大作さんの育てた札幌黄をたっぷり３㎏どうぞ！
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札幌黄は日本の玉ねぎ栽培の元祖ともいえる幻の品種。在来なので病気になりやすく栽培が難しい品種ですが、大作さんはこの札幌黄を代々自家採取して、除草剤も使わずに育て続けています。やや黄色がかった色合いの札幌黄は、肉厚でやわらかく、加熱するととっても甘くなる玉ねぎ。大作さんも「シンプルな素揚げやホイル焼きがおすすめ。他の玉ねぎとは一味も二味も違う甘みに驚きますよ！」とのこと。この札幌黄を今回はたっぷり３kgお届けします。是非おためしください！
商品詳細情報
| 防除予定: | 減 |
|---|---|
| 生産者: | 大作幸一 |
| 産地: | 北海道 |
| 次回取扱予定: | 143号（10月19日（月）〜10月25日（日）お届け） |
| 原材料: |
たまねぎ |
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