春野菜で春色中華&簡単おかず

暖かな日差しも増える3月。旬の食材を生かしたメニューや手軽な惣菜で、テーブル華やぐ中華はいかがですか?

旬のレタスとカニの食感が美味
「レタスあんかけチャーハン」

国産野菜と煮豚の直火炒めチャーハン 450g(2食分) 【6ポイント】

定期会員価格 583円(税込) 一般価格 653円(税込)

4種の国産野菜と煮豚で作りました。温めるだけでパラパラ感のあるチャーハンに。具材の味を楽しめるあっさりした味わいです。


【作り方】
①ごま油を熱したフライパンでみじん切りの生姜、カニ肉、ちぎったレタスを炒める。
②とりがらスープ、塩を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、温めたチャーハンにかける。

【一緒にどうぞ】

レタス 1コ 【6ポイント】

定期会員価格 397円(税込) 一般価格 445円(税込)

みずみずしく、味の濃い旬のレタスです。チャーハンや炒め物にも。

紅ずわいかに肉(バラ身) 80g 【11ポイント】

定期会員価格 683円(税込) 一般価格 765円(税込)

鮮度が良く、カニ本来の風味がしっかり。和洋中で活躍します。

シャキシャキ感と香りを楽しむ
「春ピーマンの青椒肉絲」

短角牛細切炒め用 180g 【26ポイント・送料お得便限定】

定期会員価格 1,588円(税込)

モモ肉が中心の短角牛の細切り。カットする手間が不要で、チンジャオロウスーなどに手軽に使えます。牛脂付きでお届け。


【作り方】
①油を熱したフライパンで細切りにした野菜を炒め、一旦取り出す。同じフライパンで片栗粉をまぶした細切り肉を炒める。
②青椒肉絲のタレを加えて炒め、肉に絡ませた後①の野菜を炒め合わせる。

【一緒にどうぞ】

にがみ少ないパリッとピーマン 150g 【6ポイント】

定期会員価格 381円(税込) 一般価格 427円(税込)

苦みが少なく、香りがさわやかな春ピーマンです。

青椒肉絲(チンジャオロウスー)のタレ 100g 【3ポイント】

定期会員価格 268円(税込) 一般価格 300円(税込)

化学調味料不使用のタレです。肉や野菜と炒め合わせれば完成。

隠し味に国産エビ入り
もっちり&ジューシーな水餃子

徳用 大地うまみこい豚もっちり水餃子30コ 480g(30コ) 【28ポイント】

定期会員価格 1,128円(税込) 一般価格 1,263円(税込)

大地うまみこい豚に、大地を守る会の生産者のキャベツ、ねぎ、チキンエキスを合わせ、隠し味には国産エビを使用。スープ餃子にしても。

【一緒にどうぞ】

大地を守る会の中華風ブイヨン 15g×10袋

定期会員価格 538円(税込) 一般価格 603円(税込)

ポークとチキンのエキスをベースに、ごま油などで風味付け。

小さめでも味わいは本格派!
お肉ぎっしりの豚シューマイ

徳用 大地うまみこい豚シューマイ 180g(12コ)×2パック 【11ポイント】

定期会員価格 1,166円(税込) 一般価格 1,307円(税込)

つなぎを極力使わず、大地うまみこい豚をたっぷりと使用しているので、ジューシーに仕上がっています。うれしい12コ×2パック入り。

【一緒にどうぞ】

ねりからし(チューブタイプ) 40g 【4ポイント】

定期会員価格 373円(税込) 一般価格 373円(税込)

辛みの強いオリエンタルマスタードを使用。和洋中で重宝します。

※2021年2月22日掲載

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