寒さで甘みが増しています！
この時季に食べたい「おでん」にも
大根の産地の一つ、
黒崎研究会のこだわり
神奈川県三浦半島は、相模湾・東京湾からミネラルを含んだ潮風が吹く土地。土にオリジナルの熟成堆肥をすき込むことで、栄養豊富な畑作りを行っています。こだわりの土で育った大根は、水分いっぱいでみずみずしく、やわらかな食感です。
白だしでじっくり煮込んで素材のおいしさを味わうもよし、おでんや浅漬け、お味噌汁など丸々1本でもぺろりと楽しめます。
半分サイズはこちら
水分いっぱいでみずみずしい！筋が強くなく、やわらかな食感です。
※上半分、下半分は選べません。
みずみずしく甘い大根と
ほろ苦さがやみつきの春菊のセット
鍋の定番野菜をお得なセットで。心も体も温まります。
火を通すととろ～りやわらか
甘みを楽しむお得なセットです
すき焼き、鍋などの和食の他、クリームシチューなどの洋風の料理にもよく合います。
ほっくり甘いかぼちゃと
深いうまみのぶなしめじ
食感はほくほく、甘みが濃厚なかぼちゃとぶなしめじのお得なセットです。冬ならではのおいしさを楽しんで。
旬を迎えた３種のかぶを
個性豊かにおいしく食べ比べ！
かぶ、あつみかぶ、あやめ雪かぶ。同じかぶでも味わいや食感、見た目の違いが楽しいセットです。レシピ付き
一緒にどうぞ
お好みでナッツを追加するとよりおいしく作れます。くるみやアーモンドなど4種類のミックスナッツ。
甘くてほくほくキタアカリなど
5品目を味噌味バーニャカウダで
丹精込めて育てた元気な野菜を、アンチョビの代わりに味噌を使ったオリジナルバーニャカウダで。レシピ付き
一緒にどうぞ
昔ながらの伝統的な製法で、米麹造りからていねいに行い、ゆっくりと熟成させた味噌。みそニャカウダ作りに。
※野菜や果物は傷み等がないか物流センターで十分に確認をしておりますが、確認時に問題がなくてもお届け途中に傷んでしまうことなどがございます。万が一傷み等がございましたら、お手数ですがこちらの問い合わせフォームからご連絡ください。
