天草選定の名人が厳選した天草使用
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天草選定の名人河西勝氏が選定した天草から作ったこしと粘りのある食感のところてん。静岡県伊豆エリアを中心とした国産天草4種類をブレンド。京都のお酢屋が造っただしの風味を感じる三杯酢付きです。時間を惜しまずていねいに引いただしをベースに酢や本醸造醤油を合わせました。お好みで分量を加減してお使いください。夏の冷蔵庫に常備したい一品です。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 瀬間商店（東京都世田谷区） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: |
てんぐさ、醸造酢（酒精）、三杯酢（しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、米酢、みりん、こんぶ、かつお削り節） |
| 賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
| 栄養成分: |
|
| 原産国: | 国産 |
- ※季節終了品に付き、在庫限りの販売となります。
商品のレビュー
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ながピー
ところてんが好きで、今回初めてオーダーしました。ところてん自体は悪くは無いのですが、三杯酢の味が普段購入しているものと、大きく異なり、口に合いませんでした。残念ながら、次にオーダーすることはないかと思います。
マック
ところてんが、すごく美味しくて三杯酢もまろやかで酸っぱすぎず最高です。ほぼ毎週購入していました。次回は未定となっていましたが、是非、また購入したいです。
ぱくちゃん
絶品です！角のない程良いやわらかみの有るところてんの喉越し♪砂糖不使用の三杯酢の控えめな主張が、幼少時代の夏の記憶を呼び醒ましました!!即リピします。