加熱でとろ～り！驚きの甘み！
100年以上繋ぐ玉ねぎ「札幌黄」
100年以上受け継ぐ「自家採種」
伝統の玉ねぎが旬を迎えました。
100年以上にわたり、代々自ら種を採り続けています。通常の玉ねぎより少し黄色がかっている札幌黄。北海道の気候風土でうまみが凝縮され、本来の味わいを引き出しています。病気に弱いため、栽培が難しいとされていますが、今年は涼しい気候と雨に恵まれ豊作です！今しか味わえない旬のおいしさを様々な食べ方でお楽しみください。
加熱すると肉厚でやわらかく、濃厚な甘みとコクがあふれ出します！オーブン焼きや素揚げなどシンプルな調理で、他とは一味違う伝統の深みをご堪能ください。
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肌寒い季節になったら、まるごと1コ使ってポトフやビーフシチューでどうぞ。
加熱で甘みがグッと高まる
スープにおすすめなセットです
煮込むほどにコクがあふれる！まるごと玉ねぎのポトフやスープで、ほっとほぐれる深みのある甘みを。
肉にも魚にも相性バツグン！
彩り＆うまみを一皿にプラス
鮮やかな緑が食卓を彩る！炒め物に大活躍の使い勝手抜群なセット。
シャキッ！もっちり！ほくほく
食感楽しい、旬の味
歯ごたえと甘みがたまらない！炊き込みご飯やサラダなど和洋問わず大活躍。食卓にもう一品ほしい時に。
※野菜や果物は傷み等がないか物流センターで十分に確認をしておりますが、確認時に問題がなくてもお届け途中に傷んでしまうことなどがございます。万が一傷み等がございましたら、お手数ですがこちらの問い合わせフォームからご連絡ください。
