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冷凍 野菜炒めに!大地うまみこい豚カタ細切・バラ凍結
チンジャオロースの豚肉バージョンで使いました。そのまま使えて便利です。
ゆこたこ
阿久根産 地真だこの酢だこ
お正月様に。お酢の加減は家族によって評価が分かれましたが、おせちの一品に助かりました。
ゆこたこ
えばらハーブ豚の国産生ハム
いいお値段ですが、X'masの前菜様に。 しょっぱすぎず、お肉の旨味が感じられました。
ゆこたこ
目利きの旬魚 越後柳かれい丸干し
何回か注文しています。上品な味付けで塩加減もいいと思います。
ゆこたこ
目利きの旬魚 長崎県産大きなあじ切身(うす塩味)
アジはほぼ刺身か干物でいただきますが、今回切り身を見つけたので注文してみました。オリーブオイルでシンプルに焼きましたが、青魚特有の旨味が感じられ美味しかったです。大きさも満足でした。
ゆこたこ
フライパンで大地うまみこい豚と野菜のミニ五目春巻
フライパンでも美味しかったですが 半分油であげたところ、お肉の美味しさがより感じられて良かったです。
ゆこたこ
国産金いりごま
白でなく金ゴマがあったので迷わず購入しました。香ばしさと香りが良く満足です。
ゆこたこ
とろふる 秋川渓谷のさしみこんにゃく(アオサ海苔入)
暑くなってくると、たべたくなります。 食事の始めに食べて食欲増進。 リピーターです。
ゆこたこ
お口でほどける 濃密北海道チーズのバスク・チーズケーキ
とにかく美味しい! 材料シンプルで雑味ない味。ミルクの香りが後に残ります。 会社のHPなど調べましたが、通販をしていないようでした。 また食べたいので、定期的に扱って下さい!
ゆこたこ
大地うまみこい豚挽肉(真空パック)
二人で一回で使いきるのにちょうどの量で使い勝手がいいです。ピーマンの肉詰めにしましたが、脂がくどすぎず美味しかったです。
ゆこたこ
大地のもったいナイ鳴門湯通し塩蔵わかめ
何回か購入してます。常備しておくと安心です。
ゆこたこ
大地のもったいナイ高知産キハダまぐろ青海苔フライ
主人にはさっぱりし過ぎたようでしたが、白身魚が好きな私には青のりも香ばしく、おいしく頂きました。
ゆこたこ
目利きの旬魚 やりいか干物
乾きもののするめとは全然ちがいます。 焼きたては程よい歯応えで、とっても美味しい。つまみにぴったり。リピートしたいです。
ゆこたこ
国産7種のねばねば海藻サラダ
乾燥タイプはやはり便利。アカモクが入っているのが嬉しいです。汁物に少しずつつかっています。
ゆこたこ
本場タイの製法でつくった 国産ライスヌードル
スープも付いているとなお嬉しいです。 大地さんで購入した旬のセリと、サラダチキン、とりスープで簡単に作りましたが、正解。パクチーよりも和の食材が合う気がしました。二つあるので、次はパクチーで作ろうと思っています。
ゆこたこ
季節の上用饅頭 干支(ねずみ)紅白
お正月家族が集まったときに。さりげないネズミがかわいいとよろこばれました。 あっさり美味しかったです。
ゆこたこ
スパイス香る フライドチキン(手羽元)
温めた後トースターでカリッとさせていただきました。スパイスの塩梅が好みで、とても美味しかったです。手軽におつまみが出せて助かりました。
ゆこたこ
湯葉とろ刺し(タレ付き)
私は濃厚てとても美味しいと思ったのですが、主人には食感が固かったようです。スーパーの湯葉とは少し違うので、好みが分かれると思います。
ゆこたこ
ほうとう(豆味噌仕立てスープ付き)
ほうとうの取り扱いがあるとはおもわなかったので嬉しくて注文しました。かぼちゃが溶け込んでスープがとっても美味しかったです。また頼みたいと思います。
ゆこたこ
レンジで!有機味付玉こんにゃく
リピーターです。手軽で味付けも好みなのでお気に入りです。
ゆこたこ
瀬間商店のちくわぶ
大好きなちくわぶを安心して食べられるのが嬉しいです、
ゆこたこ
大地うまみこい豚ヒレひとくちカツ用
シンプルに塩コショウでソテーして食べることが多いです。柔らかく味わい深いです
ゆこたこ
温州みかん 450G
小ぶりで見た目はあまり良くないけれど、やっぱり美味しい!
ゆこたこ
ブロッコリーの新芽(温泉水と天日塩のミネラルで栽培)
苦すぎず、アクセントや彩りにぴったりです。
ゆこたこ
◆酸味と甘みのバランスがとれた◆トマト 400G
トマトはよく食べるので、毎週頼んでいます。甘くてみずみずしくて美味しい。
ゆこたこ
大地を守る会のびん牛乳(ノンホモ)
意外とさっぱり飲めます。沈殿した部分が口に残るのも結構美味しくてお気に入りです。
ゆこたこ
登録 あると便利な時短おかず3品セット
はまればいいですが、自分たち好みの内容でないことも多く継続を検討中です。ただ、簡単に削除ができるのは良いと思います。
ゆこたこ
北海道産有機冷凍かぼちゃ
一度に量を使わないかぼちゃは冷凍が便利だし、腐らせてしまうことを考えれば経済的ですね。カットしてあるからそのまま使えるし、味も濃くて美味しいです。
ゆこたこ
ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ(補充にも)
糠床が水っぽくなってきたので追加様に購入。量が少ないので、調整するのに良い。
ゆこたこ
水菜(栽培期間中節減対象農薬不使用) 200G
葉先は野菜ジュースに、茎はお鍋やお味噌汁にと使い分けています。安心して生ジュースにできます。
ゆこたこ
里芋 400G
いつも通りに煮たのに、これ美味しいと趣旨からの評価。里芋も自体が美味しいから余計感じたのだと思います。
ゆこたこ
野菜をくわえて 鶏レバニラ炒め用(砂肝入り)
何回目かのリピートです。下処理が面倒なレバーを簡単に食べられるので重宝します。やっぱり王道のニラが合う!
ゆこたこ
お鍋ひとつで簡単 冷凍ちゃんぽん
余らせ野菜を使ってお昼ご飯にぴったり。とても使い勝手がいいです。この季節の冷凍ストックに◎
ゆこたこ
野菜をくわえて 鶏レバニラ炒め用(砂肝入り)
手軽で、やる気起きないとき用に冷凍庫にあると助かります。その時に余らせてしまっている野菜を美味しく使えて◎
ゆこたこ
冷凍のまま焼ける 紅鮭薄切り
サケは塩鮭をただ焼いて朝食べるのがほとんどでしたが、夜ご飯のメインにしたいと購入しました。サーモンよりも身がしっかり、色も鮮やかでお皿に映えます。クリーミーにしたポテトをかけて頂きました。
ゆこたこ
飛鳥の手包みミニ肉まんファミリーパック
本当に小さな三口サイズの肉まんです。具があともう少し多かったらバランスがよかったと思います。
ゆこたこ
フライパンでできる飛鳥の本格中華春巻き
油で揚げる春巻きとはやはりちがいますが、カリカリに焼いて食感を楽しめました。
ゆこたこ
国産長期熟成生ハムはもんみなかみ
グリッシーニに巻いて美味しく頂きました。しょっぱすぎないところも良かったです。
ゆこたこ
アレンジいろいろ お豆腐ハンバーグ
甘辛に作ったの玉ねぎ入りのタレにとろみつけて。くどくならず美味しいです。手抜き用のストックに。
ゆこたこ
さんまの干物(島源)
いつもサンマは生を塩焼きするのですが、干物もいいですね。晩御飯のメインよりは朝食向きだと思います。
ゆこたこ
丹沢高原豚 ネック(トントロ)
野菜と炒めて頂きました。噛み応えがあり、おいしい脂でした。たまにこういう変わり種のお肉で変化をつけるのもいいですね。
ゆこたこ
徳用 冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
チャック付きで便利。まずはカレーに使いましたが、ギトギトしすぎず美味しかったです。
ゆこたこ
めばる一夜干し
珍しさで購入してみましたが、適度な脂で、朝食にさっぱり食べるのに丁度いいです。 また頼みたいと思います。
ゆこたこ
オーガニックカットマンゴー(冷凍)
以前頼んで美味しかったので、再度。 好きなときに気軽に食べられるので便利。 暑くなってきたので、重宝してます。
ゆこたこ
盛岡の名店 東家のわんこそば
一口サイズに分けて皿に並べて、ひとりわんこそばを楽しみました。食べやすく、美味でした。
ゆこたこ
真さばの干物(島源)
グリルでいつも通り焼いていただきました。 脂ののりが少し物足りなかった気も。フライパンで焼いて脂が落ちすぎないようにした方がよかったかな、、
ゆこたこ
屋久島茶香る 茶そば
お茶のほのかな香りもよく、見た目も変化がついて、楽しく美味しくいただきました。定期的に購入したいと思います。
ゆこたこ
大きな江戸前はまぐり
贅沢ですが、その分ゆっくり噛みしめて味わいました。シンプルなお吸い物にはまぐりの出汁が出て満足の美味しさでした。
ゆこたこ
レンジで!有機味付玉こんにゃく
手軽に美味しく安心なものを。ニーズにピタリ。気に入ってリピート中です。
ゆこたこ
冷凍のまま焼ける 北海道さんま三枚おろし
冷凍のままポンとフライパンに入れて軽く味付けて大根おろしのっければおつまみに。使いやすくて良いです。
ゆこたこ
ムーラン ナ ヴァンのショコラムースグラッセ
バレンタインデーに。 部屋を暖かくして食べるアイスは美味しい! チョコがしっかり、くちどけ滑らか。孫も一緒にみんなで頂きました。
ゆこたこ
しっとりさつまいも・紅はるか 400G
濃厚とまでは言えないけど、小ぶりでおやつにぴったりでした。
ゆこたこ
簡単 定番味噌作りセット(大)
大豆を煮る手間が省けてハードルが下がり、ここ数年続けています。少しズルした感じは有りますが(笑)自家製の味噌はやはりいい!お味噌汁が美味しくなり、家族も喜んでくれています。一度は別のところで購入したのですが、我が家には大地さんのものが合うよあおうで戻ってきました。待ち遠しい!
ゆこたこ
冨田ファームのクリスマスチーズ3種セット
サイコロだから手軽につまめていいです。 食べ比べも楽しめました。
ゆこたこ
有機パスタ・セナトーレカペッリ・リングイネ
有機トマト缶でミートソース。麺の存在感がぴったりでした。表示より長めにゆでてちょうど良かったです。
ゆこたこ
あずきアイスキャンディー
市販の小豆バーが好きでたまに食べていましたが、気になるのは添加物。大地さんで見つけたので早速購入しました。シンプルに美味しく、安心。また購入します。
ゆこたこ
純国産 北海道かりんとう
大好きなおやつまで安心して食べられて、 とても嬉しいです。すぐに無くなってしまったので、また頼みたいと思います。
ゆこたこ
北海道放牧豚 ショルダーベーコンブロック
スライスしたものをつまんだら、しっかりさしたお肉の旨みと絶妙な塩加減に止まりませんでした。キャベツと蒸したらまた美味しいこと!大ヒットでした。
ゆこたこ
オーガニックレモン果汁
よく頼んでいます。スムージーに欠かせません。レモンの季節以外でも困りません。
ゆこたこ
うま味ふっくら枝豆 200G
茹でていただきました。 冷やしてから食べたものより茹でてすぐ食べた方が香りや味が分かりやすくて美味しかったです。
ゆこたこ
有機長命草青汁パウダー
毎朝のスムージー用に購入。新鮮な野菜が無いときなど、手軽に加えられて重宝しています。
ゆこたこ
えぼだい開き天日干し
身の厚さがちょうど良いので、朝ごはんで。 適度な油のりで美味しくいただいています。
ゆこたこ
大地うまみこい豚 ロースベーコンスライス
スーパーで売っているベーコンは添加物がおびただしくてとても買えません。 安心して美味しくベーコンを頂けるので、重宝してます。
ゆこたこ
さわら(さごし)切身(うす塩味)
まだ舌の敏感な朝にはちょうど良い塩加減。最近お気に入りのゆず胡椒をつけて、美味しくいただきました。
ゆこたこ
山陰のかさご開き(中骨取り)
朝食にちょうど良い大きさ。小骨はあっても割と食べやすかったです。塩加減が好みに合い、美味しく頂きました。
ゆこたこ
笠原シェフ監修 やみつきラー油鍋セット(2人前)
辛いもの好きなので、割りとあっさりと感じました。野菜がたっぷりで余りましたが、〆までワンセットなので、献立助かりました。
ゆこたこ
有機大豆の味噌作りセット
昨年は生の大豆からでしたが、今回の煮大豆からで、とっても楽でした。材料も確かなものなので、熟成を待つのがより楽しみです。
ゆこたこ
奥出雲生そば(つゆ付・島根県産そば粉使用)
美味しく頂きました。 が、、、蕎麦湯を楽しみにしていたのに うっかり捨ててしまいました。。 また注文するつもりなので、今度こそは!
ゆこたこ
千葉県産さばの一汐干し(骨とり)
ゆっくり食べれない朝食に、骨無しはとても便利。油のりも程よく、パリッと焼いた皮ごと美味しくいただきました。
ゆこたこ
下関産まとうだい切身
今年の初鍋に。ほのかな甘味がとても美味しくかったです。
ゆこたこ
お試し少量・大地うまみこい豚挽肉
春巻の具に入れて。調味の分量を間違えて薄味でしたが、お肉のしっかりした旨味で助かりました。噛めば噛むほどじわじわ美味しい。
ゆこたこ
下関産まとうだい切身
寄せ鍋に。濃いめに煮出した出汁と、マトウダイから出る旨味で美味しく食べました。
ゆこたこ
塩たらこ
最初は慣れない色に驚きましたが、 今まで食べていたタラコの着色料が恐ろしくなりました。 添加物特有の味がなく、美味しく頂いています。
ゆこたこ