焼いても揚げても煮ても良し。食べやすい三枚おろしのイワシ
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宮城県で水揚げされた小さいイワシを、ていねいに三枚おろしにしたフィーレ。使いたい分だけ使えます。もう一品加えたいときやお弁当のおかずに重宝します。
商品詳細情報
調理方法: | 【解凍方法】冷蔵庫で半日(約12時間)解凍後、ご使用下さい。お急ぎの場合は、流水で15分解凍して下さい。※解凍後の再凍結はしないでください。【調理方法】解凍したいわしに振り塩をして、10分ほど置き、流水で洗い水気をよく切ったら、中火で熱したフライパンで片面2分づつ焼いてください。【注意】骨とりをしていますが、取り切れない小骨が残っている可能性があります。 |
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生産者情報など: | 千田商店(宮城県石巻市) |
次回取扱予定: | 151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け) |
原材料: | まいわし |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 宮城県石巻港・女川港 |
商品のレビュー
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Rio24
梅煮に使いました。
結構量も入ってるので良かったです。
しょうこ
少し小さめのサイズでしたが、生臭さもなく、ボリュームも我が家で1品つくるのにちょうどよく、使いやすかったです。冷凍庫でかさばらず保存もしやすかったです。
乃愛
大地を守る会さんでは、美味しくて安全なお魚を、リーズナブルな価格で提供してくれるのはありがたいですが、牛肉関係もオーストラリア産でもいいので、健康で安い赤身肉が食べたいです。
竹と桐
小さいからこその食べやすさに◎。加えて、新鮮さゆえのイワシ特有の匂いやクセも全くなかったです。これならいくらでも食べられますね。
ふくふくちゃん
丸ごとイワシという感じです。表示通りに焼いて頂きました。それだけでも、充分満足できました。時短でも美味しい。
ヤマザクラ
解凍後、サラダ油で唐揚げして、醬油・砂糖・酒を入れ、絡めて食べました。とても美味しかったです。
chip
バラ凍結でつかいやすかったし、脂ののりも程よく、おいしかったが小さすぎるものがあり、少し残念でした。
もかこ
先ずは美味しいでした。
蒲焼き、天ぷらにしました。下処理してあるので思い立ったら直ぐに取りかかれるのが良いですね。
又購入します。
riff
かば焼き風にして食べました。
使いやすいしおいしかったです。
kazumama
何も味付けせず、解凍してフライパンで焼いただけでしたが、おいしくて子供たちもパクパク食べてくれました。
イワシなので小骨が多く、そのまま食べられますがちいさい子とお年寄りには向いていないかもしれません。
手間がかからずおいしく栄養が取れるので、また買いたいと思います。
むーみんぱぱ
解凍して焼くだけ、手間いらずで味付けはいかようにでも。美味しく頂けます。
白ワインをまぶしてやいてみました。風味が変わります。
便利な食材です。
かたりな
小さくても美味しいです。ソテーして食べましたが、そのまま調理もできるので便利です。オススメです!
いみ
食べやすいサイズでよかったです。味噌煮やアヒージョにして食べました。
だっち
バラ凍結なので必要な分だけ使える。
油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。薄塩味。
誰にとっても体に良くて地味かもですが最強の商品だと思う。
だっち
バラ凍結なので、必要な分だけお手軽に使えます。
油をひいたフライパンに、油無しならホイルを敷けばよりヘルシーに。
ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて美味しくて、地味かもですが最強の商品だと思います。
だっち
お手軽でアッサリしていて非常に美味しかった❢
1枚ごとに凍結。必要な分だけ手に取って、油をひいたフライパンに。
油無しでも、ホイルを敷けばよりヘルシー。
ほんのり塩加減も良く、誰にとっても体に良くて良い商品だと思います。