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焼豚お得大地のもったいナイ

大地のもったいナイ丹沢ハム工房徳用規格外焼豚切落し・ベーコンセット

焼豚とベーコンの徳用規格外品をお得なセットで。涼麺やチャーハン、サラダなど、日々の食卓にお役立てください。

焼豚&ベーコンがお買い得!

切り落としだから切らなくても

これはもったいナイ!

「丹沢ハム工房」でも、焼豚やベーコンを作るときには、切れ端や形の整っていない部分が出てしまいます。

形はさまざまですが、お肉のうまみがしっかりと感じられる味わいは通常品と変わらないため、集めて商品化しました。切り落としなので、メニューによっては包丁いらずで使えます。

大地のもったいナイ丹沢ハム工房徳用規格外焼豚切落し・ベーコンセット

傷はあっても味に自信あり!
北海道の鮭を便利な個包装で

大地のもったいナイ北海道産鮭切身(個包装)

漁獲時に網で傷が付いた国産鮭ですが、おいしさは正規品と同じ。人数に合わせて使えるよう、1切ずつ個包装にしています。

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北海道で水揚げされた秋鮭の、脂がしっかりのったハラスです。振り塩をして焼くだけで香ばしく、ごはんがすすむ一品に。

小さくても味がぐっと濃い!
広島県産カキをお得に満喫

正規品から弾かれた、身が欠けたり、小粒なカキを集めました。夏はおろしぽん酢がおすすめです。炒め物やフライなどにも。

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養殖過程で間引きされた「ホタテの稚貝」。味噌汁や酒蒸しにすると、小粒ながらも滋味深いだしまで堪能できます。

包丁いらずでぱっと使える!
しっとりとしてジューシー

もったいないメカジキ切り落とし

加工する過程で出る、不ぞろいな切身を詰め合わせにしました。ソテーや煮付けなど、さまざまなメニューに。

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キズやスレ、目量不足などが原因で正規品にできなかったホッケです。塩をまぶして熟成させ、うまみを際立たせました。

使い切りやすい量がうれしい
うまみぎっしりのやわらかゲソ

大地のもったいナイするめいかゲソ

不ぞろいのスルメイカのゲソを、使い勝手の良い100gパック×2袋でお届けします。唐揚げの他、サラダやパスタにも。

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新鮮なシラスを独自の対流式の釜で炊き上げました。サイズが大きいものも混じりますが、ふっくらとして美味。

くずれているから料理にも便利
夏の食卓に香り高い梅干しを

大地のもったいナイくずれ梅干し

「王隠堂農園」が作る国産梅の梅干しのなかから、漬け込むうちに形がくずれてしまったものを集めました。

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規格外品となった国産レモンを8等分のくし切りにした後、急速凍結しました。ドリンクや料理の付け合わせに活躍します。

好レビューからのご購入が多数
人参入りのスパイシーなケーキ

キャロットケーキ大地のもったいナイ人参入

不ぞろい人参を生地に練り込み、ドライフルーツや香辛料を加えました。程よい甘さとスパイシーさが広がります。

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生育期の水分不足で白い色を含む「シロタ(白多)」。ねっとり感は少なくかみごたえがあります。炊き込みごはんにしても。

何が届くかはお楽しみ!
山陰ならではの干物がたっぷり

大地のもったいナイ山陰産お楽しみ訳あり干物

製造上発生する、傷ものや規格外の干物をお得なセットでお届け。見ためは悪くとも、おいしさは通常と変わりません。

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カナガシラを三枚おろしにして腹骨を取り、一夜干しにしました。ほんのりとした甘みが魅力。冷凍のまま焼けます。

ぷっくり太ってみずみずしい
ミニトマトをたくさんお届け

大地のもったいナイ豊作ミニトマト

真っ赤に育ったジューシーなミニトマトが豊作です!みずみずしい甘みを、まずはぜひ生で味わってみてください。

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収穫時期を予測しにくい季節の果物を、食べごろに合わせてお届け。通常価格より10%以上お得になっています。

他にもこだわり商品がたくさん!

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