甘辛味に旬の里芋が◎
里芋と肉団子のあん炒め
ごろっと肉団子と旬の里芋に、甘辛味で箸がすすむ一品です。使い切れない食材は副菜レシピ2品でご紹介。
人参で彩りも◎
鶏と白菜のクリーム煮
煮込んでトロトロになる白菜で、こっくりクリーム煮に。使い切れない食材は「白菜と人参のおかか和え」レシピをご紹介。
王隠堂農園のゆずが豊かに香る
さわやかな甘さでしっとり食感
王隠堂農園のゆずをの皮をきび糖で加工してパウンドにしました。一口食べると、ゆずの香りが豊かに広がります。
エビだけで勝負!うまみ満載!
ぷりぷり食感がたまりません。
つなぎに魚のすり身を使うことなく、天然のエビだけを使って作りました。パン粉は国産小麦を使用。揚げ焼きするだけで完成
こちらもおすすめ
国産生姜の刻みとペーストを両方入れた一口サイズの焼売。合挽肉を使い、風味と食感にこだわりました。
挽きたてのそば粉が八割
新そばで、秋を味わう
国産の採れたてのそばの実を挽きぐるみのそば粉にして八割使用しています。新そばならではの香りと風味がさわやかです。
一緒にどうぞ
駿河湾の桜えびを使用したボリュームたっぷりな華やかなかき揚げ。温めてあつあつをどうぞ
北海道産小麦でしっとりもちもち
季節限定長野産りんごのベーグル
北海道産ゆめちからを100%使用。長野県産りんごを乾燥させ、生地に練り込みました。りんごの風味、甘みが楽しめます。
こちらもおすすめ
有機のイチジクとチョコをふんだんに練り込みました。イチジクの香りとチョコが絶妙にマッチします。
チーズトーストやグラタンなどに
3種ミックスでコクとうまみが◎
十勝産の3種類のナチュラルチーズをミックス。まろやかなこくとうまみが料理をより味わい深くします。セルロースは不使用。
一緒にどうぞ
山形村短角牛と豚の合挽肉を使ったドリアソース。ごはんの上に本品とチーズをかけて焼くだけです。