おすすめ!おいしさ厳選米



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大地宅配がおすすめする理由~独自の厳しい基準と生産者の情熱です!~

全国トップクラスの安心

大地宅配のお米はすべて契約栽培。全国生産量のわずか0.13%しかない有機JAS認証のお米が、全体の約40%を占めています。また、有機以外のお米も農薬の使用7~9割減。5割削減の一般的な「特別栽培米」よりも高い安全性を確保しています。精米設備もトップレベルで、全国でも非常に珍しい、薬剤で燻蒸(くんじょう)しない、有機小分け認証を取得した精米設備で精米しています。

おいしさのために、全産地食味検査

高性能の測定器で食味を検査。

おいしいお米を届けるため、測定器で全産地の米の食味検査を実施しています。味や品質を数値で見える化して生産者にフィードバックし、翌年の米作りに役立ててもらっています。また、大地宅配の産地担当が頻繁に産地を訪問したり、味見をするなど数値だけではわからない「おいしさのもと」も確かめています。

信念を持つ米生産者が勢ぞろい

2014年6月に行われた第18回全国米生産者会議。

大地を守る会の米生産者は、全国に約240名。「安心して食べていただきたい」という信念を持ち、それぞれの地域の気候や土に合った米を、農薬や化学肥料に頼らずに作っています。毎年、全国米生産者会議を開催し、栽培技術の情報交換をしたりと、よりおいしい米栽培に日々励んでいます。



青果品の注意事項

● 大地宅配の農産物は、すべて第三者認証機関(農水省登録認定機関)である『アファス認証センター』によって認証を受けています。
● 天候・育成状況・販売状況によって生産者・産地や農薬使用状況が変更になる場合があります。
● 商品情報に示してある果物の個数は目安です。特に、大きいものや小さいものをお届けする場合は変わることがあります。
● 栽培の状況により、大きいもの、小さいもの、少し傷のあるものなどが出荷されることがあります。その場合、価格を下げてお届けすることもあります。
● 生産物の農薬使用状況(予定)について本サイト以外のカタログ、注文書においても、次の表示をしています。
  「有機」…日本農林規格に基づいた有機農産物の認証を受けたもの、「無」…購入種苗等(購入・譲受時点の種・苗・苗木・穂木及び床土の消毒・防除)を除き栽培期間中節減対象農薬不使用(※1)、「○割減」…都道府県で定めている慣行栽培における品目別節減対象農薬の使用成分数(※2)に対し、生産者が実際に削減した節減対象農薬の成分数の割合。
(※1)節減対象農薬とは、化学合成農薬のうち有機JAS規格では使用不可能な農薬です。(※2)購入種苗においては購入後の成分数。詳しくはお買い物サイトをご覧ください。

※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。

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