ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群

  • 有機パスタ・セナトーレカペッリ・リングイネ
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有機パスタ・セナトーレカペッリ・リングイネ

703(税抜)

759(税込)

500g

定期会員価格:678円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

原材料はイタリア産の有機デュラム小麦が100%。その中で、セナトーレカペッリという品種のみを使用しました。この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140〜160cmにもなります。根は背丈と同じ位深くはる性質があり、栄養が豊富な地層まで届きます。小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみ頂けるパスタです。リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うジェノベーゼソースや、魚介系のソースと特に相性抜群です。

生産者情報など: 日仏貿易(東京都千代田区)
次回取扱予定: 未定
原材料:

デュラム小麦のセモリナ【イタリア】

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦
原産国: イタリア
有機・無・減、ほか各種マークについて

有機パスタ・セナトーレカペッリ・リングイネ のレビュー

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  • 有機トマト缶でミートソース。麺の存在感がぴったりでした。表示より長めにゆでてちょうど良かったです。

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