忙しい師走でもすぐ出せる、
簡単ごはんをご紹介。
ごちそうを食べる機会が増える年末は、
さっぱりとしたヘルシーメニューで
体を労わりましょう。
準備&片付けが簡単!
鍋メニュー
とろとろ甘~い下仁田ねぎと
鶏肉のうまみをたっぷり満喫
若鶏もも肉の切身、つくね、若鶏のガラを煮出したスープが入った、「秋川牧園」の鶏を楽しめる鍋セットです。
一緒にどうぞ
とろけるようなやわらかさと、豊かな甘みが特徴の下仁田ねぎ。食べごたえも十分です。鍋や煮物でご堪能ください。
包丁いらずの真ダラを入れて
野菜を足せばまんぷく湯豆腐
骨を取り、使いやすく食べやすい一口サイズにカット済み。後片付けもスムーズです。必要な分だけ解凍できるバラ凍結。
一緒にどうぞ
北海道の大地を守る会の生産者が栽培期間中農薬不使用で育てた大豆を使用。しっかりとした大豆の味が魅力です。
魚介の濃厚なうまみを堪能。
煮るだけ簡単あつあつおでん
国産のタラすり身を使った、おでん種5種のセットです。魚のうまみが溶けだし、滋味深いおでんになります。
一緒にどうぞ
寒い時季に育った大根は、甘みをぎゅっと蓄えています。おでんなどのあったかメニューで味をしみ込ませるのがおすすめ。
野菜も肉も一緒に蒸すだけ!
体にやさしいホットサラダ
シャキシャキ、もっちり、ほくほく。みずみずしい歯ごたえがたまらないれんこんです。澄んだ甘みをお楽しみください。
一緒にどうぞ
くさみが少なく、うまみたっぷり。こくがあるので、蒸し鶏、唐揚げ、クリームシチューなど幅広く活躍します。
あったか時短惣菜も!
骨までほろりとやわらか。
煮魚が温めるだけで食卓へ
宮城県で獲れた新鮮なイワシを厳選。低塩かつ佃煮風の少し甘めの特製ダレで、骨までやわらかく煮付けました。
一緒にどうぞ
イワシやカツオ、昆布を使った風味豊かなだしに、神山鶏や天然エビ、国産ぎんなんなどを加えて蒸し上げました。
キャベツの甘み豊かな一品。
お好みのスープで煮てどうぞ
国産のキャベツを使い、手巻きで仕上げました。お肉は国産鶏肉だからあっさりめ。お好みのスープでさっと煮るだけ。
一緒にどうぞ
大地の生産者の鶏ガラ、豚骨をじっくり煮込んだスープをベースに、国産きび糖や食塩、国産丸大豆醤油などを加えました。
大きめ天然エビがプリプリ!
もっちり蒸し餃子をお手軽に
もちもち食感の皮の中には、大きく切ったぷりぷりの天然エビが。国産たけのこのシャキシャキ感がアクセント。
こちらもおすすめ
毎日食べても飽きのこない味わいを目指しました。ふんわりとしてジューシー。お弁当にも活躍する小さめサイズです。
ふわふわ団子に生姜あん。
魚と野菜の栄養がこれ一品で
野菜を加えたふわふわ食感のお魚団子に、生姜がやさしく香るあんを絡めました。湯せんするだけで食べられます。
こちらもおすすめ
カナダ産のカラスカレイを、昆布のうまみを含ませたタレでやわらかく煮付けました。湯せんするだけと手軽です。