ともこさんのマイレビュー一覧

  • 新物 厚岸のさんま(3尾)

    塩をふってグリルで焼いて、家族三人でいただきました。普段ワタを避けたがる母も「食べちゃった」とびっくり。最高の美味でした。

    ともこ

  • 干し芋作ろう!セット

    天候と都合の両方がなかなかあわず、お正月明けまで待ってようやく作りました。すごい晴天で、丸2日で絶品干し芋が堂々の完成!家族中が大喜びで、1週間もたないかも…。来年はもっと作りたいな!

    ともこ

  • 甲州(ぶどう) 400G

    味が濃くてすごくおいしく感じました。最近の果物は甘みは強いけれど単純、というか、大味だなと感じることが多いのですが、これは「ぶどうの力」みたいなものをとても感じます。すごくいいぶどうだと思います!

    ともこ

  • もったいナイ魚・真だらフィーレ

    すごくおいしくいただきました。トマト、セロリ、玉ねぎをオリーブオイルでいため、塩を強めに振ったたらをのせ、少し日本酒と水を入れて圧力なべで火を通しました。圧力をかけたらぱさぱさになるかと心配しましたがまったくそのようなことはなく、冷めてもおいしかったです。好評でうれしくなりました。

    ともこ

  • もったいナイ魚・まぐろ尾肉の竜田揚

    しっかりした、ご飯が進む味。1分で揚がるというのがとてもうれしいです。こんがり良い色になるまで揚げたら、もう少し長くかけてしまったと思いますがじゅうぶんにおいしかったです。パッケージはタルタルソースをかけて…と書かれてましたがお味は十分です。好評でした。また買います!

    ともこ

  • もったいナイ魚・さばの一口切身

    ねぎ、にんじん、しょうが、味噌、片栗粉、玉子とフードプロセッサーにかけ、スプーンでおでんの鍋に落としてつみれにしました。ふんわりやわらかく、臭みも全くなく良いお出汁が出て大好評でした。次の日もおいしかったです。

    ともこ

  • あぶり焼き

    お持ち焼いてみました!びっくりするほどおいしいです!

    ともこ

  • 庄内の杵つき玄米丸餅

    おいしい玄米ご飯のようで大好きです。お正月が過ぎたら冷凍して一年中たべています。

    ともこ

  • もったいナイ・小さなさつまいも 600G

    すごくすごくすごくおいしかったです。お鍋に少量のココナツオイルと塩を入れ、さつまいもいれて蓋して数分、8割がた火がとおったところで グラニースミスを入れてさらに数分。おいしいおやつができました♪

    ともこ

  • タイ北部ラフ族の森を守る〜ローチョ村のコーヒー(豆)

    ほんとうに薫り高くおいしいコーヒーです。丁寧にいれて、丁寧に味わいたくなります。感動しました。

    ともこ

  • ベビーマグちゃん イエロー

    夏は洗濯頻度が高くなるので、水も電気も大量に使うことになってコマッタなあと思っていて、買ってみました。強い汚れの物はすすぎなしの洗濯1回ではだめみたい(布ナプキンを軽く手洗いしたものを洗ってみました。汚れが残りました。当たり前か……)ですが、通常の洗濯はほんとに問題ないようです。悩みが解決して嬉しいし、マグちゃんの色やデザインがかわいくて嬉しくなります。

    ともこ

  • パン用小麦粉ゆめかおり(強力粉)

    すごくおいしいです。あまりに気に入りすぎて、他の粉を試す気にならないです。白神こだま酵母で焼いています。

    ともこ

  • もったいナイ魚・骨なしまかじき切落し

    強めに塩してから、オリーブオイルでコンフィ(湯せんで70度くらいを保ち、10分程度+余熱)にしました。香りづけはにんにくとエルブドプロバンス。できたては少しぱさつきますが、そのまま冷ますとほどよくふんわりしてとても美味です。ツナのように使うつもりでしたが、そのまま炊きたてご飯に乗せて、野菜をいろいろトッピングして食べてもおいしかったです。

    ともこ

  • 徳用ミニアメリカンドッグ

    アメリカンドッグ大好物なのですが、電子レンジがないので長い間迷ってました。熊本の応援ページにあったので、思い切って買ってみました。フライパンに並べて蓋をして、ごく弱火でときどき転がしながら数分で、おいしく戻ります。カリッとなってすごくいい感じです。時間は正確に測っていませんが、そんなに長くかからないです。ごく弱火にするので焦がしてしまうなどの失敗も(今のところ)ないです。

    ともこ

  • まるだいの経木納豆(小粒)

    味も好きですけれども、コンパクトで、プラスチックごみが出ないのがすごーく気持ちがいいです。毎週登録できるといいなあと思います。

    ともこ

  • 夏みかん 1KG

    シロップを作りました。皮をむいて、お鍋に入れて、目分量で適当に砂糖を入れて、少し水分が出るのを待って、ことことと。実を少しつぶしながら濾して、実と液体にわけて瓶に保存して、ヨーグルトにかけたり、水や炭酸水で割っていただきます。色もきれいで、ほのかな苦みと爽やかな香りがすごく美味しいです。お湯割りでもいいし、ミントを浮かべたりしてもいいし、アイスクリームやかき氷にかけてもいいし、寒天で固めたりもしようと思っています。1キロぶんはすぐになくなりそうなので、また購入して作って、真夏用に冷凍しておこうと思っています。

    ともこ

  • たこ焼き

    「電子レンジ専用」とあるので、ずっと敬遠してました。電子レンジを持っていないのです。でも食べたくて、レビュー見てたら、揚げたり、オーブンやオーブントースターで焼いているかたもあると知り、思い切って注文。魚焼きグリルで焼きました。弱火で5分、様子見ながら焼いたところ、なんの問題もなくとてもおいしく食べられ、感激です。他にも「電子レンジ専用」の表示で避けていたものがあるので、試してみようかなと思ってます。

    ともこ

  • まるだいの経木納豆(小粒)

    納豆の入れ物がごみとしてかさばるのがとてもいやだなあってずっと思っていたので、経木納豆の種類が増えるのがうれしいです。もちろん中身も、とてもおいしくいただきました。

    ともこ

  • もったいナイ魚・気仙沼めかじき切落し

    フープロでミンチにしてハンバーグにしました。ふつうのハンバーグ同様、卵やたまねぎ、パン粉に牛乳(または豆乳)……などいつものレシピでふつうに焼くだけです。お友だちとのお弁当ランチにもっていきましたが大好評でした。

    ともこ

  • もったいナイ魚・規格外冷凍かき

    広島の方に習ったおすすめ牡蠣料理。ぎょうざの皮につつんで、ぎょうざと同じように焼くだけ。洗い物もぜんぜんでないし、蒸し焼きになった牡蠣のおいしさが堪能できます。うちではこの冷凍カキを流水解凍して使ってます。

    ともこ

  • もったいナイ・ぼたんちくわ

    煮物にするつもりで買ったのですが、そのままぱくぱく全部おやつになりました……。おいしかったです。

    ともこ

  • 雑穀キッチン 麹スイーツチョコ

    おいしいクリームチーズといっしょに、バナナに塗ったり、それをパンに乗せたりして食べます。そのままスプーンに出してぱくっと食べることも。とてもおいしいです。

    ともこ

  • もったいナイ魚・にぎす丸干し(無頭)

    持ち寄りパーティに、南蛮漬けにして持参したらとても好評でした。「にぎす」という名前を知っている人はいませんでしたが、みな喜んでくれました。

    ともこ

  • 天然・えぞ鹿挽肉

    とても好きで、たいてい冷凍庫に常備しています。ミートソース、カレーにすることがおおいですが、ロール白菜も好評でした。特別に考えず、普通にお料理しておいしいと思います。牛ひき肉と同じようなイメージで。

    ともこ

  • 今年も家族でおいしいローストチキンをいただきました。数時間前から、レモンの搾り汁と塩だけをしっかりすりこんで、お腹のなかにはピラフをつめます。250度で約50分〜1時間(途中で天パンに野菜をいれて、野菜の水分で蒸し焼きに。時間や温度は様子を見ながら)。いつもドキドキしますが、いつも失敗知らずで大好評の楽しいクリスマスです。

    ともこ

  • 国産穀物育ち・さっぱり平飼卵

    はじめの頃はそんなに違うかな?という感じだったのですが、何年間も、長ーく食べているうちに、このごろ特に、おいしさがわかるようになってきました。こういう本当においしいものがわかるためには、こちらの身体も変わらなくてはいけないのかなと思います。目玉焼きとか、玉子ご飯とかで、他にお肉などのたんぱく質系のおかずが要らない、メインディッシュになる味というか。とても好きです。

    ともこ

  • 徳用 丹沢ハム工房 規格外ハム切り落とし

    とてもおいしいハムで大好きです。最初、全部解凍したら結構量が多かったので(独り暮らしなので)次からは、凍ったまま適量切って、その都度解凍するようにしたらとてもいい感じ。わりと簡単に切れます。

    ともこ

  • オリーブオイル(パレスチナ自治区産)

    いつも愛用しています。この夏は使うたびに平和を祈っていました。やっとのことで本日、停戦!お祝に、何本か買って周りに配ることにします!!!

    ともこ

  • 鶏ムネ肉(まほろば)

    ふつうの鶏ムネ肉だと、ちょっと失敗するとすぐパサパサになってしまいますが、このお肉はまったく大丈夫で安心できます。 大きめの一口大に切って塩をふって、ありあわせの野菜といっしょに軽くオリーブオイルでいためたあと野菜の水分で蒸し煮にするのがとても簡単で好きです。小さな火でかなり時間をかけてじっくり蒸します。冷えてもしっとりうまみがあり、びっくりするほどおいしいです。

    ともこ

  • 徳用・サラのホワイトフランス(8コ)

    ボリュームのある白パンが届いた時、「ハイジ」を思い出しちゃいました。 サンドイッチにしたら、かなり満腹感のある素敵なランチができました。

    ともこ

ページの先頭へ