氷温製法で鮮度をキープ。塩かどのない甘塩味の天然鮭
ご注文・ご予約
その他
今週取扱なし（次回：144号（10月26日（月）〜11月1日（日）お届け））
北太平洋を回遊し、たくましく育ったアメリカ産白鮭です。天然ものならではの程よい脂のりで、引き締まった身質はうまみがしっかり。焼きやフライ、ソテーなどでどうぞ。
商品詳細情報
| 調理方法: | 【調理方法】①冷蔵庫で４〜５時間、解凍してください。②あらかじめ熱しておいたグリルで両面をそれぞれ5分程度焼いてください。※お好みの野菜を入れてホイル焼きや、バター焼きにもおすすめです。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | ダイマツ（鳥取県米子市） |
| 次回取扱予定: | 144号（10月26日（月）〜11月1日（日）お届け） |
| 原材料: |
さけ【アメリカ】、食塩（天日塩【中国】） |
| 賞味期限: |
着日含め40日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | さけ |
| 原産国: | アメリカ |
商品のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
だっち
きのこ4種（しいたけ、まいたけ、えのき茸、しめじ）ともやしをさけの上に置き、ホイル焼きにしました。焼けた後にホイルを開けてバターをひとかけ。
もともと薄塩なので、バター意外の調味料が無くても、きのことバターの香りが立ち、最高の料理になりました。
ＫＹＯＮＫＹＯＮ
塩加減も丁度良く、お値段も買いやすいので人気が出ると思いました。赤い色合いが少々薄いですが、好みの鮭の逸品になりそうです。
ＫｅｅｐｏｎＳｍｉｌｉｎｇ
塩加減しっかりしていて美味しかったです。日本人の１日の推奨塩分摂取量が厳しいので気になるところですが。でも良質な鮭だと思いました。お値段も良いので時々買いたいです。
アッくん
フライパンで焼き上げました。
塩加減も程よく、ご飯にぴったし、食が進みました。
みかれもん
氷温熟成は塩気もちょうどよく、美味しく頂きました。また購入したいです。
アキママ
家族みんなで食べられるように、野菜を足してホイル焼きにしました。美味しかったです。
シゲチャン
本当に塩加減が丁度良く、美味しく頂きました。身もほどほどに柔らかくおにぎりの具にして食べたいと思いました。
ひろたん
美味しく頂きました
塩気もちょうどよかったです