くさみの少ないレバーを甘辛く焼き上げました
ご注文・ご予約
その他
今週取扱なし(次回:未定)
秋川牧園の若鶏の肝を使った、温めるだけで食べられる甘辛焼きです。カットした肝に下味を付け、高温の水蒸気でふっくらと焼き上げてからタレをたっぷり絡めました。くさみも少なく食べやすくなっています。おつまみや、炊きたてのごはんともよく合います。
商品詳細情報
生産者情報など: | 秋川牧園(山口県山口市) |
---|---|
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 鶏きも(肝臓・心臓)、たれ(砂糖、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【メキシコ】)、発酵調味料、馬鈴しょでん粉、清酒、しょうが、にんにくペースト)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、清酒(米、米こうじ)、砂糖(さとうきび) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・鶏肉 |
栄養成分: |
|
商品のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
竹と桐
レバーといえば豚でも牛でもなく、なんと言っても鶏が一番。「レバー」プラス「ハツ」までついているので、お得感もバッチリ。甘辛い味もふっくら食感もたまらない魅惑の一品です!
ハチワレ
下処理に手間がかかる鶏レバーの味付きは、冷凍室に常備しておくと便利です。
今回は、玉ねぎ、豆苗(大地では再販されないので、残念ながらスーパーの物)などと炒め合わせました。
はぴはぴ
レバーは苦手なんですが、家族の希望で買ってみました。私も食べてみたら、美味しくてびっくりしました。レバー特有の臭みがなく、食べやすかったです。このレバーなら、また食べたいです。
竹と桐
豚レバーは苦手だけど、鶏レバーはクセがないので大好きです。味付けがちょっと濃い目なので、野菜と一緒に軽く炒めると、ご飯何杯でもいけちゃいます(笑)
korin
柔らかくてふわっとした食感です。鶏レバーは低カロリーで、タンパク質も豊富なので嬉しいです。下味もしっかりついていて、大地さんの野菜とサッと炒めて食べると美味しかったです。
Happy
主人が美味しかった、酒のさかなにバッチリとのことです。全部食べられてしまいました。
テル
手軽に食べれて重宝してます。臭みもなく美味しいです。
りぴ
安心安全なレバーが簡単にたくさん食べれて良いです。味付けは少し濃いのでニラやレタスなどと一緒に食べています。ご飯が進みます。
テル
レバーの匂いは少なく、食べやすいです。リピート購入中です。
こでまりーな
甘辛味でご飯がすすみます。
ふんわり柔らかく仕上げてあって美味しいです。
温めるだけで美味しく食べられるので我が家は常備品です。
ニコルカ
味は美味しいのですが、若干の臭みがありました。
Lisa
レバーの臭みがなくとても美味しかったです。また買いたい一品です。
みなみママ
柔らかくて味にこくがありレバー臭くなくてとても美味しいです。つまみに最高です!
ジル
レバー臭くなく食べ安く日持ちする。いいです。
あやこ3
さすがは秋川さん。美味しいです。
湯煎するだけなので簡単で、おやつによく食べています。
mimi
にんにくもきいたしっかりした味で臭みを気にせず食べられます。
レバーは少しだけ食べたいので、便利です。
ディスカのママ
癖も臭みもなく良く味が染みた鶏レバー、一度で気に入りました!
ディスカのママ
癖がなく、臭みもなく、味が良く染みて食べやすいとりレバー、又すぐに食べたくなりました。
クマ
添加物フリーのレバーの総菜が手軽にたべられます。
とてもやわらかくておいしいです。
らむね
ニラを加えて食べてみると本当に美味しかったです。また注文したいです。
r
毎週注文したい
みなみママ
ニラがなかったので、玉ねぎをスライスして少し煮詰める感じにしました。レバーは柔らかくて子供も美味しいと食べてくれました。また買いたいです。
may−u
ニラと人参を炒め湯煎したレバーと和えて、レバニラ風にしていただきました。クセもなくとても美味しかったです。