小ぶりな身に脂がのっています

  • 大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)
  • 大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)_2
  • 大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)_3
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  • 大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)_2
  • 大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)_3

大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)

冷凍

200g

684(税抜)

739(税込)

定期会員になっていただくと 660円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

新潟県の代表的な白身魚ニギスを丸干ししました。小ぶりな魚ですが脂のりがよく、丸干ししたことでうまみが凝縮されています。焼きものや揚げものでまるごとどうぞ。解凍後に小麦粉をまぶして揚げた後、南蛮漬けにするのもおすすめです。

商品詳細情報

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

にぎす、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:90 kcal
  • たんぱく質:18.5 g
  • 脂質:1.2 g
  • 炭水化物:0.1 g
  • 食塩相当量:1.5 g
漁場: 新潟県
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 他の方のレビューを参考にして、そのまま(塩もしないで)グリルで焼きました。十分美味しいです。火の通りも早いし、骨もたべられて、満足です。

  • 脂がかなり出るため、油を入れなくても揚げ焼きになります。南蛮漬けにしました。脂っぽいです。

  • 初めて食べたにぎすの美味しさにビックリ!何も手を加えずそのまま焼いただけですが、脂ののりも最高で、その上骨ごと食べられるのが嬉しいです。

  • 南蛮漬けにして食べました。下処理済みなので、手軽にできて楽でした。小さいけれど、たっぷり入っていたし、味も美味しかったです。

  • フライパンで簡単に。塩はいりません。丸ごと食べれて、健康に良さそう。うまみがあり、確かに油ものっていました。また、リピートしたいです。

  • 小麦粉をつけてフライパンで焼いただけですが、とてもおいしかったです。下処理がいらないので簡単に料理できてよかったです。

  • フライパンで焼きましたがびっくりするくらい脂が出ました。カリッとしてして美味しいです。そのまま食べても、南蛮漬けにしても食べごたえがあります。

  • ほねごと食べれます。お値段もリーズナブル。

  • 天ぷらにしてみました。ほんのり苦味があって、美味しかったです。唐揚げにしても美味しそう。

  • 上品なししゃもの様な味で、焼いて家族で美味しくいただきました。

  • そのまま焼いてもうっすら適度な塩加減。
    小麦粉をつけて揚げて南蛮漬けにしても、下味の塩が邪魔にならない。
    素材がいいと、下味が薄くても大丈夫ということですね。
    スーパーでは見当たらないので、また購入したいです。

  • グリルで一袋全部焼いて、夫と二人で食べきってしまいます。脂乗りがよく、美味しいです。

  • 一度目はフライにして食べ、二度目はそのまま焼いて食べました。
    どちらも美味しかったです!

  • 南蛮漬けにしてとても美味しくいただきました。常備菜になるので重宝します。

  • フライにしましたが、臭みもなく食べやすくて美味しかったです!天ぷらでも良さそうです!

  • はじめてニギスを食べました。
    シンプルにフライパンで焼きましたが見た目以上に油がのっていてとても美味しかった!
    今度は南蛮漬けにしてみたいと思います。

  • カタログで見つけると即買います。ただ焼くだけですが、白身で美味しいです。ファンです!

  • 脂がのっていて、臭みもなくとてもおいしいです。なかなか見かけないものなので、見つけると注文しています。

  • 解凍してグリルで焼いただけ。
    焼きたての温かいところを食べるのが美味しい!リーフレタスたっぷりとレモンを添えて、サラダ風でもいけました。

  • とても美味しかったです。味にクセがなくて使いやすかったです。

  • そのままトースターもしくはグリルで焼くと、それだけで美味しい朝食ができあがります♪

  • 普段なかなか食べないお魚なので献立にバリエーションができてうれしいです。脂がのっていたので、油を引かないでフライパンで焼いても揚げ焼きのようになり、じっくりこんがり、素揚げのようでとてもおいしかったです。

  • 解凍後に小麦粉と片栗粉を合せた物をまぶして揚げました。油はねも余りせずに美味しく揚がりました。
    玉ねぎと人参の細切りを南蛮酢と合わせて美味しくいただきました。
    量も割とあったので2人でも充分でした。

  • 酒と醤油に漬けてから片栗粉をまぶして揚げました。
    とても美味しかったです。
    聞いたことのない美味しいお魚を買えるのがとっても価値のあることだと思います。

  • 風味良く、脂のり良く、焼くだけ、骨ごとOK。
    見つけたら即買います。

  • 脂が乗っていて、美味しいです!
    グリルに並べて、そのまま焼き、2人でペロリと食べてしまいました。

  • 下処理の具合に差があって、ほど良く美味しい物と苦みの強い物が混在していました。大きさによるのかわかりませんが、内臓部分が残されているのは苦くて不評でした。
    美味しい物は、味が凝縮されていて、ししゃものオスと比べて食べやすく感じました。

  • 持ち寄りパーティに、南蛮漬けにして持参したらとても好評でした。「にぎす」という名前を知っている人はいませんでしたが、みな喜んでくれました。

  • 解凍した袋に片栗粉を投入、から揚げにしました。塩を振らなくてもほど良い塩味がついていて、子どもにも好評でした。
    グリルで焼いても食べてみたいので、リピートしたいと思います。

  • 岩塩かるくふってグリルで焼いただけですが、とても風味がよくて骨事全部たべられ、大変美味しかったです。

  • フライパンで焼いて、塩コショウで味付けしました。
    美味しかったです。
    中高生の子どもにも好評でした。

  • 苦味があって、残念ながら子供と主人には不評でした。「ししゃもの方が美味しい。食べやすい」とのことでした。

  • よく脂がのっていて、とても美味しかったです。
    3才の子供もパクパクとまるごと食べていました。
    期待以上の品で、大満足です。

  • 焼いて食べました。
    骨まで食べられました。
    適度な塩味で魚の味が良くわかり、美味しかったです。

  • 冷凍のまま魚焼きロースターで焦げることもなく、丸ごと骨まで食べられました。

  • 見た感じより、ずっと味の良いお魚でした。
    無頭なので、目が合うこともなく苦手な人にも向いていると思います。

  • 焼いてまるごと骨ごと食べました。
    初めて食べましたが、くさみがなく旨みが感じられるお魚でした。
    小ぶりで食べやすいので、あと1品足りない時にサッと焼いて食卓に出せます。

  • 南蛮漬けにしようと唐揚げにして、半分そのまま、残り半分をつけて出したら、どちらも美味しかったけれど唐揚げのほうがむしろ好評でした。それだけ味も脂乗りもよく軟らかくて食べやすいんだと思います。またぜひ食べたいです!

  • 「にぎす」は、初めて食べました。シシャモに似た食感で、少し上品な印象。グリルでふつうに焼きましたが、塩が濃すぎず、予想以上に家族にも好評でした。リピしたいです。

  • 離乳食用にもオススメ!骨離れが良く茹でてほぐしやすい、サイズが小さいので解凍しやすい。何よりほど良い脂のりで生臭さもなく、とても美味しい。ほぐした後の骨だけ食べましたが、旨味たっぷり。このままだと大人が食べる分はなさそうです。

  • 南蛮漬けにして食べました。小ぶりなサイズなので骨も苦も無く食べられて満足です。また扱ってほしいです。

  • ニンニクと香草でオーブン焼きにしました。程よい脂ののり、またサイズも使い易く、さっとあと一品に重宝しそうです。ぜひまたのお取り扱いを!