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レビューの高評価を見て注文してみました。ごぼうの食感はごろごろと沢山入っているのが舌に感じられましたが、ごぼうの香りはあまり分かりませんでした。家族も「ごぼうしゅうまいなのよ」と言うまではごぼうだと気が付かなかったようです。香り音痴なのかもしれませんが・・・。我が家ではうまみこい豚しゅうまいの方が好評です。
2021/10/22 19:50
甘すぎず辛すぎず、とてもいいお味です。焦げ付きやすいので、フライパンにクッキングシートを引き、蓋をして弱火で蒸し焼きのようにしています。
2021/10/22 19:43
レビューの評価がいいので購入しました。初めて見た時はその小ささにあらあらと思いましたが、とてもおいしくてはまりました。以来、何度も注文しています。
2021/10/22 19:39
ラーメンのトッピングに使っています。市販品のように色々な調味料を使った味ではなく、シンプルで豚肉そのもののおいしさが感じられます。お気に入りに入れて入荷のお知らせが来ると必ず購入しています。最近あまり入荷がなく寂しいです。
2021/10/22 19:35
家族みんな大好きで、お気に入りに入れて頻繁に注文しています。解凍して残ったものを冷蔵庫で保管しても翌日くらいなら堅くならずおいしく食べられるのもうれしいです。
2021/10/11 17:59
最近毎週のように注文しています。デザートとして、横にバニラアイスを少し乗せ、さらに上から大地の冷凍ブルーベリーをパラパラ散らして食べます。色どりもきれいで味も最高です。
2021/10/11 17:55
ケールには健康に必要な栄養素がたっぷり含まれているので、こうした形で生で食べられるのはとてもうれしいです。ベビーリーフと同じように使っています。
2021/10/11 17:51
とても上品で淡泊なお味でおいしかったです。大地のお魚は小さいものが多いのですが、これは夕食にも十分な大きさで、またリピしたいです。
2021/10/11 17:47
フライパンでシートを使って焼きました。薄いので少しくっついてはがしにくかったですが、おいしくいただきました。さっぱりしているので、洋風の味付けにしてもよさそうです。次回はオリーブオイルでイタリアンぽくしてみようかと思います。
2021/10/07 16:51
届いた野菜、どれも新鮮でとてもおいしかったです。夏だけでなく通年で購入したいくらいです。
2021/08/17 16:55
大好きでお気に入りに入れています。夕食後のデザートにしても重すぎず、家族全員おいしくいただいています。
2021/07/08 22:47
生はやはりおいしいです。中華の炒め物に入れるほか、かぶやきゅうり、長芋などの酢の物にも細く切ったものを入れ、少しだけゴマ油をたらすと、とてもおいしい中華風酢の物になります。なんといってもミネラルや食物繊維が豊富に含まれるのがうれしいです。
2021/07/08 22:44
いつも冷凍庫に常備です。プレーンヨーグルトに少しだけバニラアイスを加え、上に凍ったままのブルーベリーをトッピングし、スプーンで混ぜていただきます。砂糖やはちみつなしで十分おいしいです。
2021/07/08 22:37
ケールは生では食べにくい印象でしたが、これは柔らかく味にもくせがなく、とても食べやすいです。サラダにして食べています。
2021/07/08 22:35
すべての素材が東京産とのことで珍しさに購入してみました。唐辛子のぴりっと辛さは程よいのですが、あまり柚子の風味が感じられませんでした。まずくはありませんが柚子胡椒としてはもう一つ物足りない気がしました。
2021/06/29 14:42
他の方のレビューどおり、とてもおいしいです。抹茶の香りがしっかりしていて甘味もほどよく、量もたっぷりあって大満足です。速攻、お気に入りに入れました。
2021/05/07 15:26
ベビーケールというだけあって葉が柔らかく、くせがなくて、とてもおいしくいただきました。でも量に比してお値段がちょっと高いのが残念です。
2021/05/07 15:19
家族全員大好きです。笹のかおりがよく、あんも甘すぎず、夕食のデザートにもよくいただきます。蒸すともっとおいしいのかもしれませんが、我が家では単純に自然解凍。解凍して時間が経ったものより、まだ外に少し霜(?)がついているくらいで冷たいのを食べるのが好きです。
2021/04/26 22:12
葉付き大根を見つけると必ず注文します。汚い葉がついてくる時もありますが、きれいなものだけ洗ってゆで、細かく切ったものをじゃこと一緒にゴマ油でいため、それをおだしで炊いたご飯にまぜていただきます。家族皆、大好きです。
2021/04/26 22:07
味、食感、安全性、すべてそろった我が家の必需わかめです。みそ汁やサラダ、酢の物などに使う他、ラーメンや温かいうどんのトッピングに重宝しています。水で戻したのをカットしてそのまま上に載せるだけですが、ヘルシーなトッピングになり有難いです。
2021/04/26 22:01
素朴なお味でおいしくいただきました。昆布やとうがらしでうまみを加えたものも好きですが、こうしたあっさり味もいいものだと思いました。
2021/01/09 15:44
とても小さいのにびっくりしました。家族4人で食後のデザートにと思い開封したのですが、スプーンで一人一口か二口といった感じでした。味はさっぱりとしておいしかったですが、お値段を考えるとリピする気にはなりません。
2020/12/24 23:26
芽吹き屋さんの餡は甘すぎず、とても好きですが、特にこの塩大福は塩気とのバランスがよく、大きさも程よく、家族皆のお気に入りです。
2020/07/30 21:38
レビューの高評価を見て購入しました。かすかな辛みが大人の味。菜の花にも少し似ています。生産者からのメモを参考に、お浸しにしてショウガを載せていただきました。さわやかな春の味でとてもおいしかったです。
2020/03/01 10:57
少し厚切りの素朴な感じの千枚漬けです。お味は皆さんのレビューどおり、さっぱりとして食べやすく、おいしかったです。
2020/02/28 11:04
ニンニクの芽と牛肉や豚肉のオイスター炒めが好きなのですが、国産のニンニクの芽はなかなか手に入らないため、この葉ニンニクを代わりに使っています。ニンニクの芽よりもむしろおいしいくらいです。なによりも国産で有機というのが最高です。
2020/02/27 22:12
ふっくらして脂ののりもよく、味も思っていたよりあっさりと上品で、 家族全員に好評でした。またリピしたいです。
2018/11/04 13:43
2合炊きとのことでしたが、我が家は薄味好みなので、2合半のお米で炊きました。炊飯器を開けると、いい匂いがして食欲をそそられます。とてもおいしかったです。市販品は材料の由来が分からず、不安ですが、こちらのは安心して子供にも食べさせられ、うれしいです。お気に入りに入れて、また注文したいです。
2018/10/04 03:51
とてもおいしくいただきました。ただ、お値段の高さと「うっとりジューシー」という言葉から、特別な貴陽が届くと期待していたのですが、成城石井やデパ地下で売られているのと、あまり変わりがないように思いました。大地のはむしろ小さめで、お値段の高さは別格でした。
2018/08/02 21:58
とても小さいですが、お味はすごくいいです。我が家では、あじの干物はこの「朝どれ」と「どんちっちあじ」で決まりです。
2018/07/20 21:10
我が家には醤油味がきつすぎました。お酒のおつまみにならいいかもしれませんが、ごはんと食べるには、もう少しさっぱりした味付けの方がイカのおいしさが引き立つのではないでしょうか。
2018/07/20 21:06
枝豆はとてもおいしいです。ただ、小さいのが多く、豆が一つしか入っていないのがたくさんありました。ブロッコリーはやはりこの暑さの中、届いてすぐに食べないと、あっという間に傷んだり、黄色くなったりします。でも北海道産というのはうれしいです。
2018/07/19 22:23
我が家でも「お気に入り」に入れて、重宝しています。大地の「神泉豆腐」と和えると、とてもおいしいです。おかずの足りない時に、あっという間に一品追加でき、しかもヘルシーで、常備しておくととても便利です。
2018/06/17 11:02
今までなんども失敗していたぬか漬け。レビューを見て使いやすそうなので購入しました。早速、陶器のぬか漬け用の器に入れ、そのままきゅうり、ナス、ニンジンを漬けてみましたが、どれも色よく、本当においしく漬かりました!!
2018/05/13 11:03
まとうだいは、ムニエルなどの洋食で食べるものと思っていましたが、柚庵漬けもとてもおいしかったです。ただ、あまりに小さく、夕食のおかずには物足りませんでした。せめて一切れ80g以上はほしいものです。
2018/05/10 21:59
野菜の煮物に入れて使っています。汁も入れると、だしをとる必要がなく、おいしい煮物ができます。我が家の定番は、油揚げを三角に切り、大き目の乱切りにした大根やニンジンと一緒に煮たもの。これだけでは少し味が薄いので、少量の白だしを加えるとちょうどよくなります。
2018/05/10 21:55
最近はあまり大きなケーキは敬遠気味なので、ちょうどいい大きさでした。とても素朴でシンプル、懐かしいお味でした。
2017/12/07 22:30
とても香りがよく、おいしいワカメでした。乾燥わかめはにおいや食感が気になることが多く、いつもは塩蔵生ワカメを使っているのですが、このワカメは全くそういうことがなく、乾燥なのに新鮮なお味と食感です。カットされているので、汁物にも簡単に使えますし、我が家では塩ラーメンのトッピングにも重宝しています。
2017/03/20 18:16
まずは焼のりからいただきました。香りよく、さっぱりとしたお味でおいしかったです。ただ、開封して、またすぐに蓋をよく閉めたのですが、翌日開けてみると、もうしけっていました。乾燥剤が入っているのですが、あまり効いていないような・・・。乾燥剤は底にも入れると効果的なのではないでしょうか。
2017/02/26 19:57
フライパンにクッキングシートを敷いて、少し酒を振りかけてから蓋をし、蒸して食べました。ふっくらとしておいしかったです。感染予防の薬などが使われていないので、子供にも安心して食べさせられます。
2016/04/29 03:51
大豆の味がとてもおいしいです。納豆の味にうるさい孫も大好きで、常備しています。大地の細ねぎを刻んで混ぜるのがお気に入りです。
2015/12/16 21:44
たたきが好きなので、刺身用でもたたきにしてもいいかなと思っていたのですが、見るからに新鮮で、一つが小さいこともあり、お刺身でいただきました。臭みがなく、とてもおいしかったです。
2015/12/16 21:34
ふっくらしていて、とても新鮮でした。2パックをフライにしましたが、揚げている時からいい香りがして、4人であっという間に食べてしまいました。
2015/12/16 21:27
ハーブの香りがあまりしませんでした。味は家で作る酒蒸しとあまり変わらず、むしろ食感は少し固めで、もう少ししっとり感があるといいと思いました。ブロックなので、色々自分で工夫して使えるのはいいと思いますが、ハム感覚で薄めカットとか、手でさいた時のように繊維が出た感じのものだと、もっと使いやすいように思います。
2015/07/31 03:51
月に1回は必ず注文します。油抜きしてから、間に切れ目を入れ、とろけるチーズと海苔や大葉をサンドしてバターソテーし、最後にしょうゆをジュジュッと回し入れると、香りよく立派なおかずになります。子供も大好きです。細ネギのみじんぎりをかけると彩りもきれい。他に豚ひき肉をサンドして煮付けたり、我が家には欠かせない食材です。
2015/07/18 10:51
黒豆の香りがとてもよく、来客にもとても好評でした。ほうじ茶とのブレンドではなく、黒豆だけのお茶も飲んでみたいです。
2015/03/05 22:25
あんしんの約束
独自の厳しい基準をクリアした商品だけをお届けしています
大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
鶏ごぼうしゅうまい
レビューの高評価を見て注文してみました。ごぼうの食感はごろごろと沢山入っているのが舌に感じられましたが、ごぼうの香りはあまり分かりませんでした。家族も「ごぼうしゅうまいなのよ」と言うまではごぼうだと気が付かなかったようです。香り音痴なのかもしれませんが・・・。我が家ではうまみこい豚しゅうまいの方が好評です。
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真さばみりん干し
甘すぎず辛すぎず、とてもいいお味です。焦げ付きやすいので、フライパンにクッキングシートを引き、蓋をして弱火で蒸し焼きのようにしています。
ladybaba
大地うまみこい豚シューマイ
レビューの評価がいいので購入しました。初めて見た時はその小ささにあらあらと思いましたが、とてもおいしくてはまりました。以来、何度も注文しています。
ladybaba
丹沢ハム工房 焼豚スライス
ラーメンのトッピングに使っています。市販品のように色々な調味料を使った味ではなく、シンプルで豚肉そのもののおいしさが感じられます。お気に入りに入れて入荷のお知らせが来ると必ず購入しています。最近あまり入荷がなく寂しいです。
ladybaba
越後銘菓 笹だんご
家族みんな大好きで、お気に入りに入れて頻繁に注文しています。解凍して残ったものを冷蔵庫で保管しても翌日くらいなら堅くならずおいしく食べられるのもうれしいです。
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飛騨ヨーグルト
最近毎週のように注文しています。デザートとして、横にバニラアイスを少し乗せ、さらに上から大地の冷凍ブルーベリーをパラパラ散らして食べます。色どりもきれいで味も最高です。
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有機ベビーケール 20G
ケールには健康に必要な栄養素がたっぷり含まれているので、こうした形で生で食べられるのはとてもうれしいです。ベビーリーフと同じように使っています。
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目利きの旬魚 太刀魚うす塩味切身
とても上品で淡泊なお味でおいしかったです。大地のお魚は小さいものが多いのですが、これは夕食にも十分な大きさで、またリピしたいです。
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目利きの旬魚 骨取り薄塩味かます切身
フライパンでシートを使って焼きました。薄いので少しくっついてはがしにくかったですが、おいしくいただきました。さっぱりしているので、洋風の味付けにしてもよさそうです。次回はオリーブオイルでイタリアンぽくしてみようかと思います。
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寒暖差がおいしさの秘訣 夏の高原野菜セット
届いた野菜、どれも新鮮でとてもおいしかったです。夏だけでなく通年で購入したいくらいです。
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越後銘菓 笹だんご
大好きでお気に入りに入れています。夕食後のデザートにしても重すぎず、家族全員おいしくいただいています。
ladybaba
有機生きくらげ 80G
生はやはりおいしいです。中華の炒め物に入れるほか、かぶやきゅうり、長芋などの酢の物にも細く切ったものを入れ、少しだけゴマ油をたらすと、とてもおいしい中華風酢の物になります。なんといってもミネラルや食物繊維が豊富に含まれるのがうれしいです。
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オーガニックブルーベリー(冷凍)
いつも冷凍庫に常備です。プレーンヨーグルトに少しだけバニラアイスを加え、上に凍ったままのブルーベリーをトッピングし、スプーンで混ぜていただきます。砂糖やはちみつなしで十分おいしいです。
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有機ベビーケール 20G
ケールは生では食べにくい印象でしたが、これは柔らかく味にもくせがなく、とても食べやすいです。サラダにして食べています。
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東京都産の原料でつくった柚子こしょう
すべての素材が東京産とのことで珍しさに購入してみました。唐辛子のぴりっと辛さは程よいのですが、あまり柚子の風味が感じられませんでした。まずくはありませんが柚子胡椒としてはもう一つ物足りない気がしました。
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宇治松屋の抹茶水ようかん
他の方のレビューどおり、とてもおいしいです。抹茶の香りがしっかりしていて甘味もほどよく、量もたっぷりあって大満足です。速攻、お気に入りに入れました。
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有機ベビーケール 20G
ベビーケールというだけあって葉が柔らかく、くせがなくて、とてもおいしくいただきました。でも量に比してお値段がちょっと高いのが残念です。
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越後銘菓 笹だんご
家族全員大好きです。笹のかおりがよく、あんも甘すぎず、夕食のデザートにもよくいただきます。蒸すともっとおいしいのかもしれませんが、我が家では単純に自然解凍。解凍して時間が経ったものより、まだ外に少し霜(?)がついているくらいで冷たいのを食べるのが好きです。
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◆春だけ登場◆葉付大根 1本
葉付き大根を見つけると必ず注文します。汚い葉がついてくる時もありますが、きれいなものだけ洗ってゆで、細かく切ったものをじゃこと一緒にゴマ油でいため、それをおだしで炊いたご飯にまぜていただきます。家族皆、大好きです。
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普賢わかめ(塩蔵)
味、食感、安全性、すべてそろった我が家の必需わかめです。みそ汁やサラダ、酢の物などに使う他、ラーメンや温かいうどんのトッピングに重宝しています。水で戻したのをカットしてそのまま上に載せるだけですが、ヘルシーなトッピングになり有難いです。
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塩だけで漬けた白菜漬け(農薬不使用)
素朴なお味でおいしくいただきました。昆布やとうがらしでうまみを加えたものも好きですが、こうしたあっさり味もいいものだと思いました。
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北海道産マスカルポーネのティラミス
とても小さいのにびっくりしました。家族4人で食後のデザートにと思い開封したのですが、スプーンで一人一口か二口といった感じでした。味はさっぱりとしておいしかったですが、お値段を考えるとリピする気にはなりません。
ladybaba
芽吹き屋の黒豆塩大福
芽吹き屋さんの餡は甘すぎず、とても好きですが、特にこの塩大福は塩気とのバランスがよく、大きさも程よく、家族皆のお気に入りです。
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日本むかし野菜 山形の茎立菜 200G
レビューの高評価を見て購入しました。かすかな辛みが大人の味。菜の花にも少し似ています。生産者からのメモを参考に、お浸しにしてショウガを載せていただきました。さわやかな春の味でとてもおいしかったです。
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聖護院かぶらの千枚漬
少し厚切りの素朴な感じの千枚漬けです。お味は皆さんのレビューどおり、さっぱりとして食べやすく、おいしかったです。
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鹿児島の有機葉にんにく 100G
ニンニクの芽と牛肉や豚肉のオイスター炒めが好きなのですが、国産のニンニクの芽はなかなか手に入らないため、この葉ニンニクを代わりに使っています。ニンニクの芽よりもむしろおいしいくらいです。なによりも国産で有機というのが最高です。
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骨取りかれいみりん醤油干し
ふっくらして脂ののりもよく、味も思っていたよりあっさりと上品で、 家族全員に好評でした。またリピしたいです。
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鶏ごぼうご飯の素
2合炊きとのことでしたが、我が家は薄味好みなので、2合半のお米で炊きました。炊飯器を開けると、いい匂いがして食欲をそそられます。とてもおいしかったです。市販品は材料の由来が分からず、不安ですが、こちらのは安心して子供にも食べさせられ、うれしいです。お気に入りに入れて、また注文したいです。
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うっとりジューシープラム(貴陽) 280G
とてもおいしくいただきました。ただ、お値段の高さと「うっとりジューシー」という言葉から、特別な貴陽が届くと期待していたのですが、成城石井やデパ地下で売られているのと、あまり変わりがないように思いました。大地のはむしろ小さめで、お値段の高さは別格でした。
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島根県沖「朝どれ」あじ開き
とても小さいですが、お味はすごくいいです。我が家では、あじの干物はこの「朝どれ」と「どんちっちあじ」で決まりです。
ladybaba
吉丸のいか醤油漬(生食用)ツインパック
我が家には醤油味がきつすぎました。お酒のおつまみにならいいかもしれませんが、ごはんと食べるには、もう少しさっぱりした味付けの方がイカのおいしさが引き立つのではないでしょうか。
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うま味ふっくら枝豆・200G&北海道のブロッコリー・1コ
枝豆はとてもおいしいです。ただ、小さいのが多く、豆が一つしか入っていないのがたくさんありました。ブロッコリーはやはりこの暑さの中、届いてすぐに食べないと、あっという間に傷んだり、黄色くなったりします。でも北海道産というのはうれしいです。
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かんたん白和えひじき
我が家でも「お気に入り」に入れて、重宝しています。大地の「神泉豆腐」と和えると、とてもおいしいです。おかずの足りない時に、あっという間に一品追加でき、しかもヘルシーで、常備しておくととても便利です。
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ウエダ家のにおわないぬか床
今までなんども失敗していたぬか漬け。レビューを見て使いやすそうなので購入しました。早速、陶器のぬか漬け用の器に入れ、そのままきゅうり、ナス、ニンジンを漬けてみましたが、どれも色よく、本当においしく漬かりました!!
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下関産まとうだい柚庵漬
まとうだいは、ムニエルなどの洋食で食べるものと思っていましたが、柚庵漬けもとてもおいしかったです。ただ、あまりに小さく、夕食のおかずには物足りませんでした。せめて一切れ80g以上はほしいものです。
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徳用 味付けいなりあげ
野菜の煮物に入れて使っています。汁も入れると、だしをとる必要がなく、おいしい煮物ができます。我が家の定番は、油揚げを三角に切り、大き目の乱切りにした大根やニンジンと一緒に煮たもの。これだけでは少し味が薄いので、少量の白だしを加えるとちょうどよくなります。
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ロンドーレ さつま芋(紅はるか)のモンブラン
最近はあまり大きなケーキは敬遠気味なので、ちょうどいい大きさでした。とても素朴でシンプル、懐かしいお味でした。
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宗像大島産天然カットわかめ
とても香りがよく、おいしいワカメでした。乾燥わかめはにおいや食感が気になることが多く、いつもは塩蔵生ワカメを使っているのですが、このワカメは全くそういうことがなく、乾燥なのに新鮮なお味と食感です。カットされているので、汁物にも簡単に使えますし、我が家では塩ラーメンのトッピングにも重宝しています。
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新のり・成清さんの卓上焼海苔2種セット(焼海苔&味付焼海苔)
まずは焼のりからいただきました。香りよく、さっぱりとしたお味でおいしかったです。ただ、開封して、またすぐに蓋をよく閉めたのですが、翌日開けてみると、もうしけっていました。乾燥剤が入っているのですが、あまり効いていないような・・・。乾燥剤は底にも入れると効果的なのではないでしょうか。
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ささエール薩摩川内うなぎ蒲焼(タレ・山椒付き)80G
フライパンにクッキングシートを敷いて、少し酒を振りかけてから蓋をし、蒸して食べました。ふっくらとしておいしかったです。感染予防の薬などが使われていないので、子供にも安心して食べさせられます。
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北海道産大豆の小粒納豆(地から自慢)
大豆の味がとてもおいしいです。納豆の味にうるさい孫も大好きで、常備しています。大地の細ねぎを刻んで混ぜるのがお気に入りです。
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土佐近海一本釣りかつお刺身用
たたきが好きなので、刺身用でもたたきにしてもいいかなと思っていたのですが、見るからに新鮮で、一つが小さいこともあり、お刺身でいただきました。臭みがなく、とてもおいしかったです。
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広島産生かき(加熱用)
ふっくらしていて、とても新鮮でした。2パックをフライにしましたが、揚げている時からいい香りがして、4人であっという間に食べてしまいました。
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高畠育ちのサラダチキン
ハーブの香りがあまりしませんでした。味は家で作る酒蒸しとあまり変わらず、むしろ食感は少し固めで、もう少ししっとり感があるといいと思いました。ブロックなので、色々自分で工夫して使えるのはいいと思いますが、ハム感覚で薄めカットとか、手でさいた時のように繊維が出た感じのものだと、もっと使いやすいように思います。
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島田さんのふわとろ手揚げ絹生揚げ
月に1回は必ず注文します。油抜きしてから、間に切れ目を入れ、とろけるチーズと海苔や大葉をサンドしてバターソテーし、最後にしょうゆをジュジュッと回し入れると、香りよく立派なおかずになります。子供も大好きです。細ネギのみじんぎりをかけると彩りもきれい。他に豚ひき肉をサンドして煮付けたり、我が家には欠かせない食材です。
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国産有機黒豆ほうじ茶
黒豆の香りがとてもよく、来客にもとても好評でした。ほうじ茶とのブレンドではなく、黒豆だけのお茶も飲んでみたいです。
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