干し芋を作ってみよう!
次回取扱予定: | 未定 |
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原材料: | さつまいも |

- 高糖度でしっとり食感の、干し芋に最も向くといわれる品種「紅はるか」をお届け。
- 収穫後、貯蔵することで蜜のような甘さに。おいしくなったころを見計らって出荷します。
- 干し芋の作り方リーフレット付きなので初心者でも安心。
干し芋作ろう!セット のレビュー
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作り方が書いてあり、その通りにすると美味しく出来ました。それ以降は見逃してしまったので、次の機会はしっかりチェックして注文したいです。
最初、干し網ネットではなく、平ザルに広げて干していたところ、めざといカラスに見つかってしまいました。それからは、干し網ネットに入れて干すようにしています。
はっちゃん
天候と都合の両方がなかなかあわず、お正月明けまで待ってようやく作りました。すごい晴天で、丸2日で絶品干し芋が堂々の完成!家族中が大喜びで、1週間もたないかも…。来年はもっと作りたいな!
ともこ
乾り燥した日が続いたので、3日で出来ました。でも、同じ袋に入っていたのに、甘さ・柔らかさが違うのです。思った通りのものと、あまり甘くないもの、よ端っこが硬すぎのもの、などいろいろでした。切り方は、斜め切りが良かったようです。
マーブル