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口に入れると、市販のごぼう入り練り製品よりごぼうの香りが強い。生地(?)に対してたくさんの量が入っているのだと思う。質もいいのかな? 土のものなので、体が元気になりそう。 そう思えることが、より元気にしてくれる。
2024/11/08 12:15
市販の餃子よりも断然大きい! ボリューム満点だけど、野菜もたくさん詰め込んでいる印象。 食べていても罪悪感なし。 得をした気分です。
2024/09/06 13:25
名前のとおりさくさくで、袋を開けた途端フワ〜っと玄米の香ばしい香り。 口に入れて噛むと、サクサクとまた強い玄米の香り。 香りが2度楽しめました。 玄米は繊維質も豊富で、体にいい。 甘いおやつもいいけけど、体にいいおやつはありがたいです。
2024/09/01 15:33
サイズは小さいけど、ボリューム満点。 包まれた皮の中に、お肉と野菜の甘味が凝縮されています。 また食べたくなる1品です。
2024/08/25 22:27
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2024/06/08 10:56
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2024/01/26 10:48
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2023/11/19 21:58
バラ凍結なので必要な分だけ使える。 油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。薄塩味。 誰にとっても体に良くて地味かもですが最強の商品だと思う。
2023/11/02 20:25
バラ凍結なので、必要な分だけお手軽に使えます。 油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。 ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて美味しくて、地味かもですが最強の商品だと思います。
2023/11/02 20:22
お手軽でアッサリしていて非常に美味しかった❢ 1枚ごとに凍結。必要な分だけ手に取って、油をひいたフライパンに。 油無しでも、ホイルを敷けばよりヘルシー。 ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて良い商品だと思います。
2023/11/02 20:18
肉汁たっぷり、食材の良さを余す所なくの存在感。付け合せのお野菜(これも大地を守る会のもの)も美味しくいただけました。 肉汁がもったいないので、ご飯ではなく、ロールパンに染み込ませていただきました。
2023/10/28 20:42
そのまま焼いてもうっすら適度な塩加減。 小麦粉をつけて揚げて南蛮漬けにしても、下味の塩が邪魔にならない。 素材がいいと、下味が薄くても大丈夫ということですね。 スーパーでは見当たらないので、また購入したいです。
2021/05/09 22:47
酢豚風にしてみました。豚よりもあっさりさっぱり。また、お豆腐使用なので低カロリーですね。 夏野菜の酢豚風もやってみようと思います。
2021/05/09 22:41
サッと片栗粉をまぶし、唐揚げにしました。 南蛮漬けでもそのまま薄塩で食べるのでも、両方楽しめるように、2種類の調味料と薬味を選べるように食卓に置きました。 全員欲張りで、いろいろ楽しみたいから、色んなパターンを試していました。 そうなると、量が少ないので、次回は×2 で注文しようと思います。
2021/05/09 22:35
レビューで、ニンニクだれで とあり、やってみました。 家族で分けましたが、一人でいただきたかったくらい美味しかった。 脂がのっていても、さっぱりしていて。 藁焼きだから?
2021/05/09 22:26
この竜田揚げの味は好きです。 素朴で、鯖の味も引き立ちます。
2021/05/09 22:21
前日初めて何が届くかがわかるので、同じものが重複することもありますが、一緒に入れていただいているレシピも参考にしながら、新鮮なお野菜をどう料理して使いきるかを楽しんでいます。 どれをとっても、新鮮で美味しい。また、農薬の心配があまりない。 美味しいのは、土にもこだわりがあるからですね。「土台」が大事!
2021/05/09 22:18
レンジとオーブントースターを併用しました。 表面がカリカリさくさくで、かじる音まで美味しかった。 あおさの香り、ほんのりとした塩加減。 骨まで食べられるので、たんぱく質カルシウムが美味しく摂れて、いいですね。 お弁当にも使えます。
2021/05/08 20:40
肉厚があり、硬すぎず程よい塩加減で美味しかったです。 家族にも好評でした。
2021/05/08 20:31
レビューにあったひじき煮物に使ってみました。ひじき煮や切り干し大根が余ると、大豆水煮や蒸し大豆を入れてリフォームしていますが、今回、ひじき煮に4種のビーンズを入れてみました。 色んな色が料理の見た目を引き立ててくれ、満足感。 お料理は見た目も味のうちだと思っています。 大豆よりもややくせがありますが、豆類はたんぱく質、食物繊維ビタミン類も豊富な食材。大豆と違った味わいを楽しみながらいただきました。
2021/05/08 16:03
骨取りや下味がついているので、簡単調理が助かります。 やや濃いめの味付けは、付け合わせを工夫すれば�‼�
2021/05/08 15:42
春キャベツは、 生でも炒めても、茹でても美味しいですね。 甘くて食感が良くて、他の食材とも相性がいい。 オススレシピも参考にしています。 サッと茹でて和え物サラダにした時は、茹で汁に他の食材〔白ねぎや白菜、チンゲン菜、人参やハムなどを細切りにして〕を合わせて入れ、コンソメやブイヨンで味付けすると、スープにキャベツの味、エキスも楽しめ、美味しい一品になりました。
2021/05/08 15:38
春キャベツは生でも炒めても、茹でてもい
2021/05/08 15:31
春キャベツは、生でもいためち
2021/05/08 15:30
ややかたいですが、体にいいのがよくわかります。薄味だし、お魚の旨味が詰まっています。 ほうれん草嫌いの子どもも、これなら食べられると思う。 何より嬉しいのは、大豆や牛乳、玉子のアレルギーをもった子どももこれなら食べられます。〔青背の魚アレルギーがあれば別ですが〕 うちは、長年食餌アレルギーに苦しむ子どもかいて、〔もう立派な大人になりましたが〕おやつとして与えるものが限られていたので、こね製品はありがたい! アレルギーの観点からも、商品を作っていただけると、食餌アレルギーの方々も喜ばれると思います。
2021/05/07 21:10
全粒粉 といえば、カサカサした食感かと思いきや、なめらかトゥルトゥルでもちもち。 具は、また胡麻油のいい香り。食べてみるとたくさんのお野菜の食感。材料を見ると、ごぼうまで入っていて、びっくり。 これひとつで、たくさんの食材を取り入れることができますね。 大地を守る会の製品は、儲け以上に、食べる人が元気に健康になるように考えて作られている と思います。
2021/05/07 20:48
南蛮漬けにしていただきました。 焼いたり生姜煮、味噌煮には小さいですが、南蛮漬けなら と。 小さくても、肉厚で旨味が詰まっていて、美味でした! 玉ねぎスライス〔ちょっとだけレンジでチン!〕+鰹節+刻み青ネギ〔勿論大地を守る会〕を盛り付け、南蛮漬けのつけ汁をかけると、鯖のエキスも楽しめてよかったです。 一つひとつの食材を単品として考えず、他の添え物やメニューにも旨味として利用できる という考えが出きるようになりました。
2021/05/07 13:15
肉汁溢れる小籠包なんて、市販にはないですよね。 フライパンでじわじわ焼いて、お皿に移す時は、皮を破らないように丁寧に。 熱々を少しだけ冷まして、頬張ったあとの口の中に広がる肉汁の味と風味がたまりません。 みんなも大好きです。
2021/05/04 22:30
お酢と塩加減が絶妙です。 新鮮なうちに処理されているので美味しい。 忙しい主婦には心強いプラス一品です。
2021/05/04 22:20
みずみずしく、味染みも良くて、お料理がの腕が上がったような気にさせてくれます。 量的に使いきれない時は、嫁に出た娘にあげますが、「もらった大根、めっちゃ美味しかった!」と。 皮は、人参の皮同様、蒟蒻も足して金平にしています。無駄なく食材を使えてしかも美味しくて、最高です!
2021/05/04 22:14
とにかく甘くて柔らかくて美味しい。 農薬の心配がないから、剥いた皮は、金平にしています。 食材を無駄なく使えてしかも美味しいから、お得感半端なし。
2021/05/04 22:06
みじん切りにするときにシャキッとしていて崩れません。ラーメンやおうどんに。また薬味として使いますが、薬味は香りが大事。また、見た目も大事。切っても崩れないからお料理が綺麗な仕上がりになります。 美味しいです! 根っこから上5cmを残し、ペットボトルを切って土を入れ、そこに植えています。約3週間で収穫。また美味しくいただいています。
2021/05/04 21:10
シャキッとして香りも良く、薬味として使っています。薬味は、見た目が大事! 刻んでも形が崩れません。 味も良し。 根っこから上を5センチ残し、ペットボトルに土を入れて植えています。〔うちはマンションなので。〕約3週間で収穫。また美味しいおネギがいただけます。
2021/05/04 20:57
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風味が広がる歯ごたえ抜群ごぼう天(さつまあげ)
口に入れると、市販のごぼう入り練り製品よりごぼうの香りが強い。生地(?)に対してたくさんの量が入っているのだと思う。質もいいのかな? 土のものなので、体が元気になりそう。 そう思えることが、より元気にしてくれる。
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市販の餃子よりも断然大きい! ボリューム満点だけど、野菜もたくさん詰め込んでいる印象。 食べていても罪悪感なし。 得をした気分です。
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サイズは小さいけど、ボリューム満点。 包まれた皮の中に、お肉と野菜の甘味が凝縮されています。 また食べたくなる1品です。
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大地のもったいナイフライパンでふっくら白身かますフライ
何よりも、工程含め調理時間がかからない。それに尽きます。 食事メニューは、これ一品にはあらず。他にサラダや箸休め的なものも必要。 一日トータルで20品目の食材を使うことを目標にしているので(危険回避や健康維持のため)、簡単且つ薄塩で旨味を閉じ込めた調理には感謝です。 また、油は新鮮なうちに と考えるので、食べる前に自分で揚げ焼きできる。冷凍をレンジのみより美味しい。 ありがたいいっぴんです。
だっち
湯せんでしっとり 焼きカラフトししゃも(メス)
簡単、超オイシイ❢ 煮えたお湯に入れるだけ。 塩味、柔らかさがまさに丁度いい。 旨味が凝縮されて、いただくと元気が湧いてきます。 体は食べたものでできている と言われているので、まさに美味しいししゃもでからだを作りたいと思いました。
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ただ揚げるだけ が助かります。 クリームコロッケは工程がたくさんあり、自分で作るにはかなり手間がかかる。 しつこくなく、またあっさり過ぎず、コクのあるクリームとエビのバランスがとても美味しかった。
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大地のもったいナイ宮城県産ふぞろい真イワシフィーレ
バラ凍結なので必要な分だけ使える。 油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。薄塩味。 誰にとっても体に良くて地味かもですが最強の商品だと思う。
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大地のもったいナイ宮城県産ふぞろい真イワシフィーレ
バラ凍結なので、必要な分だけお手軽に使えます。 油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。 ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて美味しくて、地味かもですが最強の商品だと思います。
だっち
大地のもったいナイ宮城県産ふぞろい真イワシフィーレ
お手軽でアッサリしていて非常に美味しかった❢ 1枚ごとに凍結。必要な分だけ手に取って、油をひいたフライパンに。 油無しでも、ホイルを敷けばよりヘルシー。 ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて良い商品だと思います。
だっち
北海道の大地が育んだ牛肉100%パテのハンバーグ(特製デミグラスソース)
肉汁たっぷり、食材の良さを余す所なくの存在感。付け合せのお野菜(これも大地を守る会のもの)も美味しくいただけました。 肉汁がもったいないので、ご飯ではなく、ロールパンに染み込ませていただきました。
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大地のもったいナイにぎす丸干し(無頭)
そのまま焼いてもうっすら適度な塩加減。 小麦粉をつけて揚げて南蛮漬けにしても、下味の塩が邪魔にならない。 素材がいいと、下味が薄くても大丈夫ということですね。 スーパーでは見当たらないので、また購入したいです。
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酢豚風にしてみました。豚よりもあっさりさっぱり。また、お豆腐使用なので低カロリーですね。 夏野菜の酢豚風もやってみようと思います。
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サッと片栗粉をまぶし、唐揚げにしました。 南蛮漬けでもそのまま薄塩で食べるのでも、両方楽しめるように、2種類の調味料と薬味を選べるように食卓に置きました。 全員欲張りで、いろいろ楽しみたいから、色んなパターンを試していました。 そうなると、量が少ないので、次回は×2 で注文しようと思います。
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土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)
レビューで、ニンニクだれで とあり、やってみました。 家族で分けましたが、一人でいただきたかったくらい美味しかった。 脂がのっていても、さっぱりしていて。 藁焼きだから?
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高知産真さば竜田揚げ
この竜田揚げの味は好きです。 素朴で、鯖の味も引き立ちます。
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畑まるごと野菜セット・7選
前日初めて何が届くかがわかるので、同じものが重複することもありますが、一緒に入れていただいているレシピも参考にしながら、新鮮なお野菜をどう料理して使いきるかを楽しんでいます。 どれをとっても、新鮮で美味しい。また、農薬の心配があまりない。 美味しいのは、土にもこだわりがあるからですね。「土台」が大事!
だっち
あたためるだけ 九州産きびなご磯辺フライ
レンジとオーブントースターを併用しました。 表面がカリカリさくさくで、かじる音まで美味しかった。 あおさの香り、ほんのりとした塩加減。 骨まで食べられるので、たんぱく質カルシウムが美味しく摂れて、いいですね。 お弁当にも使えます。
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肉厚があり、硬すぎず程よい塩加減で美味しかったです。 家族にも好評でした。
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レビューにあったひじき煮物に使ってみました。ひじき煮や切り干し大根が余ると、大豆水煮や蒸し大豆を入れてリフォームしていますが、今回、ひじき煮に4種のビーンズを入れてみました。 色んな色が料理の見た目を引き立ててくれ、満足感。 お料理は見た目も味のうちだと思っています。 大豆よりもややくせがありますが、豆類はたんぱく質、食物繊維ビタミン類も豊富な食材。大豆と違った味わいを楽しみながらいただきました。
だっち
高知産真さば竜田揚げ
骨取りや下味がついているので、簡単調理が助かります。 やや濃いめの味付けは、付け合わせを工夫すれば�‼�
だっち
三浦のふんわり春キャベツ 1/2コ
春キャベツは、 生でも炒めても、茹でても美味しいですね。 甘くて食感が良くて、他の食材とも相性がいい。 オススレシピも参考にしています。 サッと茹でて和え物サラダにした時は、茹で汁に他の食材〔白ねぎや白菜、チンゲン菜、人参やハムなどを細切りにして〕を合わせて入れ、コンソメやブイヨンで味付けすると、スープにキャベツの味、エキスも楽しめ、美味しい一品になりました。
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三浦のふんわり春キャベツ 1/2コ
春キャベツは生でも炒めても、茹でてもい
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三浦のふんわり春キャベツ 1/2コ
春キャベツは、生でもいためち
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米粉入りお魚チップス ほうれん草
ややかたいですが、体にいいのがよくわかります。薄味だし、お魚の旨味が詰まっています。 ほうれん草嫌いの子どもも、これなら食べられると思う。 何より嬉しいのは、大豆や牛乳、玉子のアレルギーをもった子どももこれなら食べられます。〔青背の魚アレルギーがあれば別ですが〕 うちは、長年食餌アレルギーに苦しむ子どもかいて、〔もう立派な大人になりましたが〕おやつとして与えるものが限られていたので、こね製品はありがたい! アレルギーの観点からも、商品を作っていただけると、食餌アレルギーの方々も喜ばれると思います。
だっち
5種野菜の全粒粉入り丸餃子
全粒粉 といえば、カサカサした食感かと思いきや、なめらかトゥルトゥルでもちもち。 具は、また胡麻油のいい香り。食べてみるとたくさんのお野菜の食感。材料を見ると、ごぼうまで入っていて、びっくり。 これひとつで、たくさんの食材を取り入れることができますね。 大地を守る会の製品は、儲け以上に、食べる人が元気に健康になるように考えて作られている と思います。
だっち
大地のもったいナイさばの一口切身
南蛮漬けにしていただきました。 焼いたり生姜煮、味噌煮には小さいですが、南蛮漬けなら と。 小さくても、肉厚で旨味が詰まっていて、美味でした! 玉ねぎスライス〔ちょっとだけレンジでチン!〕+鰹節+刻み青ネギ〔勿論大地を守る会〕を盛り付け、南蛮漬けのつけ汁をかけると、鯖のエキスも楽しめてよかったです。 一つひとつの食材を単品として考えず、他の添え物やメニューにも旨味として利用できる という考えが出きるようになりました。
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肉汁溢れる小籠包なんて、市販にはないですよね。 フライパンでじわじわ焼いて、お皿に移す時は、皮を破らないように丁寧に。 熱々を少しだけ冷まして、頬張ったあとの口の中に広がる肉汁の味と風味がたまりません。 みんなも大好きです。
だっち
日本海産 真いわし南蛮漬け
お酢と塩加減が絶妙です。 新鮮なうちに処理されているので美味しい。 忙しい主婦には心強いプラス一品です。
だっち
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みずみずしく、味染みも良くて、お料理がの腕が上がったような気にさせてくれます。 量的に使いきれない時は、嫁に出た娘にあげますが、「もらった大根、めっちゃ美味しかった!」と。 皮は、人参の皮同様、蒟蒻も足して金平にしています。無駄なく食材を使えてしかも美味しくて、最高です!
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みじん切りにするときにシャキッとしていて崩れません。ラーメンやおうどんに。また薬味として使いますが、薬味は香りが大事。また、見た目も大事。切っても崩れないからお料理が綺麗な仕上がりになります。 美味しいです! 根っこから上5cmを残し、ペットボトルを切って土を入れ、そこに植えています。約3週間で収穫。また美味しくいただいています。
だっち
◆刻んで冷凍もOK◆葉ねぎ(青ねぎ) 100G
シャキッとして香りも良く、薬味として使っています。薬味は、見た目が大事! 刻んでも形が崩れません。 味も良し。 根っこから上を5センチ残し、ペットボトルに土を入れて植えています。〔うちはマンションなので。〕約3週間で収穫。また美味しいおネギがいただけます。
だっち