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今週取扱なし(次回:未定)
中小羽サイズの片口イワシをえらび、素材の味を生かすため、水飴を控えめにしてさらっと仕上げました。お正月には欠かせない「ごまめ」とも呼ばれる代表的な祝い肴です。
商品詳細情報
生産者情報など: | 金沢錦(石川県金沢市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | かたくちいわし素干、砂糖(てんさい)、麦芽水あめ(甘しょでん粉)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、みりん(もち米、米こうじ、しょうちゅう)、食塩(海水)、寒天(てんぐさ【モロッコ・インドネシア・韓国・南アフリカ】) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
栄養成分: |
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漁場: | 国内産 |
商品のレビュー
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ikuko
毎年買っています。甘すぎず丁度良いお味です。
peke
サッパリした味付けながら、臭みのない美味しい田作りです。正月以外でも晩酌のお供にいただいています。
じじ
今年はちょっと小さめかな?でも味付けが好きです、
エミコ
おせちには欠かせない一品。義母は手作りしていましたが、省力のため毎年これを買っています。カルシウムもとれるし、美味しいです。
ヨコポン
甘さ控えめでとても美味しく、お重の中で一番人気でした。来年は2パック買わねば!です。
レディ
美味しいですが、甘味がもう少し控えめだと良いのですが…
でぶりん
一人用の量にピッタリ。
美味しかったので、来年も注文したいです。
ポッティママ
もぅ美味しくって、いつもいただきたいくらいです♪ご馳走様でした。
まもりん
しょっぱく無くて甘すぎずても無くて、固さも丁度良い為、食べやすかったです。
KI
家族が楽しみにしているので買いました。予想通りあっという間に食べられてしまいました。苦くなくてとても食べやすいそうです。
ヨッシ
素材の味が噛めば噛むほど滲み出てきました。