無漂白で歯ごたえの良い数の子を使用

  • 塩数の子(無漂白)
  • 塩数の子(無漂白)_2
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塩数の子(無漂白)

冷蔵

1,994(税抜)

2,154(税込)

130g

定期会員価格:1,922円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

無漂白数の子を使用しているので、うまみが違います。塩抜きしてから味付けしてください。

生産者情報など: 小樽かね丁鍛治(北海道小樽市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

数の子【アメリカ・カナダ】、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
原産国: カナダ・アメリカ
  • ※塩抜きが必要です。
有機・無・減、ほか各種マークについて

塩数の子(無漂白) のレビュー

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  • 安心して食べられるので今年も購入しました。歯ごたえの良さが素晴らしいですが、もう少し安いと嬉しいです。

  • 無漂白なのでなにより安心なのが嬉しいです。毎年購入しています。

  • 無漂白なので安心して食べられました。松前漬けにしましたが、歯ごたえも良く久しぶりにまともな数の子を頂きました。また来年も注文したいと思います。

  • 今年初めて頂きました。
    無漂泊の数の子は安心で、年末から準備していいお味にお出汁がしみこみ我が家のおせちに華やかな色を付けてくれました。来年もぜひ注文したいと思います。

  • 今年も御節用に、塩抜きし、鰹節多めのお出汁、酒、薄口醤油、塩の漬け汁に、ひたして作りました。早めに作っておくと、味がしみてより美味しいです。

  • 歯応え良くとても美味しいので、毎年購入しています。

  • 漂白されてないので、スーパーの安価な数の子しか見たことなかった頃はちょっと色合いにビックリしましたが、今ではこれが安心の色だと逆にホッとします。適度な塩抜き後、鰹節、青のり、白ゴマ、少量の醤油をたっぷりかけて、熱い緑茶かお番茶と一緒に食べるのが我が家の定番です。

  • 毎年購入していますが、安心して食べられ、
    歯応えも良く、美味しく食べれます。

  • 毎年購入しています。塩抜きしてから白醤油・醤油・味の母で味付けします。ご飯と一緒に食べるのが好きです。

  • 無漂白なので安心して食べられて、歯応えもよくて数の子の味もよく美味しく食べました。

  • 少しだけ塩味が残る程度に塩抜きしてから、鰹節をかけて食べました。シンプルですが、とても美味しかったです。

  • 塩抜きをしすぎていつもより、ぼけた味になってしまい、残念でした。

  • 無漂白の数の子を初めて食べました。ただ塩抜きをしたものを味見したところ、海の香りがしました。市販のものは薬品のにおいが強いということを改めて感じました。おいしくて、何より安心だと思いました。

  • 無漂白でかつ、市販品と比べ小ぶりなため見劣りしましたが歯ごたえもしっかりしていて美味でした。塩抜きしお醤油だけで十分おいしかったです。

  • いつも味付け数の子を買っていたのですが、今回初めて塩数の子を購入し、子どもと一緒に塩抜きをして味付けしました。自分で味付けしたせいか、数の子が食べられなかった子どもも喜んで食べてくれました。

  • 無漂白という事でまず安心。

    そして、コリコリして歯ごたえがありとっても食べごたえがあります。

    ウチでは塩抜きをしてから、酒と醤油にひと晩つけて、

    かつお節をかけて頂くのが定番です。

  • 毎年の正月の定番メニューの一つ!数の子の食べかたは、お決まりの飾り物的な食べ方ではせっかくの美味しい触感を楽しむことはできません。私の田舎、山形では昔から正月や結婚式やお祝い事の振る舞い食として、戻したひたし豆(青大豆)と併せてダシの良く効いたカエシ醤油と併せてどんぶり鉢で振舞います。上等な数の子も屑数の子のように細かく手で刻んで混ぜ合わせます。これが旨い!病みつきになります!豆で達者で子孫繁栄の象徴のような食べ物です。是非ご賞味あれ!^^

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