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大地を守る会のロースハムスライス(江原ハーブ豚使用)
とても美味しいのでほぼ毎週購入しています。そのままサンドイッチにするのが一番ですが、普通のハムのように調理したりもします。丁寧に作られたものは裏切られないですね。価格はちょっと優しくないけれど、このお味ならばまた食べたいと思ってしまいます。
ぶう子
くさ餅(十勝産小豆つぶあん)
安心して食べられる和菓子として時々注文していました。 取り扱い終了と知りとても残念に思います。今まで本当にありがとうございました。
ぶう子
東ティモール・コーヒー(粉)
大地さんで販売されてるコーヒーを片っ端から試していますが、ダントツでお気に入りがこのコーヒーです。まろやかで香りも良く、コクがあり、苦みも強くないので飲みやすく、いつも一息つくときに淹れていますが、『あ〜、美味しい。。』と言ってしまいます。 粉のお取り扱いしかないようですが、豆も販売されるといいなぁと思います。 甘いものとの相性もとてもいいと思います。現地の支援になるならずっと愛飲させていただきたいと思います。
ぶう子
野菜の食感にこだわった フライパンでパリパリ五目春巻
少なめの油でパリッと仕上がって美味しいのですが、焦げやすいので火加減は注意しながら加熱するといいと思いました。 あとは少しボリュームがあると嬉しいのですが、一品増やせて急いでいる時助かります。材料がかなりいろいろなものが入っていて甘めです。(記載にも糖類が多い)ここまで入れる必要があるのかな、というのは感じてしまいましたね。 たまに食べるのならいいかな、という感想です。
ぶう子
有機ジェノヴァとトマトのフォカッチャ
取り扱いが少ないので多めに購入して冷凍もしたりしています。ローズマリーのフォカッチャも美味しいですが、こちらは香りもお味もお気に入りのフォカッチャです。
ぶう子
大地を守る会の洋風ブイヨン
オニオン粉末に加工デンプン…か。 前から入ってましたかね。大地さんはオッケーしてるんですね。
ぶう子
ふんわり豆腐鶏肉だんご
たくさん色々なものが入ってますが、もう少しシンプルにできないものかと。 豚脂や豚エキス…豆腐鶏団子なのにね(笑)子供さんが好きそうなお味かもしれないけど、それならばなおさら安心できる改善策を。
ぶう子
神泉絹豆腐
神泉豆腐と毎週注文しています。絹豆腐はヤマキさんの麹醤油で冷奴で頂くことが多いですが、お味噌汁やサラダ、シンプルに昆布出汁で湯豆腐にしてぽん酢で頂くことも多いです。自然豊かな恵みと滋味深いお豆腐を食べられるのは本当にありがたいです。
ぶう子
神泉豆腐
本当に美味しいお豆腐です。日持ちしないので、届いたら当日か翌日に消費するようにしています。お水がきれいな所で作られるから優しくて滋味深いお豆腐なのでありがたくいただいています。
ぶう子
徳島県産すじ青のり粉
香りも良いし、美味しいし、お料理のアクセントにはとても良いのですよ。しかしながら、価格がやっぱり大地だと高め。 自然食品店やオーガニックスーパーだと定価は税込でも¥380です。。。 本当に美味しくてお勧めなんですけど。、 だからうちは大地では購入してないんですよね。定価より高いものは主婦としては考えられないから。
ぶう子
直送・らっきょう(泥付き) 1KG
初めてこちらで注文してみました。宮崎産のとても新鮮で立派ならっきょうが届きました。同封されているプリントのレシピどおりに作ってみるととても美味しい甘酢漬けが出来上がりました。このレシピでは事前に一晩塩水に漬けるのでえぐみもなく、また甘酢も馴染みやすく初めての方でも上手くできます。1KGは多いかな?と思っていましたが、らっきょう好きな家族があっという間に食べてしまい、結局他県の農家さんから取り寄せてさらに2KGを漬けました。そちらも無農薬で立派なものでしたが、断然こちらで届いた宮崎県産のらっきょうのほうが扱いやすく粒も揃っていました。つい面倒で加工されているものを購入することが多くなりがちですが、時期が合えばまた作りたいと思います。他の同業他社さんでは生のらっきょうも何週かに渡って購入できるようなので、もう少しだけ何週かに渡って購入できると良いのになと思いました。 生産者の税所さん、ありがとうございます。
ぶう子
徳用・特撰 職人香味焙煎 むぎ茶パック(国産六条大麦使用)
気温が高くなってくると必ず飲みたくなる麦茶です。寒い時期にホットで飲むこともあるのですが、後味がすっきりしていて香ばしく、本当に美味しい麦茶です。何年もリピートしています。水出しも手軽で美味しいのですが、時間があるときはやかんで沸かしたり、耐熱ガラスポットに熱湯で淹れて冷ますことも多いです。いずれの淹れ方でも安定した美味しい麦茶で我が家には欠かせない商品です。
ぶう子
しょうがの甘酢漬
いなり寿司の付け合わせや、刻んで卵焼きの具にしたり便利で美味しくリピートしています。前回2パック購入した際のひとつに小さな青いプラスチックの欠片が混入しており、サポートセンターに現物を提出して確認していただいたところ、製造時に生姜を漬け込むタンクの破片だということで返金対応していただきました。その後特に商品回収通知などはされていなかったようですが、念のためにサポートセンターの方のご報告を添付しますのでご参考までにご覧ください。 我が家はこれからも購入したいと思っています。 以下、添付 『異物は漬け込みタンクの破片であると判明いたしました。しょうがの漬け込みに青色のタンクを使用しておりますが、摩擦や衝撃による劣化で表面の一部が剥がれてしまうことがあります。 通常、劣化した部分は修理や補強するなど対策をしておりますが、今回、製造中に剥がれ落ちてしまい原料に混入し、その後の検品でも見落とされてしまったと考えられます。 今後の対策と致しまして、漬込みタンクは改めて順次、空になった状態で劣化している部分などが無いか確認を行います。 また、必要に応じて修理・補強する、もしくは使用不可とすることで、原料に混入することを防ぐように致します。』 とのご丁寧なお返事を頂きました。私を含めた利用者さんの安心のために共有させていただきたいと思います。
ぶう子
エキストラバージンオリーブオイル(パレスチナ自治区産)
美味しくて何にでも合うのでリピートしていますが、最近は価格が販売元の通販サイトのほうが安いのでそちらから購入することが多くなりました。2,398円(税込)なので基金分を除いても大地は高めですね…。リキッドコーヒーやマスコバド糖などと合わせて購入するようになりました。
ぶう子
町村農場 クリームチーズ
どんどん価格が変更されて割高感が増しましたね。メーカーでは税込 788 円。大地は送料分を上乗せされるのでしょうか。メーカーから他の商品と合わせてまとめて購入することもあります。(定期的なセールの時期だと630円で購入できます。)※送料はかかります
ぶう子
抗菌防護手袋100枚入
衛生面からおにぎりを握るときに使っています。一般的なビニール製の使い捨て手袋よりも丈夫だと思います。表面がエンボス加工されていて「シャカシャカ」した感じの素材で、使い始めは開く時に開けにくいので指先に少量の水を付けると開きやすいです。 その他お弁当やおせち料理を詰める時にも使いました。定期的に再販してほしいです。
ぶう子
国産なつめエキス
とても身体に良くて甘酸っぱく、甘さも優しくてとても美味しいのでそのままスプーンでいただいています。 今回注文しようとしましたが、かなり価格が上がりましたね。メーカーは¥4800(税込¥5184)ですので今後はそちらで購入します。
ぶう子
パクっと一口餃子(50コ)
ずっとファミリーパックをリピートしていましたが、途中から何だか味変わったかな?と思い、こちらのほうが定番になりました。小さいサイズですが食べやすく数がたくさん入っていて満足感があり、皮は薄くても焼いて崩れることもなくお味もちょうどいい塩梅でとても美味しいです。 配達曜日に家族が揃って夕食が取れる日は『餃子の日』になります。冷凍庫でストックしたいのですが、スペースが限られるので羽が折れてしまいそう…と思い、届いた日に食べるようにしています。
ぶう子
有機ローズマリーのふんわりフォカッチャ
最初にこのフォカッチャに出会ったのは八王子の直売店サラ・ブレットハウスを訪れた時です。大地さんで販売されているものよりも少し小ぶりなサイズですが、あまりの美味しさに大好きになりました。メーカーにも問い合わせてみましたが、直売所でも不定期でしか買えないようで大地さんに取り扱いがあるときは必ずチェックしています。我が家ではトースターで少し温めてからオリーブオイルとマルドン・シーソルト(美味しいお塩ならなんでもいいと思います)、黒胡椒に浸けて食しますが、毎回とても美味しくて唸ります(笑) 大地さんのはサイズが結構大きめなので四等分にカットしています。 もっと取り扱いが増えると嬉しいです。 おすすめです。
ぶう子
びわ葉水(化粧水)
すぎな水と交互に使っています。こちらもとても優しい化粧水です。使用期限が短いので遠慮せずバシャバシャ使っています。肌荒れも落ち着いてきますし、自然な保湿力で気に入っています。アルコール(国産有機米焼酎)の匂いはつけた時は少しありますが、すぐに消えます。マスクで荒れがちな肌も重ね付けすることで落ち着いてきます。毎日使うことで効果も出ます。なにより荒れていても使えることがありがたいです。
ぶう子
すぎな水(化粧水)
とても優しい化粧水です。使用期限が2ヶ月と短いのと、冷蔵庫保管しないといけないのが難点ですが、夏場はさっぱりと保湿したいのでこれだけで全身使ったりします。冬場は冷たいのでお風呂に入る前に常温に出しておいてクリームやオイルなどとともに使っています。本当にシンプルで肌荒れも治ります。アルコールのにおいはさほど気になりません。大地の発売週に買いそびれた時はメーカーから購入しています。
ぶう子
登録 季節のおまかせミニフラワーアソート
オレンジ・黄色のガーベラ、ピンクの金魚草1本、株分けされた弱々しいカモミール1本、短い葉っぱ1本でした。ただ、届いた状態は「え?枯れてる?」と思うような萎れ具合で、金魚草を花の部分だけで短く切っているために、花の部分が他の花の茎の部分にまとめられて、茶紙でぎゅっと包まれていたので金魚草の花はぺっちゃんこに潰れて保水ゼリーまみれでドロドロになった状態で届きました。画像を載せられないのが残念ですが、どう見てもこの価格には見合わず、スーパーで売られている500円前後の切り花のほうがよっぽど綺麗でボリュームがあります。 知人が来訪する予定があったのでテーブルに飾ろうと思ったのですが、状態が良くないのと寂しい感じだったので慌てて花屋に走りました…。生花を保冷箱で野菜とともに宅配するのにはちょっと難しいのかもしれません。 リピートは検討します。
ぶう子
サラの白神ソフトフランス
美味しいんです。見た目は柔らかいんだけど軽くトーストすると小麦の風味がしっかりとしてサクッと中はもちっとするパンです。大地のパンはいろいろ食べてみて、結果我が家でいちばんリピートしているのが、このパンと、ザクセンのブランパンですね。ないと困る(笑)
ぶう子
日本の恵みそのまま茶(16種ブレンド)
お得感があり、美味しく飲みやすいのですが、一点『ステビア』が添加されていることが少し気になります。余分なカロリーを摂取せずに甘みを感じられ、植物性甘味料で利点も多い添加物ですが、長期的な飲用で菊科のアレルギーの症例もあるようなので気になるところではあります。
ぶう子
有機ケールの青汁(粉末タイプ)
愛媛産とありますが、愛媛のどこで採れたケールを使っているのか知りたいです。この販売元企業のある西条市は愛媛県内でも昔から石鎚山系の水がとても綺麗で美味しい地域として有名なので大手ビール工場もあったりするところです。お茶を普通に淹れても県内他地域の水とは全く違って美味しくなるほどです。 ケール自体は西条市のものではないのかもしれませんが、水にもサッと溶けて飲みやすいです。四重奏も飲みますが、ケール青汁単体ならすごく手軽に飲めておすすめだと思います。商品ページに企業さん紹介なども特集して欲しいです。
ぶう子
煮干し
時間がないときは『和風だしパック』もよく使いますが、この煮干しで出汁をひいてお味噌汁にすると本当に美味しいです。かつお節(香りの良いカネサさんの花かつお)なども合わせることも多いですが、家族が食べて第一声に『沁みるね〜!』といつも言って喜んでおります。 料理のひと手間でこんなに違うものなんだと感動します。袋の説明どおり内臓は取って使っていますが、なんだかもったいないしそのままでも美味しいとのコメントも拝見したので今度は丸ごと使ってみようと思います。 きれいな煮干しなのでそのままぱくぱく食べたりもしています(笑)
ぶう子
ザクセンのライ麦パン
チキンや茹で卵などその時ある具材でパパッとサンドイッチを作るのに重宝するのでよく使います。ただ、大地さんの価格は高く設定されているようで、私は某オーガニック他社宅配で購入しています。ちなみに¥265(税抜)です。本当は大地さんで買いたいけれど、高めだと頻繁に買えなくなってしまいます。同じものなのに…。
ぶう子
低温長時間発酵 岩泉ヨーグルト
とても濃厚で美味しいヨーグルトです。 でも、製造元の定価は¥700(税込) 定価より高い商品が多いですね…
ぶう子
秋田県産山菜ミックス水煮
何かと使いやすく便利なので時々購入していたのですが、今回袋の中に短い髪の毛が混入していたため廃棄しました。たまたまだったのだとは思いますが、ふと『どんな衛生管理の下で加工されているのだろう…』と気になりましたのでリピートはないと思います。使いやすい商品でしたのでとても残念です。
ぶう子
トライベッカの瀬戸内オレンジベーグル(冷凍)
トライベッカさんのベーグルは好きで、デパ地下の催事でもよく購入していました。なかなか人混みに出かけることが難しいので、もっぱら大地さんで購入していますが、もっとたくさん種類もあるのでたまに扱っていただけたら嬉しいですね。私は電子レンジは使わずにアルミホイルに包んでササッとガスレンジのグリルで温めることが多いですが、ふっくらとして硬くならず美味しいです。ただ価格が高いのが残念…。
ぶう子
町村農場 クリームチーズ
製造元からお取り寄せして購入していました。送料もかかるので大地さんで見つけて注文することに。価格は製造元より少し高くなりますが、手軽に注文できるのでありがたいです。瓶も小さめなのですが、何よりも添加物のないシンプルな原材料で作られたクリームチーズです。製造元のWEBサイトでは定期的に原料乳放射性物質検査の結果が掲示されています。お味もクセのないさっぱりとしています。トライベッカさんのベーグルに付けて朝食にいただくことが多いですね。
ぶう子
鮮度にこだわった 真あじ刺身用
お好みの味噌、醤油、酒、ニンニク、生姜と大葉、ネギなどと合わせてたたき『なめろう丼』にしていただくことが多いです。想像以上に美味しくて家族がご飯をお代わりします。献立に困った時の一品のために常備しています。
ぶう子
お徳用 新潟県産アジなめろう
コメントを参考にに初めて購入してみました。 ニンニク、大葉、生姜、みょうが、ネギを細かく刻んで大地さんの料理酒、麦味噌を少し足して、レモン汁をほんの少し入れてみたら本当に美味しくいただきました。冷凍庫にあると便利ですね。頻繁に取り扱っていただけたら嬉しいです。
ぶう子
黒潮かつお海道藁焼き上りかつお/高知編
冷凍の藁焼きはどうかな…と思いつつレビューを拝見して注文しました。ちょっと量は少なめですが、全く臭みもなくとても美味しく頂きました。ニンニク、玉ねぎなどを添えて塩だけでも、ポン酢で食べても美味しいです。 また注文したいと思います。
ぶう子
予約 お口でほどける 濃密国産チーズのバスク・チーズケーキ
こんなに美味しいバスク・チーズケーキが最後だなんてとても寂しくて残念です。 ひと口食べたら安心できる材料を使ってくださっているのがよく分かります。こだわりの逸品をありがとうございました。
ぶう子
お鍋ひとつで全粒粉入りラーメン(醤油味)
初めていただきました。 全粒粉とは書かれていませんが、麺の色が濃いのでそうなのかな?と。 お野菜を炒めて、ゆで卵とネギをトッピングしましたが、意外とあっさりしたスープで美味しくいただきました。生麺ですがお鍋ひとつで出来るのは嬉しい。家族にも好評でした。
ぶう子
ル・ウィズのプレーンベーグル(ライ麦入り)
こんなにル・ウィズのパンを楽しみにしているファンがいらっしゃって取り扱い終了…。とても美味しく、食べごたえのあるパンを私も楽しみにしていた1人です。いろいろご事情はあると思いますが、せめて事前にアンケートなどしていただけなかったのかと非常に残念に思いました。 安心して食べられるものこそ、どうかどうか減らさないで欲しいです。
ぶう子
徳用・特撰 職人香味焙煎 むぎ茶パック(国産六条大麦使用)
夏場の定番でずっと気に入って注文していましたが、 1か月程前から何故か急に色も味も薄くなりました。 煮出しても濃くならず物足りない感じ。 濃厚で香ばしい麦茶がお気に入りだったのに残念。
ぶう子
トライベッカ・ベーカリーの冷凍ベーグル
トライベッカさんのベーグルは定期的にデパートの催事でもいらっしゃるので必ず買うことにしています。美味しい温め方なども添付してくださいます。もっといろいろな種類もあるので是非こちらでも扱って欲しいです。
ぶう子
花かつお
出汁をとってももすごく優しい美味しい出汁ができますが、炊き立てのご飯に混ぜ込んでから梅干や鮭のおにぎりにしたりもします。お味噌汁も敢えてだし殻も入れたままでいただいています。家族からも好評の万能な花かつおです。
ぶう子