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春のいちごフェア

いちごの収穫・出荷が本格化する
この時季に合わせ、
「春のいちごフェア」を開催いたします。

熊本県山鹿市の伊藤さんが作る
オーガニック恋みのりです

40代で新規就農した伊藤さんが試行錯誤の末実現した有機栽培。天敵を駆使した害虫対策など、独自のノウハウが詰まったいちごです。

真っ赤で濃厚な甘みと程よい酸味
芳醇な香りの紅ほっぺ

静岡県伊豆の国市で環境に配慮した栽培方法で作られる紅ほっぺいちごです。寒さに耐えじっくり甘みを蓄えた苺の濃厚な甘みをお楽しみください。

おいしさにもこだわった
京都発の有機いちご

データに基づいた土作りでおいしさや栄養価を追求。芳醇な味と香りをお楽しみください。

有機いちご×北海道チーズ、
素材で味わうご褒美スイーツ

有機いちごの甘酸っぱさと、北海道産クリームチーズの濃厚な味わいを、サクサクのタルト。ジューシーな果実感とクリーミーなチーズのハーモニーが広がる贅沢なデザートです。

甘酸っぱいいちごクリーム入り
ふんわりシフォンケーキ

ふんわりなめらかなシフォン生地に、国産キビ糖でていねいに煮た有機いちごピューレ入りの生クリームを合わせました。

ストロベリーとホワイトチョコ
酸味と甘みにやみつき

甘酸っぱいストロベリーに酸味の効いたヨーグルトを加えた、誰もが大好きな爽やかな味わいです。