船上活〆の天然ブリを香ばしいわら焼きでとろける味わいに

  • 土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)
  • 土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)_2
  • 土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)_3
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  • 土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)_3

土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス)

冷凍

997(税抜)

1,077(税込)

120g

定期会員価格:961円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

船上で活き〆にした天然ブリを、土佐伝統わら焼きでていねいに焼き上げました。獲れたての鮮度と程よい脂のりのあっさりとした味わいを、わらの香ばしい風味が引き立てます。

生産者情報など: 土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)
次回取扱予定: 未定
原材料:

ぶり

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 高知県
有機・無・減、ほか各種マークについて

土佐沖一本釣り・船上活〆藁焼きぶりタタキ(スライス) のレビュー

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  • レビューで、ニンニクだれで とあり、やってみました。
    家族で分けましたが、一人でいただきたかったくらい美味しかった。
    脂がのっていても、さっぱりしていて。
    藁焼きだから?

  • 臭みもなく美味しく頂きました。量は少なめですが質が良く満足しました。

  • ぶりのタタキは初めて知りました。
    カツオとはまた違い、とっても美味しかったです。

  • 以前に鰹の藁焼きを購入したらとてもおいしかったので、今回は私の好きな鰤の藁焼きということで購入を決めました。楽しみです。

  • 初めて食べました。赤玉ねぎとパプリカと合わせて柚子ポン酢で食べましたが、臭みもなく肉厚で食べごたえがありました。ニンニクタレも合うと思います。
    子どもも美味しい!また買って!と言っていました。ごちそうさまでした!

  • 脂がのっていて大変美味しく、肉厚で食べ応えがありました。藁焼は初めて食べましたが風味もあり美味しかったです。

  • 肉厚で食べ応えがありました。藁焼は初めて食べましたが風味もあり、とても美味しくいただきました。

  • 鰹以外の藁焼きは初めてでしたが、鰤なので鰹より脂が強いかな?と思い、以下のような組み合わせにしてみたところ、みずみずしい辛味、塩気、柚子の爽やかな香りと共にとっても美味しくいただくことができました!
    大地で届いた新玉ねぎに少し塩を振りしんなりさせたものと、同じく大地の大根を皮ごと薄くスライスしたもの、鰹節を少しと柚子胡椒、ゆずポン酢という組み合わせです。
    高知の鰹の藁焼きはニンニクと一緒にいただいたりしますが、こちらの鰤は私の食べたことのある鰹の藁焼きより上品な仕上がりなので、ニンニクは付け合わせとして強すぎるかな?と思いました。また食べたいです!ごちそうさまでした。

  • ぶりのたたきは、初めてだったので、注文しました。ぽん酢に大根おろしで、食べました。美味しかったです。厚みもあり、満足でした。また食べたいと思います。

  • 脂ものっていて臭みもなく厚めにスライスされていたのでつかいやすかったです…新玉ネギスライス生姜千切り大葉ブロッコリースプラウトをのせポン酢でいただきました 美味しかったです 二人でいただくのにちょうど良い量でした

  • タタキぶりというのを、一度は試してみようと思って購入いたしました。期待以上の美味しさでした。
    藁焼きというのは、初めてでしたが、生臭さもなくぶりの脂っぽさもなく、上品なお味でした。

  • 初めて購入したのですが、私は生姜醤油で食べたのですが、母親は生臭いので、ポン酢で食べたようです!母親には、やはり鮪の方が良かった様です!

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