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今年も大人2名で味わっていただきました。美味しかったです。
2023/01/10 14:50
焼いて食べました。塩加減もちょうどよく、もっとパサパサした感じなのかなと思っていたら脂もほどよくのっていて美味しかったです。また頼みます。
2022/12/19 10:15
豆乳苦手なのですけど、こちらの豆乳はクセが無くて本当に美味しかったです。びっくりしました。 また購入します。
2022/12/19 10:11
ローリングストックとして常備していますが、冬場はすぐに食べてしまいます。 どうしても厚揚げがいびつな形になってたりしますが、大根も玉子も入っていて本格派。美味しいです。
2022/02/09 11:14
しめ鯖棒寿司と共に購入しました。今回はしめ鯖に比べると身のふっくら感がなかった気がしました。前回は焼き鯖の方がふっくら脂がのっていて大葉にごまがプチプチ弾けて好みだった気がしたのですが、今回はしめ鯖に軍配が上がりました。 とはいえ、美味しいのでまたきっと頼みます。
2022/01/17 10:55
1月の贅沢として焼き鯖棒寿司と購入しました。雪掻きで忙しい休日のランチに重宝します。野菜たっぷりの熱々の味噌汁さえ用意しておけば、後はこちらを並べるだけ。水に浸けておくだけで美味しく食べられるのがすばらしいです。
2022/01/17 10:48
余計なものが何も入っていないことの希少さに感謝しかないです。 個人的にはイベリコ豚と並ぶ美味しさです。
2022/01/17 10:39
お正月の楽しみで今年も注文しました。レンジが無く時間が掛かるので、お節の終盤頃に蒸し器で温めはじめ、お節の後に日本酒とちびちび。こんなに楽ちんに大好物の蟹みそと身がいただけるなんて贅沢。最後は甲羅に日本酒を注いで、少しストーブで温めたのをちびちびいただく。新年早々至福すぎて、飲み過ぎました。ごちそうさまでした。
2022/01/17 10:30
昨年に続いての大みそかのお楽しみ、野菜をたっぷり入れていただきました。少し煮すぎてしまいましたが、鴨肉も硬くならず、鴨好きの夫も好物です。〆はもちろんお蕎麦で年越しでした。ごちそうさまでした。
2022/01/17 10:22
焼きたての鮭にはかなわないですが、急いで食べたいときにとても重宝します。しっとりしていてパサつきが無く、味もいい塩梅でおいしいです。
2022/01/17 10:17
たまに野菜が偏り困惑することもありますが、そこを何とか自分の腕のみせどころで、色々レシピを考えていきたいです。 ブロッコリーがとても立派で、おいしかったです。
2022/01/17 10:13
本当はひとり占めして食べたいところですが、薬味を沢山のせて二人でいただきました。良い加減の味つけで素材の味もしっかりしていて美味しかったです。
2022/01/17 10:09
昨年に引き続き美味しくいただきました。どうしても全体的に甘いものが多いので、数の子と菜の花の和えものが甘さの箸休め的な役割もあって美味しかったです。タコもほたてもやわらかく上品な味付けで食べやすく、特筆すべきはかまぼこ!!本来のかまぼこの概念と違うことに夫婦で驚きつつ本当に美味しくいただきました。願わくば、昨年のようにお魚が2種くらい入っているともう少し食べ応えが出る気がしました。ごちそうさまでした。
2022/01/17 10:02
以前大地さんで購入して感動したイベリコ豚の生ハムに匹敵する位に、香り高くジューシーなお肉の濃い味で美味しかったです。ごちそうさまでした。
2021/10/07 11:31
美味しくて滋味深い味です。咳止めの安心に常備しています。 夫婦共にアレルギーなどの咳が出だしたら、こちらの飴をなめると咳が落ち着きます。
2021/10/07 14:21
安心して食べられる紅生姜をありがとうございます。 付け合わせとしてもおいしいですが、お肉や野菜、焼きそばなどの炒め物に 一緒に入れて焼いても、味付けが軽めで済み、また違った美味しさです。
困った時のマーボー丼で、いつも冷凍庫に常備しています。 スパイスがマイルドですが、お家のマーボーって感じでほっとするおいしさです。
2021/01/21 20:57
我が家のビビンバはいつもこちらのコチジャンで頂きます。複雑な味わいで本当に美味しいです。
2021/01/21 20:53
棒さば寿司が好きで色々食べるのですが、お正月休み用に期限が長くおいておけるので 初めて冷凍棒寿司を購入しました。説明書どおりお水の中で90分ほどで簡単に解凍でき、 お米がパサパサせず、とても美味しく棒寿司をいただけて感激でした。 今の冷凍技術ってすごいんですね。また頼んでみたいです。
2021/01/21 20:51
お正月の贅沢に、一人ひとつずつ購入。 レンジが無いので蒸し器で蒸して、皆さんのレビューを参考に最後に少しオーブンで焼きました。 日本酒の肴にも最高ですね。 身がとってもジューシーでみそが混ざることで味も深みがあり濃厚で、夫も凄く気に入っていました。 またの機会を楽しみにしています。
2021/01/21 20:45
トースターだと、焼けるまでに水分が飛んでジューシーさが抜けてしまった。 油をひいて、パリッと仕上げる方が好みでした。
2021/01/21 20:36
半分にしてよくよく塩をすりこんで、ニンニクたっぷり レア目な厚切りステーキにしてみました。 すごくお肉を食べた感があり、ジューシーで美味しかったです。
2021/01/21 20:33
2袋注文して、ひとつはそのまま頂こうと冷蔵庫内で解凍したのですが、あまりうまくいかず、 まだらに解凍されて身がぼそぼそしてしまいました。流水に浸けるなどが正解だったのかしら? 二つ目は半解凍してから酒米リゾットに入れて煮込んで食べました。お出汁がよく出ていて美味しかったです。
2021/01/21 20:30
お出汁が濃すぎなくてとても美味しく、お肉は弾力があり、特につくねが美味しかったです。 野菜をたっぷり入れて2人でいただきました。また次回も注文したいと思います。
2021/01/21 20:24
夫婦二人で日本酒とともにゆっくりと味わっていただきました。 甘めのものが多いかなと心配しましたが、意外にもバランスよく、 どれもとても美味しかったなかで、こはだの紀州和えが夫婦ともに気に入りました。
2021/01/21 20:20
オーブンで焼いていただきました。 カリッとしていて中はふんわり、味もしっかり出汁の香る味で美味しかったです。 また購入します。
2020/08/28 16:02
とろろを食べているような味と食感のお豆腐。 添付の甘めタレが夫に好評でした。
2020/08/28 16:00
中袋を湯せんで数分温めていただきました。 クセも臭みも無く、脂加減がちょうどよくて柔らかく、おいしかったです。
2020/08/19 14:21
個包装が使い易く助かります。 たまに濃いめのに当たる時もありますが、やさしいお味でおいしいです。
マグロの尾肉好物です。味はしっかりついていて私は好みでした。 夫は少し苦手な味のようなので、キャベツ玉ねぎきのこじゃがいも人参などたっぷり野菜と一緒に 有塩バターでソテーし、元の味を少し薄めて洋風に寄せたら食べ易いようでした。
お弁当に重宝しています。トースターで焼くだけでも味がしっかりしていて美味しいです。 フライパンに油をひいて軽く焼き、野菜やキノコなどを追加投入し、 オイスターや醤油などを野菜中心に垂らしてしっとり焼くのも美味しいです。
とても美味しくて宅配初期の頃からずっと購入していた商品です。いつの間にか値上げされていたんですね…。 こちらの商品というより大地さんのやり方に不満と不信感が募ります。 今回のコロナ禍で飲食業や宿泊業が軒並み休業状態で、漁師さんたちが大変なことや魚の漁獲量・船の維持諸々の問題で価格が上がること自体は仕方のないことと認識しています。しかし、同じ商品なのに新しいものとしていつの間にか値上がりして商品は存続していたのね…ということが多すぎます。事前報告があったとしてもいつも見ているとは限らないのですから、同じ商品として価格や量の改定を一定期間記していただく方が誠実かと思います。 また価格や量の改定が度重なることで、現在も取り扱いがあるのか分からない価格が違う同じ商品がいつまでもお気に入りとして残っていたり、お気に入り機能が非常に使いづらいです。
2020/06/05 11:41
茹でたジャガイモと合わせるだけのシンプルポテトサラダにすることが多いです。 これだとジャガイモの量と混ぜ具合で味の濃さの調整がしやすく、酸味と豆類が苦手な夫も食べ易いみたいです。
2019/05/30 14:21
日持ちがすることと、すぐに使える手軽さが有難いです。 余計なものも入っていないので安心、おいしくいただけます。
通常の市販の物よりもぷるぷる食感が良く、 お湯で短めに戻し炒めるとまた違ったモチモチ感で美味しいです。
少ない油でパリパリの美味しい春巻きが出来るのが良いです。 乾燥するのが少し早いので、届いたらすぐに使い切るようにしています。
藁焼き感(香り)が強めで生臭くなく、美味しかったです。 ポン酢が無かったので、ゆずの皮を漬けていた醤油でいただきました。
出汁の風味も香りも良く、夫にはたけのこの味と甘さ加減が好評でした。私は少し甘めに感じました。 具材がたっぷり入っていて、簡単にたけのこの炊き込みご飯が出来るのが嬉しいです。
2019/04/11 19:19
ほどよい酸っぱさと甘さが美味しいです。 喉も潤い梅の殺菌作用もあるので、冬の喉から来る風邪対策にも良さそうです。
2019/01/17 10:59
東日本のスーパーで手に入る色々なソースを購入してきて十数年、 こちらのソースに変えたところ、 夫がこのソース美味しいね!とすぐに気づきました。 関西人の我が家に好みの味です!
2018/12/06 14:21
美味しかったです。タレの味が絶妙でした。 電子レンジが無く、お皿にぶなしめじ少しと入れて蒸し器で蒸したのですが、 もう少しだけタレの量があると最高だなと思いました。
2018/10/01 14:21
味はもちろんのこと、ごまの香りがとても素晴らしいです! 料理中も心躍るしあわせな香りです。
2018/03/30 20:14
シャキシャキ食感とスパイシーな味が大好きで、出回る時期には必ず購入するようにしています。 年中食べられたらいいのになあという美味しさです。
2018/03/05 14:21
今回の長崎有機農業研究会馬場さんの葉玉ねぎ甘くて美味しかったです。
舞茸とえのき茸とでバター醤油炒めにして七味をふりお弁当に入れました。 ちょっと食べるのに良い大きさで、味にクセも無いので大変便利です。 淡泊なので、下味をつけておくと良いと思います。
2018/02/15 14:21
美味しいです。 骨が少なく、2等分して、お弁当のおかずにも良いです。
2017/11/16 12:20
いわしが肉厚で程よい酸味で食べやすいです。 酢の匂いがちょっとしただけでも食べたくない、 酢のものが苦手な夫が好きという位なので、 酢嫌いな方でも相当食べやすいと思います。
2017/11/12 14:51
初めてのななつぼしです。 粒は小さめでぷちっと歯ごたえがありつつ、もちっとしていて、美味しい玄米です。 美味しいお米をありがとうございます。
2017/10/26 21:06
フレークなので分量の調整がし易く便利です。 お味はやさしい中辛で美味しいです。スパイシーさに関しては少し物足りないので、 野菜を炒める段階で、ニンニクや唐辛子を足したりしても面白いかもしれませんね。
2017/10/26 20:57
安心で美味しいです。 蓋付パックに3本程入って1本ずつ解凍して食べられるので嬉しいです。
2017/10/26 20:51
あと一品ほしいという時に助かります。 ほんの少し塩分が多いかなと思いますが、玉子の味が濃いくて美味しいです。
2017/10/03 16:12
たいていカリカリに蒸し焼きにして食べます。お酒のお供に手軽で安心で美味しくて、 ご飯づくりにちょっと疲れた週末に助かっています。
2017/10/03 16:08
モチモチしていて伸びにくく、美味しいです。
2017/10/03 16:03
ミルキークイーンは初めて食べました。もちもちで、噛むほどに甘いです。 冷めると一層もちもち感が増し、個人的にはおこわに近く感じ、美味しいです。
2017/08/31 10:11
普段はなかなか手の出ない牛肉ですが、最近体がどうにも肉を欲していた為購入。 150gのステーキにしてミディアムレアで食べました。 味付けはシンプルに塩コショウとガーリックスライスで焼き、辛子を添えて。 噛み応えとレアな部分の柔らかさ、肉本来の旨味が最高に美味しかったです!!
2017/07/26 13:47
手軽に飲めて良いです。とろりさらりとやさしい味で美味しかったです。 お湯を分量少しずつ注ぎながら小さな泡だて器でよくよく混ぜて作りました。 飲む時もスプーンを添えて底の方を混ぜながら飲むと最後まできれいに飲めました。
2017/07/26 13:37
島田さんの油揚げはふっくらとしていて本当に美味しいです。 たまに余裕がなく、油抜きをしないでお味噌汁に使用したりするのですが、全然くどくならないです。 きっと揚げ油も良いんでしょうね。焼き、煮炊き…何にでも使えて重宝しています。
2017/07/25 12:45
今回のいんげん、茹でただけなのにとても甘くて美味しかったです。
2017/07/25 12:35
甘辛煮にして食べました。臭みが無くて美味しいです。
2017/07/25 12:33
食べる分を解凍するだけなのが嬉しいです。カリッとした食感がしっかり残っていて美味しかったです。
2017/04/05 20:45
色々とアレンジして使いやすい、控えめで好きな味でした。ふわふわで美味しかったです。
2017/04/05 20:40
大き目のものが5匹入っていました。う〜ん写真と随分違う…この量では高いなあ…が第一印象です。 グリルで油を落としながら焼いて、醤油をほんのり絡め、お弁当に。お昼になってもカリッとしていて! エビフライのように食べ応えがあって、お味は思っていた上をいく美味しさでした。ごちそうさまでした。
2017/04/05 20:37
お肉本来の味がして、ジューシーで、噛めば噛むほど美味しいです。本当に美味しかったです。
2017/01/26 20:47
いわしの開きの一夜干しって、夫婦揃ってたぶん食べたことが無かったので、ちょっと楽しみでした。 シンプルにグリルで焼いて食べました。たっぷりのった脂がしたたり落ち、焼いている時からよい匂いで、 味もいい塩梅でご飯によく合いました。美味しかったです!
2016/11/22 22:05
ほんのり甘めの上品なお味でとてもおいしかったです。 成清さんの焼き海苔と葱を刻みちらし、少しわさびを混ぜ混んで、海鮮丼にして食べました。 味がしっかりしているので、具材に対して御飯多めで大丈夫です。 夫婦2人分、丼ほどではない大き目の茶碗に丁度良い量でした。 ガッツリ食べたい方にはもう一パック必要かもしれません。
2016/11/14 19:15
臭みもなくプリッとねっとり美味しいぶりの身でした。おかずとして食べるのならこの優しい味付けでもいいのかなと思いましたが、丼用として考えるなら調味液が少なめ、もしくは味付けが優しすぎて薄く感じました。
2016/06/29 21:47
尻尾の部分が3枚程入っていました。いつものスモークサーモンより厚めに4枚位に削ぎ切りしてサラダのトッピングにしてみました。通常のシリーズの薄く柔らかい部位とは違い、スモーキーさが増して、筋張っているというか噛み応えがある感じです。夫はそれが美味しいと言っていました。今度は違う切り方、調理の仕方も試してみたいです。
2016/06/21 20:48
これが本当に美味しい海苔の味なんだ!と大地宅配で衝撃をうけたベスト3に入ります! 両親が来訪した際、夕食の締めに梅干しと海苔のシンプルなおむすびを出したのですが、 「海苔がほんとうに美味しい」が第一声でした。
2016/05/18 22:08
この時期のお楽しみ!! シャキシャキっとしていて香りも良く、美味しかったです。
2016/05/18 21:58
とても美味しくて心も体もほっとする味なので非常用備蓄食としておいてあります^^レンジが無くても鍋に中身を移してあたためています。賞味期限が1か月を切ったため普段の食事で美味しくいただき、また買い足しです。 確か賞味期限長めだったとは思いますが、現時点出荷分の情報が商品欄に記載されていると買いやすくてありがたいです。
2015/08/06 13:44
あんしんの約束
独自の厳しい基準をクリアした商品だけをお届けしています
大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
直送・国産素材のプチ三段重 芽ぶき
今年も大人2名で味わっていただきました。美味しかったです。
cocoa
鹿児島県産はがつお切身(うす塩味)
焼いて食べました。塩加減もちょうどよく、もっとパサパサした感じなのかなと思っていたら脂もほどよくのっていて美味しかったです。また頼みます。
cocoa
ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳
豆乳苦手なのですけど、こちらの豆乳はクセが無くて本当に美味しかったです。びっくりしました。 また購入します。
cocoa
6種の味しみおでん(レトルト)
ローリングストックとして常備していますが、冬場はすぐに食べてしまいます。 どうしても厚揚げがいびつな形になってたりしますが、大根も玉子も入っていて本格派。美味しいです。
cocoa
国産天然焼きさば棒寿司
しめ鯖棒寿司と共に購入しました。今回はしめ鯖に比べると身のふっくら感がなかった気がしました。前回は焼き鯖の方がふっくら脂がのっていて大葉にごまがプチプチ弾けて好みだった気がしたのですが、今回はしめ鯖に軍配が上がりました。 とはいえ、美味しいのでまたきっと頼みます。
cocoa
国産天然〆さば棒寿司
1月の贅沢として焼き鯖棒寿司と購入しました。雪掻きで忙しい休日のランチに重宝します。野菜たっぷりの熱々の味噌汁さえ用意しておけば、後はこちらを並べるだけ。水に浸けておくだけで美味しく食べられるのがすばらしいです。
cocoa
えばらハーブ豚の国産生ハム
余計なものが何も入っていないことの希少さに感謝しかないです。 個人的にはイベリコ豚と並ぶ美味しさです。
cocoa
徳用カニ身入りかにみそ甲羅焼き
お正月の楽しみで今年も注文しました。レンジが無く時間が掛かるので、お節の終盤頃に蒸し器で温めはじめ、お節の後に日本酒とちびちび。こんなに楽ちんに大好物の蟹みそと身がいただけるなんて贅沢。最後は甲羅に日本酒を注いで、少しストーブで温めたのをちびちびいただく。新年早々至福すぎて、飲み過ぎました。ごちそうさまでした。
cocoa
鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)
昨年に続いての大みそかのお楽しみ、野菜をたっぷり入れていただきました。少し煮すぎてしまいましたが、鴨肉も硬くならず、鴨好きの夫も好物です。〆はもちろんお蕎麦で年越しでした。ごちそうさまでした。
cocoa
湯せんでしっとり 北海道産秋鮭塩焼き
焼きたての鮭にはかなわないですが、急いで食べたいときにとても重宝します。しっとりしていてパサつきが無く、味もいい塩梅でおいしいです。
cocoa
産地限定野菜セット・7選
たまに野菜が偏り困惑することもありますが、そこを何とか自分の腕のみせどころで、色々レシピを考えていきたいです。 ブロッコリーがとても立派で、おいしかったです。
cocoa
北海道の海の幸 海鮮六宝漬(醤油)
本当はひとり占めして食べたいところですが、薬味を沢山のせて二人でいただきました。良い加減の味つけで素材の味もしっかりしていて美味しかったです。
cocoa
直送・国産素材のプチ三段重 芽ぶき
昨年に引き続き美味しくいただきました。どうしても全体的に甘いものが多いので、数の子と菜の花の和えものが甘さの箸休め的な役割もあって美味しかったです。タコもほたてもやわらかく上品な味付けで食べやすく、特筆すべきはかまぼこ!!本来のかまぼこの概念と違うことに夫婦で驚きつつ本当に美味しくいただきました。願わくば、昨年のようにお魚が2種くらい入っているともう少し食べ応えが出る気がしました。ごちそうさまでした。
cocoa
国産長期熟成生ハムはもんみなかみ
以前大地さんで購入して感動したイベリコ豚の生ハムに匹敵する位に、香り高くジューシーなお肉の濃い味で美味しかったです。ごちそうさまでした。
cocoa
梅肉エキス飴
美味しくて滋味深い味です。咳止めの安心に常備しています。 夫婦共にアレルギーなどの咳が出だしたら、こちらの飴をなめると咳が落ち着きます。
cocoa
きざみ紅生姜
安心して食べられる紅生姜をありがとうございます。 付け合わせとしてもおいしいですが、お肉や野菜、焼きそばなどの炒め物に 一緒に入れて焼いても、味付けが軽めで済み、また違った美味しさです。
cocoa
農舎のひき肉たっぷり麻婆(マーボー)の素
困った時のマーボー丼で、いつも冷凍庫に常備しています。 スパイスがマイルドですが、お家のマーボーって感じでほっとするおいしさです。
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ミンさんのコチュジャン
我が家のビビンバはいつもこちらのコチジャンで頂きます。複雑な味わいで本当に美味しいです。
cocoa
国産天然焼きさば棒寿司
棒さば寿司が好きで色々食べるのですが、お正月休み用に期限が長くおいておけるので 初めて冷凍棒寿司を購入しました。説明書どおりお水の中で90分ほどで簡単に解凍でき、 お米がパサパサせず、とても美味しく棒寿司をいただけて感激でした。 今の冷凍技術ってすごいんですね。また頼んでみたいです。
cocoa
徳用カニ身入りかにみそ甲羅焼き
お正月の贅沢に、一人ひとつずつ購入。 レンジが無いので蒸し器で蒸して、皆さんのレビューを参考に最後に少しオーブンで焼きました。 日本酒の肴にも最高ですね。 身がとってもジューシーでみそが混ざることで味も深みがあり濃厚で、夫も凄く気に入っていました。 またの機会を楽しみにしています。
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焼くだけ簡単 さわらの香草パン粉焼き
トースターだと、焼けるまでに水分が飛んでジューシーさが抜けてしまった。 油をひいて、パリッと仕上げる方が好みでした。
cocoa
冷凍短角牛モモブロック(300G)
半分にしてよくよく塩をすりこんで、ニンニクたっぷり レア目な厚切りステーキにしてみました。 すごくお肉を食べた感があり、ジューシーで美味しかったです。
cocoa
日本海産紅ずわいがに爪むき身
2袋注文して、ひとつはそのまま頂こうと冷蔵庫内で解凍したのですが、あまりうまくいかず、 まだらに解凍されて身がぼそぼそしてしまいました。流水に浸けるなどが正解だったのかしら? 二つ目は半解凍してから酒米リゾットに入れて煮込んで食べました。お出汁がよく出ていて美味しかったです。
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鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)
お出汁が濃すぎなくてとても美味しく、お肉は弾力があり、特につくねが美味しかったです。 野菜をたっぷり入れて2人でいただきました。また次回も注文したいと思います。
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直送・国産素材のプチ三段重 芽ぶき
夫婦二人で日本酒とともにゆっくりと味わっていただきました。 甘めのものが多いかなと心配しましたが、意外にもバランスよく、 どれもとても美味しかったなかで、こはだの紀州和えが夫婦ともに気に入りました。
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かつおだし香る たこ焼き
オーブンで焼いていただきました。 カリッとしていて中はふんわり、味もしっかり出汁の香る味で美味しかったです。 また購入します。
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とろっと食感 山芋とうふ(たれ付き)
とろろを食べているような味と食感のお豆腐。 添付の甘めタレが夫に好評でした。
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かつお角煮
中袋を湯せんで数分温めていただきました。 クセも臭みも無く、脂加減がちょうどよくて柔らかく、おいしかったです。
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徳用・知床産 うす塩味鮭切身
個包装が使い易く助かります。 たまに濃いめのに当たる時もありますが、やさしいお味でおいしいです。
cocoa
大地のもったいナイマグロ尾肉漬(加熱用)
マグロの尾肉好物です。味はしっかりついていて私は好みでした。 夫は少し苦手な味のようなので、キャベツ玉ねぎきのこじゃがいも人参などたっぷり野菜と一緒に 有塩バターでソテーし、元の味を少し薄めて洋風に寄せたら食べ易いようでした。
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徳用 ひとくちサイズのまぐろカツ
お弁当に重宝しています。トースターで焼くだけでも味がしっかりしていて美味しいです。 フライパンに油をひいて軽く焼き、野菜やキノコなどを追加投入し、 オイスターや醤油などを野菜中心に垂らしてしっとり焼くのも美味しいです。
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鮮度にこだわった 真あじ刺身用
とても美味しくて宅配初期の頃からずっと購入していた商品です。いつの間にか値上げされていたんですね…。 こちらの商品というより大地さんのやり方に不満と不信感が募ります。 今回のコロナ禍で飲食業や宿泊業が軒並み休業状態で、漁師さんたちが大変なことや魚の漁獲量・船の維持諸々の問題で価格が上がること自体は仕方のないことと認識しています。しかし、同じ商品なのに新しいものとしていつの間にか値上がりして商品は存続していたのね…ということが多すぎます。事前報告があったとしてもいつも見ているとは限らないのですから、同じ商品として価格や量の改定を一定期間記していただく方が誠実かと思います。 また価格や量の改定が度重なることで、現在も取り扱いがあるのか分からない価格が違う同じ商品がいつまでもお気に入りとして残っていたり、お気に入り機能が非常に使いづらいです。
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野菜で簡単あと一品 豆サラダのもと(雑穀入り)
茹でたジャガイモと合わせるだけのシンプルポテトサラダにすることが多いです。 これだとジャガイモの量と混ぜ具合で味の濃さの調整がしやすく、酸味と豆類が苦手な夫も食べ易いみたいです。
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きざみ たけのこ水煮
日持ちがすることと、すぐに使える手軽さが有難いです。 余計なものも入っていないので安心、おいしくいただけます。
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はるさめ(国産でんぷん100%)
通常の市販の物よりもぷるぷる食感が良く、 お湯で短めに戻し炒めるとまた違ったモチモチ感で美味しいです。
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春巻の皮(里の春)
少ない油でパリパリの美味しい春巻きが出来るのが良いです。 乾燥するのが少し早いので、届いたらすぐに使い切るようにしています。
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徳用・本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ
藁焼き感(香り)が強めで生臭くなく、美味しかったです。 ポン酢が無かったので、ゆずの皮を漬けていた醤油でいただきました。
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国産たけのこご飯の素
出汁の風味も香りも良く、夫にはたけのこの味と甘さ加減が好評でした。私は少し甘めに感じました。 具材がたっぷり入っていて、簡単にたけのこの炊き込みご飯が出来るのが嬉しいです。
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梅肉エキス飴
ほどよい酸っぱさと甘さが美味しいです。 喉も潤い梅の殺菌作用もあるので、冬の喉から来る風邪対策にも良さそうです。
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国産有機野菜・果実使用 関西風お好みソース
東日本のスーパーで手に入る色々なソースを購入してきて十数年、 こちらのソースに変えたところ、 夫がこのソース美味しいね!とすぐに気づきました。 関西人の我が家に好みの味です!
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木綿仕立てのもっちり揚げ出し豆腐
美味しかったです。タレの味が絶妙でした。 電子レンジが無く、お皿にぶなしめじ少しと入れて蒸し器で蒸したのですが、 もう少しだけタレの量があると最高だなと思いました。
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九鬼の胡麻油(こいくち)
味はもちろんのこと、ごまの香りがとても素晴らしいです! 料理中も心躍るしあわせな香りです。
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鹿児島の有機葉にんにく 100G
シャキシャキ食感とスパイシーな味が大好きで、出回る時期には必ず購入するようにしています。 年中食べられたらいいのになあという美味しさです。
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子どもたちへの安心野菜セット
今回の長崎有機農業研究会馬場さんの葉玉ねぎ甘くて美味しかったです。
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大地のもったいナイまんだい切り落とし
舞茸とえのき茸とでバター醤油炒めにして七味をふりお弁当に入れました。 ちょっと食べるのに良い大きさで、味にクセも無いので大変便利です。 淡泊なので、下味をつけておくと良いと思います。
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さんま西京焼き
美味しいです。 骨が少なく、2等分して、お弁当のおかずにも良いです。
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まいわしマリネ
いわしが肉厚で程よい酸味で食べやすいです。 酢の匂いがちょっとしただけでも食べたくない、 酢のものが苦手な夫が好きという位なので、 酢嫌いな方でも相当食べやすいと思います。
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有機北海道ななつぼし玄米
初めてのななつぼしです。 粒は小さめでぷちっと歯ごたえがありつつ、もちっとしていて、美味しい玄米です。 美味しいお米をありがとうございます。
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大地を守る会の直火焼カレールウ(中辛)・フレークタイプ
フレークなので分量の調整がし易く便利です。 お味はやさしい中辛で美味しいです。スパイシーさに関しては少し物足りないので、 野菜を炒める段階で、ニンニクや唐辛子を足したりしても面白いかもしれませんね。
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辛子明太子
安心で美味しいです。 蓋付パックに3本程入って1本ずつ解凍して食べられるので嬉しいです。
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平飼い卵の玉子とうふ
あと一品ほしいという時に助かります。 ほんの少し塩分が多いかなと思いますが、玉子の味が濃いくて美味しいです。
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焼き餃子ファミリーパック
たいていカリカリに蒸し焼きにして食べます。お酒のお供に手軽で安心で美味しくて、 ご飯づくりにちょっと疲れた週末に助かっています。
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江別製粉のパスタ(スパゲティタイプ)
モチモチしていて伸びにくく、美味しいです。
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有機茨城ミルキークイーン玄米
ミルキークイーンは初めて食べました。もちもちで、噛むほどに甘いです。 冷めると一層もちもち感が増し、個人的にはおこわに近く感じ、美味しいです。
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短角牛モモブロック(300G)
普段はなかなか手の出ない牛肉ですが、最近体がどうにも肉を欲していた為購入。 150gのステーキにしてミディアムレアで食べました。 味付けはシンプルに塩コショウとガーリックスライスで焼き、辛子を添えて。 噛み応えとレアな部分の柔らかさ、肉本来の旨味が最高に美味しかったです!!
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コーンスープ(7大アレルゲン不使用)
手軽に飲めて良いです。とろりさらりとやさしい味で美味しかったです。 お湯を分量少しずつ注ぎながら小さな泡だて器でよくよく混ぜて作りました。 飲む時もスプーンを添えて底の方を混ぜながら飲むと最後まできれいに飲めました。
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特撰 島田さんの肉厚手揚げ油あげ
島田さんの油揚げはふっくらとしていて本当に美味しいです。 たまに余裕がなく、油抜きをしないでお味噌汁に使用したりするのですが、全然くどくならないです。 きっと揚げ油も良いんでしょうね。焼き、煮炊き…何にでも使えて重宝しています。
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子どもたちへの安心野菜セット
今回のいんげん、茹でただけなのにとても甘くて美味しかったです。
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鶏レバー・ハツ付(まほろば)
甘辛煮にして食べました。臭みが無くて美味しいです。
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スティック大学芋
食べる分を解凍するだけなのが嬉しいです。カリッとした食感がしっかり残っていて美味しかったです。
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ごぼうとひじきのふんわり鶏肉団子
色々とアレンジして使いやすい、控えめで好きな味でした。ふわふわで美味しかったです。
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レンジでわかさぎフライ
大き目のものが5匹入っていました。う〜ん写真と随分違う…この量では高いなあ…が第一印象です。 グリルで油を落としながら焼いて、醤油をほんのり絡め、お弁当に。お昼になってもカリッとしていて! エビフライのように食べ応えがあって、お味は思っていた上をいく美味しさでした。ごちそうさまでした。
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カナディアンロースハムスライス(益子手づくりハム工房)
お肉本来の味がして、ジューシーで、噛めば噛むほど美味しいです。本当に美味しかったです。
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北海道産真いわし一夜干し
いわしの開きの一夜干しって、夫婦揃ってたぶん食べたことが無かったので、ちょっと楽しみでした。 シンプルにグリルで焼いて食べました。たっぷりのった脂がしたたり落ち、焼いている時からよい匂いで、 味もいい塩梅でご飯によく合いました。美味しかったです!
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オホーツク産 海鮮宝漬
ほんのり甘めの上品なお味でとてもおいしかったです。 成清さんの焼き海苔と葱を刻みちらし、少しわさびを混ぜ混んで、海鮮丼にして食べました。 味がしっかりしているので、具材に対して御飯多めで大丈夫です。 夫婦2人分、丼ほどではない大き目の茶碗に丁度良い量でした。 ガッツリ食べたい方にはもう一パック必要かもしれません。
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ぶり漬け丼用
臭みもなくプリッとねっとり美味しいぶりの身でした。おかずとして食べるのならこの優しい味付けでもいいのかなと思いましたが、丼用として考えるなら調味液が少なめ、もしくは味付けが優しすぎて薄く感じました。
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大地のもったいナイスモークサーモン切落し
尻尾の部分が3枚程入っていました。いつものスモークサーモンより厚めに4枚位に削ぎ切りしてサラダのトッピングにしてみました。通常のシリーズの薄く柔らかい部位とは違い、スモーキーさが増して、筋張っているというか噛み応えがある感じです。夫はそれが美味しいと言っていました。今度は違う切り方、調理の仕方も試してみたいです。
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成清さんの有明一番摘み 焼海苔
これが本当に美味しい海苔の味なんだ!と大地宅配で衝撃をうけたベスト3に入ります! 両親が来訪した際、夕食の締めに梅干しと海苔のシンプルなおむすびを出したのですが、 「海苔がほんとうに美味しい」が第一声でした。
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◆季節限定の貴重な国産◆にんにくの芽 100G
この時期のお楽しみ!! シャキシャキっとしていて香りも良く、美味しかったです。
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ミネストローネ(押麦入り)
とても美味しくて心も体もほっとする味なので非常用備蓄食としておいてあります^^レンジが無くても鍋に中身を移してあたためています。賞味期限が1か月を切ったため普段の食事で美味しくいただき、また買い足しです。 確か賞味期限長めだったとは思いますが、現時点出荷分の情報が商品欄に記載されていると買いやすくてありがたいです。
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