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秋川牧園の鶏ささみ天同様、美味しくいただきました。ただ鶏ささみ天の方がボリューム感があり、鶏じたいの味も楽しめる気がします。
2024/03/15 17:09
しっかりと歯ごたえのある食感と、味が濃すぎないたれが気に入りました。沖縄で食べたモズクを思い出しました。 次はモズクの天ぷらにも挑戦してみたいです。
2024/03/15 17:06
この正月に初めて注文しました。いつも海老は家で甘く煮てお節に入れていましたが、今回の香ばしい塩焼きの方が家族には好評でした。
2024/01/15 10:24
筋が少なく、食感の良いとてもおいしい赤身です。この正月は中トロ、ボタンエビと盛り合わせた一皿が家族に好評でした。
2024/01/15 10:22
サッパリした味付けながら、臭みのない美味しい田作りです。正月以外でも晩酌のお供にいただいています。
2024/01/15 10:19
歯ごたえの良い美味しい数の子です。毎年、お正月には欠かせない商品です。
2024/01/15 10:17
マグロ高騰の折、お手頃値段の本マグロには助けられています。毎年、お正月には欠かせないい人気商品です。
2024/01/15 10:15
味付けは良いのですが、幅が短いため端を除いてカットすると3切れしか取れません。もう少し幅の広い昆布で作っていただけると嬉しいです。
2024/01/15 10:12
美味しいので、毎年注文していますが、できればサイズがもう少し大きいと嬉しいです。
2024/01/15 10:10
味付けが穏やかだったためか、何となく生臭さが残っていて美味しくありませんでした。同時に届けていただいた「紅鮭昆布巻き」の方は美味しくいただきました。
2023/01/06 12:06
皆さんご指摘のように、(気温が高かったため?)表面の生地が袋にくっついてしまい食べにくかったです。でもパン自体はレモンピールが香るおいしいものです。
2022/09/22 19:23
軟らかく、旨みの濃いヤリイカで、分量も手軽。冷凍庫にストックしておくととても重宝します。ひんぱんに扱いのある商品でないため、買いだめをしてしまいます。
2022/08/05 13:13
ジンジャー好きなので購入しましたが、紅茶とのバランスがイマイチな気がしました。
2022/06/26 12:48
この値段で提供するには仕方ないのでしょうが・・・担々麺ではありません。練りごまや辛みを足したりして味を変えて食べました。 担々麺風の麺だと思って食べる分には美味しい麺だと思います。
2022/06/26 12:46
味付け加減がちょうどよく、美味しい西京漬けです。おかずがもう一品足りない時など、冷凍庫にあると安心します。
2022/06/26 12:41
2-3人でいただくのにちょうどよい分量で練り物も美味しいです。家では卵、大根、結び昆布、牛筋を足して食べました。
2022/06/26 12:39
同じサラのアールグレイのパンが好きなので、こちらも試しに購入してみました。イチジクもよく合いますね。おいしかったです。
2022/06/26 12:34
穴子好きなので、1人分のお昼にと購入しました。少し酢が効いていると良いと思いました。
2022/06/26 12:32
少量で冷凍保存できるので、ちょっとしたお茶請けに便利です。高齢の母にはちょっとご飯が硬かったようです。
2022/06/26 12:29
程よい塩味なので厚切りにしてジャーマンポテトにしたり、3等分くらいに大きく切ってポトフにしたり、と、とても重宝しています。
2022/06/26 12:26
パセリは農薬が多いと知り、家で育てていますが、それでは足りない時に注文しています。しっかりと香る美味しいパセリです。
2022/06/26 12:22
アールグレイがかすかに香る美味しいパンです。確かにマーマレードによく合いますが、そのままいただいても美味しいです。。
2022/06/26 12:20
おかずが足りない時のもう一品に焼いて食べることが多いですが、レビューを読んで「おでん」も良いかも、と思いました。
2022/06/26 12:17
元々が美味しい梅干しが、崩れていることで料理などにはむしろ使いやすく、お特なお値段なので重宝しています。
2022/06/26 12:13
余計な味が付いていないので、芋のおいしさが直に伝わってきました。
2022/06/26 12:11
使いやすいので冷凍庫に常備していますが、時々、表面の一部が白く冷凍焼け?していることがあり、残念です。
2022/06/25 13:27
単品で注文するには多く、収納場所にも困るときなどは、 ちょうどよい使い切り分量がとても重宝します。
2022/06/25 13:22
脂と赤身のバランスが良い肩ロースは好きでよく注文するのですが、スライスは時々届く厚さにムラがあり 使いにくいです。規定のグラムを満たすためには仕方ないのでしょうが・・・
2022/06/25 13:19
しっかりした食感が好きです。市販のモズクはうま味調味料などで味をつけ過ぎていますが、この商品は適度な味付けです。
2022/06/25 13:14
成清さんの海苔はおいしくて、つい食べ過ぎます。おにぎり用は使いやすいですが、やはり割高なので、徳用はとても助かります。
2022/06/25 13:10
空気ばかりのふわふわロールパンに比べ、小麦の香りもしっかり感じるロールパンです。食べ応えもあるのでサンドイッチにしても具材に負けず、美味しくいただきました。
2022/06/25 12:16
美味しい卵です。サイズが大きい卵は白身も多くなるので、私的にはこのサイズがちょうどよいです。
2022/06/25 12:12
賞味期限ぎりぎりまで待って(熟成させて?)から、食べました。今まで食べたかぶら寿しと比べて、味がまろやかでおいしいと思いました。
2021/11/18 20:00
香が良く、旨みも強い本当に上質な海苔です。厚さもあるので、手巻きずしやおにぎりにも最適です。
2021/10/27 19:08
香ばしい胡桃とパン生地とのバランスが良くおいしいので、リピート買いいています。
2021/10/13 18:22
以前、ツアーで産地を訪ねたときの中嶋さんの自信満々なお姿が思い出されます。今やブランド蠣としてすっかり有名になった「かきえもん」は頻繁に食べるには贅沢な蠣ですが、こうしてお手頃値段で味わえるがうれしいです。
2021/05/07 18:03
とても美味しい蠣です。いつも買っている三陸産とはまた別の味わいが新鮮でした。できればLとかM、Sという具合に大きさを揃えてパックにしていただけると、(割高になるとは思いますが)料理がしやすくなります。
2021/05/07 17:57
スープをよく作るので出汁の良く出るスペアリブは冷凍庫に常備しています。中でも仙台黒豚会のスペアリブは肉の旨みが濃く大変美味しいと思います。ただ長すぎるものと短すぎるものとが一緒のパックに入っているので、料理によっては多少不便を感じています。短めと長めとに分けてリクエストできると良いと思います。
2021/05/07 17:53
成清さんの海苔は香りがよく、旨みもしっかり感じられる大変贅沢な海苔ながら、お値段的にも手ごろで愛用しています。「おにぎり用」もおにぎりや手巻き鮨にちょうど良い大きさで重宝しています。
2021/05/07 17:48
油脂を使用していない点が気に入っています。そのまま食べたときのしっとり感、軽くトーストした時の香ばしい香りも好きです。
2021/05/07 17:45
脂の入り方も適当で肉のうま味もあり、チャーシューにも塩豚にもポトフにも使いやすい肩ロースブロックです。ただ配送後の賞味期限がわずか1日と短いのが残念です。
2021/05/07 17:41
1パックなので(少量なので)ネギトロ丼以外の料理にも使いやすく、また余計な味付けがされていないので気に入っています。
2021/05/07 17:38
味もサイズ感も良かったのですが、ポトフに入れたら食感がパサついてしまい残念なことに。焼いていただくべきでした。
2021/05/07 17:34
しっとり感があり、味も良いですが、何よりサイズ感が我が家にぴったり。劣化の早いパンを美味しいうちに食べきれるちょうどよいサイズです。
2021/05/07 17:31
アールグレイの香りがしっかり感じられる、しっとり食感のパンです。そのままでも、またマーマレードを付けてもおいしくて気にいっています。
2021/04/06 13:13
フライパンで焼いて食べました。思ったほど脂がのっていなかったのでパサついてしまいました。それと塩気も全くなかったので「ハラス」らしさに欠けると思いました。
2021/01/21 21:34
化学調味料などが添加されておらず、美味しいと思いますが、もう少し塩分控えめだと嬉しいです。
2020/07/28 15:05
形も整っていて風味もあり良品だと思います。サラダに入れたり、お菓子つくりに使ったり、そのままいただいてもとてもおいしいものです。
2020/06/27 23:32
少量なので、冷凍庫にあると安心です。ただ、ばら肉とひき肉の脂が多すぎて困ることがありますし、たまに臭いもします。
2020/06/27 23:29
冷蔵庫保存で毎日かき回さない便利さで購入しましたが、使っているうちにだんだん「ぬか漬け臭」がなくなってきました。でも普通の抜けを足してよいものかどうか?分からずで・・・。ぬか床として育てることができるなら、その情報が欲しかったです。
2020/06/27 23:27
ふわふわしすぎないしっかりした味わいは気に入りましたが、もう少しサクラエビを感じられると良いと思います。
2020/06/27 23:24
お安いので注文しましたが、本当に小さすぎるものや、カビ?が付いているものもあり、正規品を買うべきだったと反省しました。
2020/06/27 23:22
ずいぶん前からのファンで、いつも注文していました。最近、少し味が濃くなり、その分スパイスの風味が薄れた気がしますが気のせいでしょうか?
2020/06/27 23:20
脂がのっていて、臭みもなくとてもおいしいです。なかなか見かけないものなので、見つけると注文しています。
2020/06/27 23:18
新キャベツの季節に追加注文しましたが、季節が過ぎても甘みもあってとてもおいしく、常備したくて注文しています。
2020/06/27 23:15
洋風にも中華にも使える便利なスープストックです。炒め物にも使っていますが、もう少し塩分が少ない方がもっと使いやすいと思います。
2020/06/27 23:07
塩加減も良いたいへんおいしい梅干しです。崩して使うことが多いので、我が家では「くずれ」で十分。もっと頻繁に入手できると良いと思います。
2020/06/27 23:05
下味をつけて焼いたり、一度茹でこぼしてからスープにしたり、と季節を問わず冷凍庫にあると安心なお肉です。短いものと長いものとの差があり、長さをもう少しそろえていただけるとさらに使いやすいです。
2020/06/27 23:03
水だし用に常備しています。翌日、温めて鰹節を入れれば上等な一番出汁が取れます。部分によっては、カットして食べることもできとてもお得だと思います。
2020/06/27 23:00
うま味の濃いもも肉が好きです。細さもちょうどよくて、青椒肉絲にも、ほかの炒め物にも重宝しています。
2020/06/27 22:57
生わさびをおろしたように新鮮な香りが好きです。そのまま食べても甘くておいしいです。冷凍庫にあると安心な一品です。
2020/06/27 22:56
香りといい、うま味といい、成清さんの海苔は美味しいと思います。 おにぎりサイズは割高ではありますが、一回ごとに使い切るので鮮度が保てるので気に入っています。
2020/06/27 22:54
北海道産のししゃもよりサイズが大きかったのですが、やや生臭さを感じました。そのまま焼いて食べるより、フライなどにした方が美味しく食べられると思いました。
2020/06/19 13:13
酵母を使った全粒粉のパンは、ボソボソした食感のものが多いのですが、この商品は食感もよく、また口どけもよくて気に入りました。小麦の香りも楽しめるので、何もつけずに食事パンとしておいしくいただきました。
2020/05/11 19:04
トーストしたときに、小麦の香りが際立ちます。国産小麦のパンにありがちなパサつき感もなく、おいしいパンです。
2020/04/17 18:04
分量も適当な上、冷凍のまま加熱できるので、もう一品欲しい時にとても便利。豚肉と野菜と一緒に中華風に炒めたり、さっとボイルしてサラダに加えたりと重宝しています。また購入できる日を待っています。
2020/04/09 19:11
味は良く、おいしくいただけましたが、少量だけアクセントに使うので、形は蒲鉾型でなくやはり一般的な方が良かったです。
2020/01/16 11:36
食べ飽きて残ってしまいがちの田作りが、香ばしいくるみのおかげでおいしく残さず食べることができました。
2020/01/16 11:34
大地うまみこい豚は旨みがあり脂身もおいしいのでいつもは肩ロースをブロックで頼んでいますが、今回、肩ロースがなかったので久しぶりにバラブロックを頼んでみたところ、脂身が全体の3分の2以上も占めており、正直驚きました。個体差があるので、時として脂身の多いことがあるのは承知ですが、赤身が3分の1もない状態でさすがに今回は困りました。脂を取り除くとあまりに歩留まりが悪いと思いました。
2019/12/10 17:52
さっぱりとした味の卵で、もう少しコクが欲しいと思いました。色の薄さは気になりませんでしたが、他の方のレビューを読むと黄身の色が濃い=着色料と決めつけているのはどうかと思います。自然由来のエサでも緑黄色が強いエサを与えれば黄身の色も濃くなります。
2019/11/01 18:26
豚骨ラーメンは好きだけれど、ドロッとしていたり、化学調味料味だったりするのはNG.この製品はさっぱりしているので胃にもたれることなく美味しいのですが、豚骨感(?)も薄いので具材にたっぷりの豚肉野菜炒めをのせました。
2019/11/01 18:23
家ではよくスペアリブでスープを作るのですが、中津の製品は脂の付きが程よく、赤身は旨みが濃くてとても美味しく重宝しています。カットの大きさもスープに適しています。冷凍庫に欠かせない食材となっています。
2019/11/01 18:14
今回届いた梨が、鮮度が悪い?ようで身質がブクブクと柔らかくなっていました。一部、黒くなっているところもあり季節がもう、終わりだから仕方ないのかとも思いましたが、残念でした。
2019/11/01 18:08
いつも買っている仙台黒豚会のバラ肉より、長さが短いので切る必要がなくとても使いやすかったです。
2019/08/16 13:35
筋が柔らかく、太さもちょうどよく便利だと思います。
2019/08/16 13:33
薄塩なためか、少々生臭さが残っているように感じられ、醤油をかけて食べました。夏場なので、もう少し塩をきつめにしても良かったかも。
2018/07/13 18:51
突然、息子が帰って来た時におかずが足りなかったので、主食に丼にしてやったら喜ばれました。
2018/06/04 15:23
もも肉は旨味があって好きでしたが、これまで少量の冷凍パックがなかったので注文しました。 暑さもちょうどよく、肉巻きに使い易かったです。
2017/03/31 23:51
料理に使う場合、外見は全く関係ありません。冷凍庫に常備しておくともう一品、おかずを作りたい時に役立つ商品だと思います。
2015/02/11 18:43
冷凍肉特有の臭いが無く、美味しくいただきました
2015/02/11 18:41
冷凍肉は解凍したときのドリップや臭いが気になるものですが、電子レンジ解凍でもまったくその心配なく、美味しくいただけました。
2015/02/11 18:40
大晦日の年越し間際にザル蕎麦にして食べました。香りの食感も良くて美味しいお蕎麦です。常温で3か月保存が利くのでさっそく常備することにしました。
2015/01/20 11:53
自然な色が気に入りました。味もよくてあっという間になくなってしまい、来年からは2本頼まないといけないと思いました。
2015/01/20 11:48
初めて注文しました。希少な国産でこの値段は安いと思います。歯応えの良さ、自然な色も満足できました。
2015/01/20 11:45
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あたためるだけ 小さめカットで食べやすい しっとり鶏天(ムネ肉)
秋川牧園の鶏ささみ天同様、美味しくいただきました。ただ鶏ささみ天の方がボリューム感があり、鶏じたいの味も楽しめる気がします。
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完熟を見極めて収獲した 生もずく酢
しっかりと歯ごたえのある食感と、味が濃すぎないたれが気に入りました。沖縄で食べたモズクを思い出しました。 次はモズクの天ぷらにも挑戦してみたいです。
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天然えびの塩焼き
この正月に初めて注文しました。いつも海老は家で甘く煮てお節に入れていましたが、今回の香ばしい塩焼きの方が家族には好評でした。
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天然本まぐろ赤身(刺身用)
筋が少なく、食感の良いとてもおいしい赤身です。この正月は中トロ、ボタンエビと盛り合わせた一皿が家族に好評でした。
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田作り
サッパリした味付けながら、臭みのない美味しい田作りです。正月以外でも晩酌のお供にいただいています。
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塩数の子(無漂白)
歯ごたえの良い美味しい数の子です。毎年、お正月には欠かせない商品です。
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天然本まぐろ中トロ(刺身用)
マグロ高騰の折、お手頃値段の本マグロには助けられています。毎年、お正月には欠かせないい人気商品です。
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北海道産にしんの昆布巻
味付けは良いのですが、幅が短いため端を除いてカットすると3切れしか取れません。もう少し幅の広い昆布で作っていただけると嬉しいです。
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平飼い卵の手作り伊達巻
美味しいので、毎年注文していますが、できればサイズがもう少し大きいと嬉しいです。
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北海道産にしんの昆布巻
味付けが穏やかだったためか、何となく生臭さが残っていて美味しくありませんでした。同時に届けていただいた「紅鮭昆布巻き」の方は美味しくいただきました。
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瀬戸内レモンのちぎりパン
皆さんご指摘のように、(気温が高かったため?)表面の生地が袋にくっついてしまい食べにくかったです。でもパン自体はレモンピールが香るおいしいものです。
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大地のもったいナイ三陸産カットやりいか(使い切りパック)
軟らかく、旨みの濃いヤリイカで、分量も手軽。冷凍庫にストックしておくととても重宝します。ひんぱんに扱いのある商品でないため、買いだめをしてしまいます。
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手摘みのお茶(ジンジャーブレンドティー)
ジンジャー好きなので購入しましたが、紅茶とのバランスがイマイチな気がしました。
peke
ごま香る担々麺
この値段で提供するには仕方ないのでしょうが・・・担々麺ではありません。練りごまや辛みを足したりして味を変えて食べました。 担々麺風の麺だと思って食べる分には美味しい麺だと思います。
peke
銀だら西京漬け(3切)
味付け加減がちょうどよく、美味しい西京漬けです。おかずがもう一品足りない時など、冷凍庫にあると安心します。
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別所自慢のおでん種セット(だし付)
2-3人でいただくのにちょうどよい分量で練り物も美味しいです。家では卵、大根、結び昆布、牛筋を足して食べました。
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サラのアールグレイ香るイチジクパン(3コ)
同じサラのアールグレイのパンが好きなので、こちらも試しに購入してみました。イチジクもよく合いますね。おいしかったです。
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下関産あなごのミニちらし寿司
穴子好きなので、1人分のお昼にと購入しました。少し酢が効いていると良いと思いました。
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桜葉香る 山口県産れんこだいのミニちらし寿司
少量で冷凍保存できるので、ちょっとしたお茶請けに便利です。高齢の母にはちょっとご飯が硬かったようです。
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丹沢ハム工房 ベーコンブロック
程よい塩味なので厚切りにしてジャーマンポテトにしたり、3等分くらいに大きく切ってポトフにしたり、と、とても重宝しています。
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有機パセリ 30G
パセリは農薬が多いと知り、家で育てていますが、それでは足りない時に注文しています。しっかりと香る美味しいパセリです。
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アールグレイの紅茶パン
アールグレイがかすかに香る美味しいパンです。確かにマーマレードによく合いますが、そのままいただいても美味しいです。。
peke
おとうふ揚げ
おかずが足りない時のもう一品に焼いて食べることが多いですが、レビューを読んで「おでん」も良いかも、と思いました。
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大地のもったいナイくずれ梅干し
元々が美味しい梅干しが、崩れていることで料理などにはむしろ使いやすく、お特なお値段なので重宝しています。
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芋が旨い!平譯さんのポテトチップス
余計な味が付いていないので、芋のおいしさが直に伝わってきました。
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エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー)
使いやすいので冷凍庫に常備していますが、時々、表面の一部が白く冷凍焼け?していることがあり、残念です。
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じゃが玉人参セット
単品で注文するには多く、収納場所にも困るときなどは、 ちょうどよい使い切り分量がとても重宝します。
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大地うまみこい豚カタローススライス
脂と赤身のバランスが良い肩ロースは好きでよく注文するのですが、スライスは時々届く厚さにムラがあり 使いにくいです。規定のグラムを満たすためには仕方ないのでしょうが・・・
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伊平屋島産味付け太もずく
しっかりした食感が好きです。市販のモズクはうま味調味料などで味をつけ過ぎていますが、この商品は適度な味付けです。
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徳用 成清さんの有明一番摘み おにぎり用焼海苔
成清さんの海苔はおいしくて、つい食べ過ぎます。おにぎり用は使いやすいですが、やはり割高なので、徳用はとても助かります。
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サラのふわりと香る北海道バターロール
空気ばかりのふわふわロールパンに比べ、小麦の香りもしっかり感じるロールパンです。食べ応えもあるのでサンドイッチにしても具材に負けず、美味しくいただきました。
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大地のもったいナイ小さな平飼卵 10コ
美味しい卵です。サイズが大きい卵は白身も多くなるので、私的にはこのサイズがちょうどよいです。
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加賀伝統の味 国産天然ぶりのかぶら寿し
賞味期限ぎりぎりまで待って(熟成させて?)から、食べました。今まで食べたかぶら寿しと比べて、味がまろやかでおいしいと思いました。
peke
成清さんの有明一番摘み まいにち焼海苔
香が良く、旨みも強い本当に上質な海苔です。厚さもあるので、手巻きずしやおにぎりにも最適です。
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サラの香ばしくるみパン
香ばしい胡桃とパン生地とのバランスが良くおいしいので、リピート買いいています。
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直送・厚岸産中嶋さんの生食用殻付かき「カキえもん」10コ
以前、ツアーで産地を訪ねたときの中嶋さんの自信満々なお姿が思い出されます。今やブランド蠣としてすっかり有名になった「かきえもん」は頻繁に食べるには贅沢な蠣ですが、こうしてお手頃値段で味わえるがうれしいです。
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広島産生かき(加熱用)
とても美味しい蠣です。いつも買っている三陸産とはまた別の味わいが新鮮でした。できればLとかM、Sという具合に大きさを揃えてパックにしていただけると、(割高になるとは思いますが)料理がしやすくなります。
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冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
スープをよく作るので出汁の良く出るスペアリブは冷凍庫に常備しています。中でも仙台黒豚会のスペアリブは肉の旨みが濃く大変美味しいと思います。ただ長すぎるものと短すぎるものとが一緒のパックに入っているので、料理によっては多少不便を感じています。短めと長めとに分けてリクエストできると良いと思います。
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成清さんの有明一番摘み まいにち焼海苔
成清さんの海苔は香りがよく、旨みもしっかり感じられる大変贅沢な海苔ながら、お値段的にも手ごろで愛用しています。「おにぎり用」もおにぎりや手巻き鮨にちょうど良い大きさで重宝しています。
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サラの白神ソフトフランス
油脂を使用していない点が気に入っています。そのまま食べたときのしっとり感、軽くトーストした時の香ばしい香りも好きです。
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大地うまみこい豚カタロースブロック
脂の入り方も適当で肉のうま味もあり、チャーシューにも塩豚にもポトフにも使いやすい肩ロースブロックです。ただ配送後の賞味期限がわずか1日と短いのが残念です。
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まぐろすき身(ネギトロ用)
1パックなので(少量なので)ネギトロ丼以外の料理にも使いやすく、また余計な味付けがされていないので気に入っています。
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徳島の阿波美豚 生ソーセージ
味もサイズ感も良かったのですが、ポトフに入れたら食感がパサついてしまい残念なことに。焼いていただくべきでした。
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サラのミニ食パン(ノーカット)
しっとり感があり、味も良いですが、何よりサイズ感が我が家にぴったり。劣化の早いパンを美味しいうちに食べきれるちょうどよいサイズです。
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アールグレイの紅茶パン
アールグレイの香りがしっかり感じられる、しっとり食感のパンです。そのままでも、またマーマレードを付けてもおいしくて気にいっています。
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大地のもったいナイ北海道産鮭ハラス
フライパンで焼いて食べました。思ったほど脂がのっていなかったのでパサついてしまいました。それと塩気も全くなかったので「ハラス」らしさに欠けると思いました。
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大地のもったいナイあられ こわれ醤油味
化学調味料などが添加されておらず、美味しいと思いますが、もう少し塩分控えめだと嬉しいです。
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大容量 オーガニック・クルミ
形も整っていて風味もあり良品だと思います。サラダに入れたり、お菓子つくりに使ったり、そのままいただいてもとてもおいしいものです。
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冷凍大地うまみこい豚とりあえずの豚肉セット
少量なので、冷凍庫にあると安心です。ただ、ばら肉とひき肉の脂が多すぎて困ることがありますし、たまに臭いもします。
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ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ(補充にも)
冷蔵庫保存で毎日かき回さない便利さで購入しましたが、使っているうちにだんだん「ぬか漬け臭」がなくなってきました。でも普通の抜けを足してよいものかどうか?分からずで・・・。ぬか床として育てることができるなら、その情報が欲しかったです。
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桜えび入り由比はんぺん
ふわふわしすぎないしっかりした味わいは気に入りましたが、もう少しサクラエビを感じられると良いと思います。
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大地のもったいナイふぞろいにんにく(青森産) 100G
お安いので注文しましたが、本当に小さすぎるものや、カビ?が付いているものもあり、正規品を買うべきだったと反省しました。
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徳用スパイシーささみカツ
ずいぶん前からのファンで、いつも注文していました。最近、少し味が濃くなり、その分スパイスの風味が薄れた気がしますが気のせいでしょうか?
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大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)
脂がのっていて、臭みもなくとてもおいしいです。なかなか見かけないものなので、見つけると注文しています。
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キャベツ 1/2コ
新キャベツの季節に追加注文しましたが、季節が過ぎても甘みもあってとてもおいしく、常備したくて注文しています。
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とりがらスープ
洋風にも中華にも使える便利なスープストックです。炒め物にも使っていますが、もう少し塩分が少ない方がもっと使いやすいと思います。
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大地のもったいナイくずれ梅干し
塩加減も良いたいへんおいしい梅干しです。崩して使うことが多いので、我が家では「くずれ」で十分。もっと頻繁に入手できると良いと思います。
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冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
下味をつけて焼いたり、一度茹でこぼしてからスープにしたり、と季節を問わず冷凍庫にあると安心なお肉です。短いものと長いものとの差があり、長さをもう少しそろえていただけるとさらに使いやすいです。
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大地のもったいナイ羅臼昆布(切り落とし)
水だし用に常備しています。翌日、温めて鰹節を入れれば上等な一番出汁が取れます。部分によっては、カットして食べることもできとてもお得だと思います。
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大地うまみこい豚モモ細切炒め用
うま味の濃いもも肉が好きです。細さもちょうどよくて、青椒肉絲にも、ほかの炒め物にも重宝しています。
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おろし本わさび
生わさびをおろしたように新鮮な香りが好きです。そのまま食べても甘くておいしいです。冷凍庫にあると安心な一品です。
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成清さんの有明一番摘み おにぎり用焼海苔
香りといい、うま味といい、成清さんの海苔は美味しいと思います。 おにぎりサイズは割高ではありますが、一回ごとに使い切るので鮮度が保てるので気に入っています。
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大地のもったいナイからふとししゃも(オス)
北海道産のししゃもよりサイズが大きかったのですが、やや生臭さを感じました。そのまま焼いて食べるより、フライなどにした方が美味しく食べられると思いました。
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サラのプチリュスティック(有機全粒粉入り)
酵母を使った全粒粉のパンは、ボソボソした食感のものが多いのですが、この商品は食感もよく、また口どけもよくて気に入りました。小麦の香りも楽しめるので、何もつけずに食事パンとしておいしくいただきました。
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サラのミニ食パン(ノーカット)
トーストしたときに、小麦の香りが際立ちます。国産小麦のパンにありがちなパサつき感もなく、おいしいパンです。
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徳用大地のもったいナイカットやりいか(使い切りパック)
分量も適当な上、冷凍のまま加熱できるので、もう一品欲しい時にとても便利。豚肉と野菜と一緒に中華風に炒めたり、さっとボイルしてサラダに加えたりと重宝しています。また購入できる日を待っています。
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板付きなると
味は良く、おいしくいただけましたが、少量だけアクセントに使うので、形は蒲鉾型でなくやはり一般的な方が良かったです。
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くるみ入り田作り
食べ飽きて残ってしまいがちの田作りが、香ばしいくるみのおかげでおいしく残さず食べることができました。
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大地うまみこい豚バラブロック
大地うまみこい豚は旨みがあり脂身もおいしいのでいつもは肩ロースをブロックで頼んでいますが、今回、肩ロースがなかったので久しぶりにバラブロックを頼んでみたところ、脂身が全体の3分の2以上も占めており、正直驚きました。個体差があるので、時として脂身の多いことがあるのは承知ですが、赤身が3分の1もない状態でさすがに今回は困りました。脂を取り除くとあまりに歩留まりが悪いと思いました。
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大地を守る会の平飼卵 6コ
さっぱりとした味の卵で、もう少しコクが欲しいと思いました。色の薄さは気になりませんでしたが、他の方のレビューを読むと黄身の色が濃い=着色料と決めつけているのはどうかと思います。自然由来のエサでも緑黄色が強いエサを与えれば黄身の色も濃くなります。
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お試し・即席らーめん粋(博多豚骨)2食・ノンフライ麺
豚骨ラーメンは好きだけれど、ドロッとしていたり、化学調味料味だったりするのはNG.この製品はさっぱりしているので胃にもたれることなく美味しいのですが、豚骨感(?)も薄いので具材にたっぷりの豚肉野菜炒めをのせました。
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冷凍豚スペアリブ(中津)
家ではよくスペアリブでスープを作るのですが、中津の製品は脂の付きが程よく、赤身は旨みが濃くてとても美味しく重宝しています。カットの大きさもスープに適しています。冷凍庫に欠かせない食材となっています。
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大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
今回届いた梨が、鮮度が悪い?ようで身質がブクブクと柔らかくなっていました。一部、黒くなっているところもあり季節がもう、終わりだから仕方ないのかとも思いましたが、残念でした。
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冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
いつも買っている仙台黒豚会のバラ肉より、長さが短いので切る必要がなくとても使いやすかったです。
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オーガニックいんげん(冷凍)
筋が柔らかく、太さもちょうどよく便利だと思います。
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大地のもったいナイうす塩味からふとますハラス
薄塩なためか、少々生臭さが残っているように感じられ、醤油をかけて食べました。夏場なので、もう少し塩をきつめにしても良かったかも。
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まぐろタタキ身(ネギトロ用)
突然、息子が帰って来た時におかずが足りなかったので、主食に丼にしてやったら喜ばれました。
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冷凍少量パックセット・大地うまみこい豚モモスライス
もも肉は旨味があって好きでしたが、これまで少量の冷凍パックがなかったので注文しました。 暑さもちょうどよく、肉巻きに使い易かったです。
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大地のもったいナイ冷凍さつま揚げ
料理に使う場合、外見は全く関係ありません。冷凍庫に常備しておくともう一品、おかずを作りたい時に役立つ商品だと思います。
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のびのび育ち うまみこい鶏骨付ぶつ切り
冷凍肉特有の臭いが無く、美味しくいただきました
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のびのび育ち うまみこい鶏モモ500G
冷凍肉は解凍したときのドリップや臭いが気になるものですが、電子レンジ解凍でもまったくその心配なく、美味しくいただけました。
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奥出雲生そば
大晦日の年越し間際にザル蕎麦にして食べました。香りの食感も良くて美味しいお蕎麦です。常温で3か月保存が利くのでさっそく常備することにしました。
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冷凍手づくり伊達巻
自然な色が気に入りました。味もよくてあっという間になくなってしまい、来年からは2本頼まないといけないと思いました。
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小樽産塩数の子
初めて注文しました。希少な国産でこの値段は安いと思います。歯応えの良さ、自然な色も満足できました。
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