりそうになると買います。これを入れると味がしっかり決まります
ｍｙまい
なかなか無添加物のオイスターソースに出会えず…コレはレビューを見ても美味しそう！注文しようと思いましたが…原材料にイカの文字。息子が甲殻類アレルギーのため、イカもダメなんです…残念すぎます。
えこちんた
オイスターソースはこれが一番美味しいです
サラっとしていてうまみがあり、くどくないのに美味しい
市販のものは使えなくなります
ぴぴぽ
オイスターソースは市販のほとんどのものが何かしらの添加物が入っているので、
こちらので買えるのがとても助かります。
お味も自然でさっぱりとした美味しさと旨みがありいろいろな中華料理に使ってます。
ｐｕｒａｎａ
中華料理はもちろん、おでんの隠し味に使っています。美味しさがぐーんとアップします。
ｐａｃｏ
炒め物によく使います。特に、小松菜を炒めたときには、みんさんのコチュジャンと一緒に使います。
すごく美味しいです。
むらそん
安心して使えて、かつ旨味もあり、料理がワンランク上がる感じです。
常時販売されていないのが残念なくらいです。
みっちっち
安心のものが近くで買えないので助かります。
めいみー
スーパーのと違って化学的な味がしません。数回使い切るのに丁度よいサイズです。炒めものに少し加えても味に深みが出ます。いつもストックしている商品です。
ｔａｒａｋｏｂａｔａ
愛用品です。
スーパーのはいろんなものが入ってて気になっていたので、嬉しいです。
味も美味しいです！
ふじさん
スーパーのオイスターソースみたいに余計な物が入っていないので安心です。サイズはもっと大きくてもいいくらい。
くろきぬ
安心して使えるので、重宝してます
どれみ
安心材料で美味しいです。サイズも大きすぎず便利です。
ｎｉｎａ
炒め物、ちょっとした煮物の隠し味？など我が家には欠かせないです。
ニャンコの目
香港人にオイスターソースはきちんとしたメーカーのものを買いなさいとアドバイスされましたが、大地のものなら安心ですし、サイズも古くならないうちに使い切れる量なので使い勝手が良いと思います。
Ｈａｚａｒｄ
瓶を届けてもらえるし、サイズ感的にもずっとこれです。
ｃｏｐｅｎ
安心して使える、とっても美味しい調味料です。常備しています。
カッサンドラ
オイスターソースというものを使ったのはこれが初めてでしたが、それ以来切らさないようにしています。牡蠣の香りがして美味しいです。炒め物以外にも使えるそうですのでトライしたいです。
かずタロ
安心していただけて、中華な風味とこくが、しっかり出ます。
せばじゅどる
大地以外のオイスターソースを使ったことがないので比較ができないですが、とても味わい深いおいしいソースです。こちらで炒め物を作るととてもおいしく仕上がります。
にゃんこりっひ
オイスターソースを買うならこれ！と決めています。味も素材も良くて安心できます。
ｓｕｇａｒ
安心でおいしいです！小瓶なので、賞味期限切れにならないように使いきれそうです。
ぴやっこ
他のオイスターソースを使う気になれません。なくなると困るのでストックしています。
Ｍｍｍｍ
青椒肉絲に使いたく買いました。
美味しくて、中華の味付けに使用しています。
おちゃい
オイスターソースで添加物が極力少ないのを探してました。
ｍａｙｇｒｅｅｎ
牡蠣の味がとても濃くて美味しいです。
登録していたせん
今迄使っていた品より断然味が良くいろいな料理に使用、料理がレベルアップ、、、。
食いしん坊
ろせっち
我が家の定番です。
チャーハン、焼きそばを作るときに
いつも使っています。
ｄｅｍｉ
質が良くて味も良くて小瓶なのが良いです。
キャンドルマリコ
これはサラサラしていて、味もいいですね。これまで使っていた市販のものは何を混ぜてドロドロしているのかと思いました。
まいＸ
市販の物はドロドロしていますがこちらはサラサラで使いやすいです。市販品より甘みが控えめで塩味が強い気がするので他の調味料を控えめにしています。
くどくなく美味しく仕上がり市販品より断然美味しいです。
ＥＬＭＯ
うちのオイスターソースがコレ！コクがあって美味しいです。添加物が一切なく、ここまで美味しいものができるのだなといつも思います。
ｍａｒ１
市販の物は結構甘いので最初は味の違いに少し驚きましたが、旨味がすごくあり美味しかったです。
なみこ
ほんのちょっとでもしっかりと味がつきます（市販のものと同じ感覚で使うと、しょっぱくなります）◎そして、市販のオイスターソースって何が入ってるの？？と思うくらい、こちらのはサラサラです！！
ぽちこんど
中華料理を作るときに使ってます。余計なものが入ってなくていいですね。
めいみー
こちらを使うと市販のものは使えなくなります。常備品の１つです。サイズも丁度よく悪くなることなく使用できます。味の決め手になります。
つね
煮物などにもすこしいれるとこくがでてとてもよい味になります。ほかのオイスターソースは使えなくなります。
みきりん
市販のオイスターソースはドロっとした物が多いが、こちらの商品はサラッとしている。
くどい感じもなく、美味しかった！
万能調味料なので、もう少し量があると助かる。
ミニ
味はもちろん、冷蔵庫で場所を取らないサイズも嬉しい。
ｍｉｍｉ
オイスターソースはこれじゃなくちゃ！
市販のオイスターソースは臭みが気になるけれど、これはコクは出るけれど臭みがない。
ちょっと入れるだけで、格段においしくなる。
切らさないようにしているのに、切らした時はショック。
Ｐ太
皿うどんのあんかけを作る時にこれを入れると本格的な味になってびっくりです。
牛肉と玉ねぎの炒め物や中華丼などこれを入れれば、本当に美味しくできて助かっています。リピしています。添加物の少ない安心安全な調味料をこれからも期待しています。よろしくお願いします。
ろせっち
野菜炒め、焼きそばに欠かせません。味が決まるので助かります。
ｒ
焼き卵を作るときに混ぜておいしく頂いてます！