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2021/05/08 14:45
玄米を炊くときには押し麦ではなく丸麦にしています。 麦ごはんとして特別には炊かないのですが、毎日少しずつとりいれています。
2021/05/08 14:38
農薬不使用だったので、皮ごと調理しました。新鮮ておいしかったです。
2021/05/08 14:30
浅漬けでいただきました。 ジューシーで野菜のうまみたっぷりでした。 葉っぱもおいしかったです。
2021/05/08 14:28
手軽で、とてもおいしいし、無添加で安心。 また購入したいです。
2021/05/08 14:22
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2021/05/06 18:37
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2020/07/04 18:37
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2020/06/25 21:45
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2020/06/21 21:09
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2020/06/21 20:56
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2020/05/21 18:37
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2020/03/20 17:07
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2019/12/08 15:46
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2019/11/17 15:44
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2019/11/17 13:52
カレーにも、うどんにも重宝です。 煮込みにいれるときには長い時間煮ると味が薄くなるような気がして、あとのほうでいれることにしました。
2019/11/17 13:19
魚の献立のときに添えるとさっぱりします。 賞味期限が長いので、生姜を買い忘れたときにも便利です。
2019/11/17 13:06
舞茸もプラスして秋バージョンたけのこご飯に。 味がしっかりしているのでアレンジしやすいです。
2019/11/17 12:56
小さめなので、水をかけてレンジで簡単におやつ、朝食に。海苔を少しつけると見た目もかわいいです。
2019/11/17 12:45
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2019/11/16 11:54
ねぎと炒めてスパゲッティいれてみました。 お魚がとれて油をおさえた和風スパゲッティが簡単にできてうれしいです。。
2019/11/16 11:48
とろとろなので、紅茶に入れてみました。 甘味もでるし、香りも自然。 おいしかったです。
2019/11/16 11:41
春巻きやスープがおいしく仕上がります。さりげなくたけのこが入っているメニューにちょうどよいです。
2019/11/09 15:29
ちょっと甘いもの…というときに、香りもおいしいです。大正生まれの祖母がこどもの頃、ピールは頂くとうれしいお土産だったと話していたのを思い出します。さりげないけれど手間のかかるお菓子、ありがたくいただきます。
2019/11/09 15:19
苺のいい香りがします。 あっという間になくなってしまうのに、ものすごくしっかりしたパッケージ。簡素化したらもう少し安くならないかな。。頻繁に購入したいです。
2019/11/09 14:59
なじみがなかった番茶。 試しに購入してみたら、苦味がなくてこくがあっておいしかったです。夕食のあとは番茶が定番になりました。
2019/11/09 11:38
食べやすい雑穀だと思います。 少し多めにいれるとお赤飯のような色で、食卓のいろどりがよくなります。
2019/11/09 18:37
他の雑穀にまぜて炊いています。 シュンライ、すっかりはまってしまいリピーターになりました。
刺身は苦手なはずなのですが、とてもおいしく頂きました。 お魚の甘酢、自分で調理しないので購入できてうれしいです。 わかめもおいしかったです。
2019/11/08 11:54
フライパンでさっと加熱するだけで一品になるのでつい購入してしまいます。 主菜にしてもいいぐらいいろいろな素材がぎゅっとつまっています。
2019/11/08 11:10
小さめですが、こくがあっておいしいです。 ちょっと準備したものでは足りなかったときに助かります。
2019/11/07 20:11
胡麻あえにしてもおいしかったです。 甘くてやわらかい! 1.5倍量でも注文できるといいのにと思います。
2019/11/07 20:00
添加物フリーのレバーの総菜が手軽にたべられます。 とてもやわらかくておいしいです。
2019/11/04 14:31
おやつというよりも、食欲ないときや時間のないときの軽食に。甘すぎずおなかにやさしい感じで元気がでます。
2019/11/04 11:36
お昼のおかずの準備がないときに、「わかめごはんのもと」をまぜたいなり寿司をします。賞味期限が長く、冷蔵庫のすきまにストックできてお助け食材です。
2019/11/04 11:33
販売期間中ついつい毎週注文し、おいしく頂きました。お魚料理につけるのが好きです。必ず紫色の菊が届きますが黄色いほうも販売していただきたいです。
2019/11/04 11:27
自分でごしごしさするよりもずっとラクです。肩とかも使ってます。 ローラーがかたすぎず使いやすいです。
2019/11/04 11:22
かきの炊き込みご飯作っても私にはぜったいこんなにおいしくできません。臭みがなく出汁がとてもおいしいです。秋になって販売再開してくれてうれしいです。
2019/11/04 11:19
さばの調理は臭みをとるのがうまくできないときがあり、なんとなく離れがちだったのですが、そんな心配もなくおいしく頂けてありがたいです。 幼稚園児にも大人気。甘すぎず辛すぎずごはんがどんどんすすみます。 青菜の副菜とも組み合わせやすいです。
2019/11/04 11:15
さっと湯がいて細かく刻み、「かんたん白和えひじき」とあわせてみました。仕上げに荏胡麻油を少し。中華風の野菜炒めもおいしいけれど、おひたし風でもとてもおいしくいただけました。
2019/11/04 11:03
もう少し頻繁に販売していただけるとありがたいです。八丁味噌のもつ煮にしたら大好評でした。調理したのが私なのか疑われ。。やっぱり素材の力ですね。
2019/11/03 18:37
素材の良さに加えて丁寧な加工、すごいです。お肉もやわらかく、煮汁もくさみがなくとろっとしておいしかったです。 カレーにするにはもったいないので大地のキャベツと玉ねぎ、塩とにんにく少々で素材の味のスープでいただきました。 最初から自分で調理するより数段おいしい料理になったと思います。
2019/08/23 18:37
デニムの帽子にあわせました。 しっかりしたつくりでとても使いやすいです。 こういう商品、自分で探そうと思うとけっこう時間がかかります。販売してくれてとても助かります。
2019/08/06 18:37
買ってよかった! 大地で買った帽子クリップとあわせて使っています。しっかりしたつくりながらも柔らかく、かぶりやすいです。 ネット検索したらこちらの会社、すてきな帽子いろいろ販売しているみたいですね。ぜひまた大地セレクトで購入したいです。
2019/08/05 18:37
大地の麻婆の素とあわせたら、明日もこれつくって!と頼まれました。次回販売のときも購入します。
2019/01/22 21:03
試しに購入してみました。かなり辛いですがとてもおいしかったです。肉にも魚介にもあいます。ただ、大人4人くらいならばメインでよいのでしょうが、家族の構成や好みで辛い物がメインは無理だと量が多いです。鍋ではなくて、ちょっと野菜炒めにいれても深みのあるお店で頂くような味になり、副菜がグレードアップします。タレを小分けで(今回のパックの3分の1〜4分の1)販売していたら絶対購入したいです。
2018/07/16 11:06
無漂白のものはなかなかないので購入できてよかったです。
2018/01/08 14:40
お弁当にいれてもおいしそうです。 また購入したいです。
2018/01/08 14:38
ペラペラではなくしっかりしています。 ちょっと野菜とあえたら立派な一品料理ができます。
2018/01/08 14:35
濃厚でした。 おいしくて、簡単で、よかったです。
2018/01/08 14:33
まずは塩焼きでおせちに。とても豪華にみえます。 残ったら、ほぐしてニンニクとオリーブオイルでさっといためて。 残りのあらはスープに。 離乳食を食べるこどもにとってもお正月のごちそうになりました。
2018/01/08 14:30
おだしの味がしっかりきいた数の子でした。 そのままでおいしかったです。 味付を買ったのははじめてでしたがかつお節などかけなくてすみ、楽でした。
2018/01/08 14:28
おいしくて無着色!また購入したいです。
2018/01/08 14:25
食べごたえのあるかまぼこでした。 おいしかったです。
2018/01/08 14:20
魚の味がちゃんとするおいしい伊達巻でした。 甘さもちょうどよかったです。
2018/01/08 14:15
粉をはたいて唐揚げ風にしました。 焦げやすいので注意が必要ですが、丸ごとパリパリとてもおいしかったです。
2018/01/08 14:13
くせのないうまみがおいしかったです。 グリルの時間を気を付ければもっとこうばしく調理できたかな、と思いました。
2017/09/16 18:37
あんしんの約束
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大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
ハトムギ(北のはと)粒
玄米と一緒に炊いています。 ふっくらしていておいしいです。
クマ
有機丸麦シュンライ
玄米を炊くときには押し麦ではなく丸麦にしています。 麦ごはんとして特別には炊かないのですが、毎日少しずつとりいれています。
クマ
徳用 北海道・十勝のサクッと長芋 500G
農薬不使用だったので、皮ごと調理しました。新鮮ておいしかったです。
クマ
春のサラダかぶ 400G
浅漬けでいただきました。 ジューシーで野菜のうまみたっぷりでした。 葉っぱもおいしかったです。
クマ
国産焼きあなご棒寿司
手軽で、とてもおいしいし、無添加で安心。 また購入したいです。
クマ
笹香る 手巻きちまき
小さいこどもたちも「おいしい、いいにおい」と大喜びでした。外出を自粛する中で笹の葉のさわやかな香り、なんだかほっとしました。
クマ
アイラップ60枚入(袋のラップ)
ラップ素材ということで、食品保存に普通のビニールよりいいのかなと思って使っています。他のレビューと同様、汁気の多いものをいれたら液漏れしました。フィルムが薄いので水圧で破けやすいと聞いたので、水っぽくないものをいれて冷凍するのに使おうと思います。
クマ
さっぱり!かけるだけつゆ(塩レモン・ストレートタイプ)
こくがあって手軽でおいしいです。 ただ、もう少し塩分控えめのほうがありがたいです。 ライスヌードル、パクチーも一緒に購入しました。あまり作り慣れないものは、セット販売していただけるとうれしいです。
クマ
九州産冷凍さといも(特別栽培)
バラ凍結なので少しずつ使えます。 汁ものに丁度よいサイズでした。 また購入したいです。
クマ
抹茶香る 芽吹き屋の餡入り抹茶だんご
緑茶はのめない小学生にも大人気です。 夏も販売してほしいです。
クマ
芽吹き屋のよもぎだんご(粒あん)
原材料が大麦粉や山芋など、食事の一部のようなおやつの印象。おとなだけでなく、こどものおやつにも、とてもいいです。そして、もち米をつかわずに、とてもなめらかに仕上げてあってすてきです。販売する週はおやすみできません。
クマ
オーガニックぶどうジュース(6缶)
こどもたちのごほうびジュースです。 量は少ないけれど文句いいません。それだけ味が濃いということなのでしょう。
クマ
有機イエローカレーぺースト
こくがあってスパイスがいい香りでした。辛いのが苦手なので、辛くないけど本格的なカレーはうれしいです。弱火で煮込むだけで調理も楽でした。もとのルーの味がしっかりしているので具材は何をいれてもあわせやすいと思います(ちゃんとレシピはついてます)。ちなみに、今回時間がなくて、調味料を入れる前のポテトサラダをいれました。きゅうりがどうかな、と思いましたが違和感なくおいしかったです。 また購入したいです。
クマ
本場タイの製法でつくった 国産ライスヌードル
おいしい麺でした。 スープもセットで販売してほしいです。あまり普段はつかわない調味料の瓶を増やすのを躊躇し、アンチョビつかってみましたが、自己流の域にとどまりました。この麺でスープが本格的だったら、外食感覚になれそうです。
クマ
柚子の香り広がる ゆず巻き柿
王隠堂のファンです。巻いた干し柿の断面がとてもきれいでした。無添加の和菓子で甘さも自然です。王隠堂の季節ごとのお菓子、大地でもっと販売種類を増やしてほしいです。
クマ
癒しのもちもち♪ お家で楽しむホワイト・タピオカ
ホワイトを購入しました。 甘味もほどよく飲むブルーベリーヨーグルトにいれてみました。いわゆるインスタ映え?はいまいちですがおいしかったです。飲み物がおやつになりますね。 冷凍保存するまでもなくあっという間になくなりました。
クマ
冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
黒酢とオイスターソースの薬膳をつくるために購入。1度ゆでこぼし、水をかえて弱火で30分。お肉はもちろんおいしかったのですが、びっくりしたのはネギの青い部分とにんにくをいれてあった煮汁。煮汁は使わないレシピだったのですが、捨てようとしたらおいしくてもったいなくなり、とってあった大地の鶏肉のゆで汁とあわせてみました。しょうゆと大地の液体かつお混合だしでととのえ、幅広のうどんを煮こみました。ラーメンよりはあっさりのうまみとこくのあるスープ。大人2人分の量でしたが、3歳児が自分のだと主張。1日かけて完食しました。
クマ
洗のツバキ(洗濯用洗剤)
箱にはいっていると、使い終わりがビニールのすみにはいって、無理に使おうとすると粉が飛び散りやすいです。箱ではなくて細い注ぎ口の、液体洗剤の詰め替え用みたいな形のほうが使いやすいと思います。計量スプーンも毎回は必要ないです。大抵急いでいてひらたい計量スプーンに洗剤を水平にならすということができません。液体洗剤だとぴったりはかるのも簡単なのですが。もう少し計りやすくなるといいなと思います。そしてドラム式の換算量が書いていないので、少量のときに悩みます。 部屋干ししても香料のにおいがしないし、洗濯物をほしたあとに手ががさがさにならないので、使い続けたいと思います。
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徳用 お料理に便利!鶏だんご
カレーにも、うどんにも重宝です。 煮込みにいれるときには長い時間煮ると味が薄くなるような気がして、あとのほうでいれることにしました。
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しょうがの佃煮
魚の献立のときに添えるとさっぱりします。 賞味期限が長いので、生姜を買い忘れたときにも便利です。
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国産たけのこご飯の素
舞茸もプラスして秋バージョンたけのこご飯に。 味がしっかりしているのでアレンジしやすいです。
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徳用・庄内の杵つき玄米丸餅(2パック)
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大分産乾燥きくらげ・12G
戻すと香りもあって、スープや炒め物にするとボリュームがでます。必ずストックしています。
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大地のもったいナイまぐろそぼろ煮
ねぎと炒めてスパゲッティいれてみました。 お魚がとれて油をおさえた和風スパゲッティが簡単にできてうれしいです。。
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とろとろなので、紅茶に入れてみました。 甘味もでるし、香りも自然。 おいしかったです。
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きざみ たけのこ水煮
春巻きやスープがおいしく仕上がります。さりげなくたけのこが入っているメニューにちょうどよいです。
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ゆずピール
ちょっと甘いもの…というときに、香りもおいしいです。大正生まれの祖母がこどもの頃、ピールは頂くとうれしいお土産だったと話していたのを思い出します。さりげないけれど手間のかかるお菓子、ありがたくいただきます。
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国産いちご香る 鈴鹿山麓ストロベリーのむヨーグルト
苺のいい香りがします。 あっという間になくなってしまうのに、ものすごくしっかりしたパッケージ。簡素化したらもう少し安くならないかな。。頻繁に購入したいです。
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有機栽培 三年ねかせた熟番茶
なじみがなかった番茶。 試しに購入してみたら、苦味がなくてこくがあっておいしかったです。夕食のあとは番茶が定番になりました。
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食べやすい雑穀だと思います。 少し多めにいれるとお赤飯のような色で、食卓のいろどりがよくなります。
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他の雑穀にまぜて炊いています。 シュンライ、すっかりはまってしまいリピーターになりました。
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とりレバー甘辛焼き
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お昼のおかずの準備がないときに、「わかめごはんのもと」をまぜたいなり寿司をします。賞味期限が長く、冷蔵庫のすきまにストックできてお助け食材です。
クマ
もってのほか(食用菊) 50G
販売期間中ついつい毎週注文し、おいしく頂きました。お魚料理につけるのが好きです。必ず紫色の菊が届きますが黄色いほうも販売していただきたいです。
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予約 アシラックス フットケアローラー
自分でごしごしさするよりもずっとラクです。肩とかも使ってます。 ローラーがかたすぎず使いやすいです。
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かきの炊き込みご飯作っても私にはぜったいこんなにおいしくできません。臭みがなく出汁がとてもおいしいです。秋になって販売再開してくれてうれしいです。
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丹沢高原豚 ゆで白モツ
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予約 クリップ式帽子ヒモ
デニムの帽子にあわせました。 しっかりしたつくりでとても使いやすいです。 こういう商品、自分で探そうと思うとけっこう時間がかかります。販売してくれてとても助かります。
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予約 国産 岡山児島デニムのおでかけ帽子(インディゴ)
買ってよかった! 大地で買った帽子クリップとあわせて使っています。しっかりしたつくりながらも柔らかく、かぶりやすいです。 ネット検索したらこちらの会社、すてきな帽子いろいろ販売しているみたいですね。ぜひまた大地セレクトで購入したいです。
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すぐに使える!徳用 水切り押し豆腐
大地の麻婆の素とあわせたら、明日もこれつくって!と頼まれました。次回販売のときも購入します。
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笠原シェフ監修 やみつきラー油鍋(タレ・肉セット)
試しに購入してみました。かなり辛いですがとてもおいしかったです。肉にも魚介にもあいます。ただ、大人4人くらいならばメインでよいのでしょうが、家族の構成や好みで辛い物がメインは無理だと量が多いです。鍋ではなくて、ちょっと野菜炒めにいれても深みのあるお店で頂くような味になり、副菜がグレードアップします。タレを小分けで(今回のパックの3分の1〜4分の1)販売していたら絶対購入したいです。
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国産栗の無漂白栗きんとん
無漂白のものはなかなかないので購入できてよかったです。
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安田さんの手作りたづくり
お弁当にいれてもおいしそうです。 また購入したいです。
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こはだ酢じめ
ペラペラではなくしっかりしています。 ちょっと野菜とあえたら立派な一品料理ができます。
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鳥取境港産かに身入りかにみそ甲羅焼き
濃厚でした。 おいしくて、簡単で、よかったです。
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小鯛(エラ、腹取り)
まずは塩焼きでおせちに。とても豪華にみえます。 残ったら、ほぐしてニンニクとオリーブオイルでさっといためて。 残りのあらはスープに。 離乳食を食べるこどもにとってもお正月のごちそうになりました。
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味付数の子(無漂白)
おだしの味がしっかりきいた数の子でした。 そのままでおいしかったです。 味付を買ったのははじめてでしたがかつお節などかけなくてすみ、楽でした。
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酢だこ
おいしくて無着色!また購入したいです。
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白かまぼこ
食べごたえのあるかまぼこでした。 おいしかったです。
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冷凍手づくり伊達巻
魚の味がちゃんとするおいしい伊達巻でした。 甘さもちょうどよかったです。
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えび照り煮
粉をはたいて唐揚げ風にしました。 焦げやすいので注意が必要ですが、丸ごとパリパリとてもおいしかったです。
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徳用「一日漁」とびうお開き
くせのないうまみがおいしかったです。 グリルの時間を気を付ければもっとこうばしく調理できたかな、と思いました。
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