いろいろな部位を混ぜたお得用

  • 徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用
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徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用

20ポイント

冷凍

1,008(税抜)

400g

定期価格:900円(税抜)

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いろいろな部位を混ぜているため、他の部位よりちょっとお得です。

生産者情報など: 仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
次回取扱予定: 3月5日お届け週
原材料:

豚肉

賞味期限: お届け後60日保証
アレルゲン情報: 豚肉
サイズ: 約1.8mm厚

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

効率よりもおいしさ優先の自慢の血統

仙台黒豚会では、黒豚(バークシャー種)の血が50%以上入ったオリジナルの交配種を飼育。生産効率は劣りますが、きめ細かな肉質で美味。

おいしいひみつ2

安全な飼料と快適な環境で健やかに飼育

飼料は、非遺伝子組み換えのトウモロコシを中心に、大豆かすや麦などを独自に配合したもの。発育に応じて配合を変え、栄養バランスを整えています。

おいしいひみつ3

豚肉のうまみを冷しゃぶでさっぱりと

約1.8mmの薄めにスライス。赤身のうまみと脂身の口どけの良さが、さっと湯通しするだけで楽しめます。野菜と一緒にさっぱりとどうぞ。

徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用 のレビュー

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  • 汁物に一枚の半分だけ入れたら、鍋の表面を覆い尽くすほどのアクが出ました。
    また、100gほどを冷しゃぶにしようと茹でた時は、後から後からアクが湧いて出て
    取り切れないほどの量でした。
    味も少々臭みがあり、おいしくありません。
    凍った状態でもバラしやすいのは良いと思いますが
    400g入りとは言え、1000円近く出してこれではもう注文する気になれません。
     
    冷凍豚肉は質が落ちたと思います。
    大地の職員さんには、定期的に抜き打ちで食味検査をして頂きたいです。

  • 毎週、必ずといっていいほど購入する我が家の定番豚肉です。
    どんなお料理にも使えて、味も美味しくて、使い勝手が良く重宝しています。

  • 我が家では、冷凍庫に常備されています。家族での冬場の鍋に欠かせません。肉のうまみがしっかり感じられ、美味しいなあと毎回思います。
    塊で冷凍されていますが、そんなに解凍しなくてもザクザク切れるので、炒め物等どんな料理にでも使いやすいです。

  • 量も美味しさも申し分なし。脂が少なめなのが嬉しい!

  • 名前の通りしゃぶしゃぶがお肉のおいしさを一番実感できます。
    この時期は、かつお出汁を効かせて白菜とのミルフィーユ鍋が定番メニューです。

  • 1回分の主菜にちょうど良い量です。
    しゃぶしゃぶ以外にも煮物や炒め物と普通に使っています。

  • どんな料理にも 対応が出来る 万能選手です。

  • 味が良いし、平らに冷凍してあるので欲しい分量をパキっと折ったりはがしたりして、何でも肉料理に使っています。薄切りなので火も通りやすくとても重宝しています。我が家の常備品です。

  • しゃぶしゃぶ以外のフライパン料理にもよく利用しています。脂身が少ない分肉の旨みがしっかりしてて美味しいです。

  • しゃぶしゃぶ用と書いてありますが、普通の豚肉料理に使っています。最近は200Gだと足りないことが多くなり400G入っているこちらを利用することが多くなりました。

  • しゃぶしゃぶ鍋でいただきました。
    脂がさっぱりとしていて、甘味のある肉質、美味しかったです。

  • 初めて購入し、豚しゃぶにしました。お肉の味がしっかりとしていたのと、肉が大きくそしてきれいな色に家族皆で
    感激。キャベツと人参、キノコなどを一杯入れて、お肉に巻いて食べるようにしたので豚肉のうまみと、野菜の甘さが絶妙にマッチした鍋で大満足でした。

  • 豚しゃぶにしても、柔らかく美味しいですが、白菜と巻いたり野菜巻きにしたり、使いやすく、毎週購入です。

  • 夫の得意料理の豚ニラしゃぶに使うほか、きざんで炒め物や汁物にも。大地の豚はおいしいですね。

  • 便利なのでよく買います。お鍋、豚しゃぶもいいですが、私のお気に入りは白菜やニラなどの野菜にはさんで中華スープで煮たもので、メインにもなるし、簡単で煮てる間は放置できるので、よく作ります。

  • わが家でも冷凍庫の常備品です。豚肉って美味しいなぁ、としみじみ感じます。脂が気になる方は、ゆで落として汁を冷やし、浮いた脂を取り除いてはいかが?我が家ではとっておいた脂でいためものをしています。これも香りがよくておススメです。

  • 我が家の冷凍庫の常備品です。深みある味わいが絶品。高齢の母も、昔の豚肉の味がする、とお気に入り。白菜とともに蒸して、ポン酢でいただくなど
    の、シンプルな料理が、肉の味を引き出し、最高です。

  • 半解凍で食べています。最高だよ

  • 硬くなりやすいので、しゃぶしゃぶとしてではなく、細切れにして使うことが多いです。

  • 菜っ葉とさっと茹でてポン酢で頂きましたが、辺り外れがあるのかな?私のはそんなに固くなく、脂身も少しあって、とても美味しかったです。半分は生姜焼きにもしましたが、それもやはりとても美味しかったです。

  • しゃぶしゃぶ用にしては厚みがあり、脂も少なく固いので、鍋用に買ったのは失敗でした。他の方のコメントを参考に違う料理に使うことにします。

  • 塩麹で味付けしました。とても柔らかくなります。お勧めです。

  • 半解凍でしゃぶしゃぶ用として使用しました。硬くて噛み切れない。。薄く切ってあるのに硬いって(。-_-。)

  • 冷凍肉で常夜鍋にしましたが固いしお肉の味がなく家族からはブーイングでした
    先達ても冷凍の焼豚は脂身だけでしたが商品をたまにはチェックして下さい。

  • よく買いますが、生姜焼きにすることが多いです。おいしいです。やまね

  • しゃぶしゃぶ用に使ったことはありませんが、薄切り肉は火の通りが早く、料理の応用範囲も広く、重宝しています。(もう少し脂分が多いと、より美味しくなると思うのですが・・・)

  • 久しぶりに冷凍肉を注文しました。しゃぶしゃぶにしましたが、まあ固いこと噛み千切るのが大変なくらい
    ひどかった、肉の旨みも感じられませんでした、今回ははずれ商品でしたね。

  • 家族4人で2パックをしゃぶしゃぶで完食しました。最後まで、アク取りをしなくても良かったのが嬉しい驚きでした!お味もとても美味しくて、6歳と4歳の息子達もパクパク食べました^^

  • 脂のしつこさがなく、しゃぶしゃぶにするといくらでも食べられます。豚肉ってこんなに美味しいものだったんだなと再認識させられます。

  • いつもこれで生姜焼き作ります。
    薄くて枚数も取れるし、食べやすくて冷えても柔らかいので、お弁当にも重宝します!(*^^*)

  • バラ凍結に、していただけるともっと使い勝手がよいのですが・・・