伝統の木桶でじっくり発酵・熟成。大地を守る会の新オリジナル醤油
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埼玉県で200年以上続く醤油蔵・金笛 笛木醤油が醸造。大地を守る会の契約栽培の丸大豆と、埼玉県産小麦を使用。伝統の木桶で、じっくりと発酵・熟成させました。品のある味わいのなかに、しっかりとしたうまみを感じます。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 笛木醤油（埼玉県川島町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 134号（8月18日（月）〜8月24日（日）お届け） |
| 原材料: |
大豆、小麦、天日塩【メキシコ】 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
匠の木桶熟成醤油、おいしさの理由はこちら![[PDF]](/external/goodsdetail/image/07029150/icon_pdf_01.png)
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桐松
大地で購入できるお醤油では、神泉水仕込み醤油や寺岡家の国産減塩丸大豆醤油が好みなのですが、こちらのお醤油も美味しくいただいております。