ハーブを楽しむ食卓&夏のごちそう

食材の魅力を引き出してくれるハーブで、いつものおかずを香り豊かに、華やかに。夏に食べたいごちそうと合わせてご紹介します。

ハーブが香る食卓

フレッシュバジルを散らして
「アイナメのアクアパッツァ」

目利きの旬魚 北海道産あいなめ切身 140g(2切) 【限定500】

定期会員価格 768円(税込) 一般価格 860円(税込)

淡泊ながらもうまみの多い白身魚で、弾力のある食感が特徴です。目利きが選び抜いた、新鮮で甘みのあるものだけをお届けします。

【一緒にどうぞ】

徳用・くらぶち草の会のスイートバジル 50g

定期会員価格 365円(税込) 一般価格 409円(税込)

豊かな香りのイタリアンに欠かせないハーブです。フレッシュな生で楽しめるのは夏ならでは。栽培期間中農薬不使用です。

箸が止まらない“無限青じそ”で
「真アジの簡単なめろう風」

鮮度にこだわった 真あじ刺身用 150g(8~12枚) 【8ポイント】

定期会員価格 775円(税込) 一般価格 868円(税込)

鮮度の良さが自慢です。生姜醤油でもおいしいですが、刻んだ“無限青じそ”と漬け汁をさっと和えてなめろう風にしても。

【一緒にどうぞ】

青じそ 10枚

定期会員価格 246円(税込) 一般価格 275円(税込)

有機もしくは栽培期間中農薬不使用の和のハーブです。ごま油とにんにく、醤油に漬けた“無限青じそ”でいろいろな料理にどうぞ。

味付けはハーブソルトだけ!
「さっぱりさわやかハーブ塩豚」

大地うまみこい豚バラブロック 400g 【25ポイント・送料お得便限定】

定期会員価格 1,393円(税込)

じっくり加熱するととろけるようなやわらかさに。この時季は「海の精 有機ハーブソルト」をすり込んだ塩豚にするのがおすすめです。

【一緒にどうぞ】

海の精 有機ハーブソルト 55g 【10ポイント】

定期会員価格 518円(税込) 一般価格 581円(税込)

「海の精」に香り高い4種のハーブをブレンドしました。これだけで味が決まるので便利です。パスタや炒め物、和食の付け塩にも。

和えるだけで本格イタリアン
「エビのジェノベーゼサラダ」

エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー) 200g 【14ポイント】

定期会員価格 1,369円(税込) 一般価格 1,369円(税込)

薬剤に頼らず、粗放養殖で育てたぷりぷりのエビです。殻むき不要のむき身タイプでさっと使えます。必要な分だけ出せるバラ凍結。

【一緒にどうぞ】

有機ジェノベーゼ・バジルペースト 130g(約2人前) 【12ポイント】

定期会員価格 756円(税込) 一般価格 847円(税込)

フレッシュバジルとチーズを合わせ、ナッツ類を加えた本格的な味わいのソースです。ナッツの食感が料理のアクセントになります。

夏のごちそう

北海道の海の幸をおうちで堪能
準備らくらく「豪華海鮮セット」

冷凍とは思えないふっくら食感
解凍するだけの「アナゴ棒寿司」

国産焼きあなご棒寿司 240g(8貫) 【14ポイント】

定期会員価格 1,598円(税込) 一般価格 1,791円(税込)

アナゴのうまみが引き立つよう、味付けにこだわりました。カット済みで包丁・まな板いらず。流水解凍や電子レンジ解凍もOK。

※2021年7月19日掲載

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