人気No.1漬込魚の3切規格

  • 銀だら西京漬け(3切)
  • 銀だら西京漬け(3切)_2
  • 銀だら西京漬け(3切)_3
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銀だら西京漬け(3切)

冷凍

1,490(税抜)

1,609(税込)

210g(3切)

定期会員価格:1,436円(税込)

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大地を守る会の漬込魚のなかでも不動の人気を誇る「銀だら西京漬」の3切れパック。焼くとほろっと崩れるほどやわらかな銀ダラを、日高昆布のだしを配合した上品な西京味噌に一晩じっくりと漬け込みました。既存品の2切規格と一緒に、ご家族の人数に合わせてぜひご利用ください。

生産者情報など: 魚中(東京都足立区)
次回取扱予定: 3月2日お届け週
原材料:

ぎんだら【カナダ】、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、酒かす、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、こんぶ、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: 大豆
漁場: カナダ
有機・無・減、ほか各種マークについて

【イチオシポイント】酒粕の甘みと 香りがきいた一品

大人気の漬込魚! 香り良くほろりととろける味わい

  • 脂のりの良い銀ダラを使った西京漬け。大地を守る会の漬込魚のなかでも不動の人気を誇ります。
  • 日高昆布のだしを配合した上品な西京味噌に、一晩じっくりと漬け込みました。焼くとほろっと崩れるほどやわらかです。
  • 化学調味料・保存料不使用。白味噌と酒粕のうまみが楽しめます。

お客様の声

毎回食卓に出すたびに家族がおいしいと言います。これ以上の味の西京漬けはないかなと思います。(Emiさん)

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

脂ののった銀ダラを厳選して使用

脂のりの良い銀ダラは、焼くと箸でほろりとほぐれるようなやわらかさ。漬け込むことで繊細なうまみが凝縮され、とろけるような味わいです。

おいしいひみつ2

白味噌の風味に、酒粕の甘み・香りが調和

酒粕と、日高昆布のだしを配合した上品な味の西京味噌に一晩じっくりと漬け込みました。半解凍状態で味噌をぬぐい、グリルで焼いてどうぞ。

銀だら西京漬け(3切) のレビュー

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  • 自分で西京漬けを作ろうと思うと手間なので、こうした味付きの魚シリーズは重宝します。
    しっかりとした味で、定期的に食べたくなります。

  • 最近は、野菜と一緒にホイル焼きにして頂いてます。味付け無しで野菜も美味しく頂けますし、ボリュームアップとグリル掃除の手間が無く 忙しい時は本当に助かります。

  • 3切れ入りはお得なのでよく購入します。ご飯がすすむ飽きのこない美味しさです。

  • 銀ダラというよりメロのような身でした。生まれが日本海育ちなので魚をよく食べますが、白身というよりも深海魚のような食感。この身の感じでこのお値段なら自分で切り身を買って西京漬の合わせ味噌で自分で漬けようかな?と思います。

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