炒めものにひと味プラス!

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オイスターソース

559(税抜)

604(税込)

115g

定期会員価格:539円(税込)

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国内産のカキのエキスをベースに作りました。本格中華料理はもちろん、和風の煮物や炒め物など、ちょっとしたコクがほしいときにプラス。しっかりとしたうまみがあるので、少量でも味が決まります。

生産者情報など: フルーツバスケット(静岡県函南町)
次回取扱予定: 8月17日お届け週
原材料:

かきエキス(かき、食塩)、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【メキシコ・オーストラリア】)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、本みりん(みりん、米しょうちゅう)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、魚醤(いか、食塩【*】)、有機レモン果汁(レモン【スペイン】)、レモン果汁(レモン【イタリア】)、レモンピューレ(レモン、食塩)

賞味期限: お届け後90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・いか
有機・無・減、ほか各種マークについて

暮らし上手のヒント

オイスターソースでこく足し
「鶏モモ肉の照り焼き」

きのこの炊き込みごはん

鶏の照り焼きは、オイスターソースを加えると、簡単に深みが増します。

お醤油を使わなくても味わい深い照り焼きが完成。鶏モモ肉に小麦粉をまぶして皮目から焼き、両面が焼けたら、みりん、オイスターソースを回し入れて少し煮詰めて火を止めます。ゆでたチンゲンサイとともに皿に盛り付けて、フライパンに残ったソースをかけ、仕上げにこしょうをかけてでき上がり。

きのこの炊き込みごはん材料

オイスターソースで簡単に味が決まります。

使う調味料:「三河みりん」大さじ2、「オイスターソース」大さじ1、こしょう適量
材料:鶏モモ肉2枚、チンゲンサイ200g、小麦粉適量

料理の味付けの幅が広がる便利な調味料

  • 焼きうどんや炒めものに少量加えて。こくと風味が増します。

いつもの料理に少量加えてこくと風味をアップ

国内産カキのエキスをベースにした、中華料理などで定番の調味料。炒めものの仕上げに加えれば、こくと風味のあるひと皿ができあがります。餃子の具や焼きそばに隠し味として入れると本格的な味わいになりますよ。

オイスターソース のレビュー

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  • うちのオイスターソースがコレ!コクがあって美味しいです。添加物が一切なく、ここまで美味しいものができるのだなといつも思います。

  • 市販の物は結構甘いので最初は味の違いに少し驚きましたが、旨味がすごくあり美味しかったです。

  • ほんのちょっとでもしっかりと味がつきます(市販のものと同じ感覚で使うと、しょっぱくなります)◎そして、市販のオイスターソースって何が入ってるの??と思うくらい、こちらのはサラサラです!!

  • 中華料理を作るときに使ってます。余計なものが入ってなくていいですね。

  • こちらを使うと市販のものは使えなくなります。常備品の1つです。サイズも丁度よく悪くなることなく使用できます。味の決め手になります。

  • 煮物などにもすこしいれるとこくがでてとてもよい味になります。ほかのオイスターソースは使えなくなります。

  • 市販のオイスターソースはドロっとした物が多いが、こちらの商品はサラッとしている。
    くどい感じもなく、美味しかった!
    万能調味料なので、もう少し量があると助かる。

  • 味はもちろん、冷蔵庫で場所を取らないサイズも嬉しい。

  • オイスターソースはこれじゃなくちゃ!
    市販のオイスターソースは臭みが気になるけれど、これはコクは出るけれど臭みがない。
    ちょっと入れるだけで、格段においしくなる。
    切らさないようにしているのに、切らした時はショック。

  • 皿うどんのあんかけを作る時にこれを入れると本格的な味になってびっくりです。
    牛肉と玉ねぎの炒め物や中華丼などこれを入れれば、本当に美味しくできて助かっています。リピしています。添加物の少ない安心安全な調味料をこれからも期待しています。よろしくお願いします。

  • 野菜炒め、焼きそばに欠かせません。味が決まるので助かります。

  • 焼き卵を作るときに混ぜておいしく頂いてます!