湯せん調理ですぐ食卓へ。身はふっくら、卵はぷちぷち

  • 湯せんでしっとり 焼きカラフトししゃも(メス)
  • 湯せんでしっとり 焼きカラフトししゃも(メス)_2
  • 湯せんでしっとり 焼きカラフトししゃも(メス)_3
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湯せんでしっとり 焼きカラフトししゃも(メス)

冷凍

105g(8尾)

716(税抜)

773(税込)

定期会員になっていただくと 690円(税込)

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今週取扱なし(次回:131号(7月29日(月)〜8月4日(日)お届け)) 

ノルウェー産カラフトシシャモの子持ちのメスを厳選。スチームコンベクションで焼き上げた後にバーナーで炙り、香ばしさを出しました。湯せんで手軽に味わえます。

商品詳細情報

調理方法: 鍋にお湯を入れ強火で火にかけ沸騰しましたら、商品を冷凍のまま袋ごと入れ、中火で約3分経ちましたら、商品を袋から出し、お皿に盛り付けてお召し上がりください。
生産者情報など: 札幌中一(北海道札幌市)
次回取扱予定: 131号(7月29日(月)〜8月4日(日)お届け)
原材料:

からふとししゃも【ノルウェー】、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め60日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
原産国: ノルウェー
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • ぷちぷちとは程遠いもので一切ぷちぷち感は無く、ベチャベチャで3分湯煎では中も冷たく臭かったです。野菜は大好きなのでもっとお魚とお肉にもこだわって欲しい

  • 湯煎で手軽に食べられますが、私は水っぽさが気になりました。この感じが「しっとり」なのでしょうか…?
    夫は気にならないそうです。
    通常のししゃもをリピします。

  • 最初、商品名も調理方法もよく読まず(汗)、焼いて食べ、その後、二度目は気づいて湯煎で。湯煎では、焼いたとき特有のカラッとした感じにはならず、ちょっと中途半端な感じがしたかなぁ。これはしっとり感を味わう商品なのかな。

  • 中火で3分の湯煎をしましたが、身が重なった部分は冷たいままでした。開封してしまっているのでトースターで焼きました。表面がカリっとするまで焼いたら、お味はとっても美味しかったです!

  • お手軽に焼きししゃもが食べられて良いかなと思いましたが、柔らかしっとりは好みではありませんでした。焼きたてのパリッとした食感が好きなのでリピートは無いですね。

  • 少し柔らかい気がしましたが、おいしかったです!湯煎だけならいいです。

  • 手間なしで 食感 しっとり食べやすかったです。

  • ししゃも食べたいなと思っても偽物が多いと伺ってます。大地の商品なら安心していただけますいつもありがとうございます。

  • 焼いていないシシャモと思い込んでいました。自分で焼いて食べる方がはるかにおいしいです。

  • 手軽に美味しいししゃもをいただけます。ちょっと一品ほしいなと言うときに助かります。

  • 簡単、超オイシイ❢
    煮えたお湯に入れるだけ。
    塩味、柔らかさがまさに丁度いい。
    旨味が凝縮されて、いただくと元気が湧いてきます。
    体は食べたものでできている と言われているので、まさに美味しいししゃもでからだを作りたいと思いました。

  • 子持ちしゃも ぷちぷちで魚の油がジュワーってほんとに美味しいかったです パサつき感もなく お勧めです。

  • 湯煎でしたので、身は柔らかめに仕上がります。少し焼きをつけたかったので、トースターで軽く焼きました。味はしっかりしていて、とても美味しかったです。また、頼みたいと思います。

  • 湯煎なのに、焼いたような感じで、味も適度に塩味があり、予想より美味しくいただきました

  • こちらは、お勧めです。焼きししゃもなのに、湯煎は、どうかと思いましたが、柔らかくて美味しかったです。確かにパリッとはいきませんが、焼きの味が生きていると思いました。

  • これぞ、ししゃもの味、たまごがたっぷり入っていました。濃厚な味です。ただ、湯煎より、あぶった方が良いのかなあとも思いました。

  • 湯煎にして食べたことがなかったので、どうかなと思いながら食べたのですが、食べやすくとても美味しくたべました。
    焼かないので、後始末もらくです。  そら豆ちゃん

  • 焼くよりも手間なく食べられて美味しかったです。欲を言えばもう気持ち塩分薄めで。

  • 簡単、手軽、 美味しい。 いつも美味しく頂いています。 脂 のりが良く大好きです。身も引き締まっていて、とても美味しいです 毎回 美味しく食べてます