
非遺伝子組み換えのなたねを圧搾
大地を守る会の一番搾りなたね油
1250g
2,229円
(税込2,407円)
定期会員になっていただくと 2,149円(税込)
●生産者情報など:平田産業(福岡県朝倉市)
●賞味期限:着日含め90日保証
今週取扱なし(次回:125号(6月16日(月)〜6月22日(日)お届け))
キズやスレ、目量不足などが原因で正規品として取り扱いができない、もったいないホッケ。塩をまぶして熟成させました。幅広いメニューでお楽しみください。
調理方法: | 【解凍方法】冷蔵庫で半日(約12時間)解凍後、ご使用ください。※解凍後の再凍結はしないで下さい。【調理方法】ほんのり塩味がついております。そのまま焼いてお召し上がりください(中火で5〜8分が目安)。※煮物・揚げ物にもご使用できます。 |
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生産者情報など: | 千田商店(宮城県石巻市) |
次回取扱予定: | 125号(6月16日(月)〜6月22日(日)お届け) |
原材料: |
きたのほっけ【アメリカ】、食塩(海水) |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | ベーリング海 |
原産国: | アメリカ |
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アッくん
不揃いでも味がしっかりとしていました。塩味も効き過ぎず、焼きホッケの味が程よかったです。
こもも17
細くて小さいの2切れと大きいのが1切れ、たしかに不揃いでしたが、子どもと大人で食べる分には、多少不揃いな方がそれぞれ適切なサイズを選べるので都合がいいです。
お味もしょっぱすぎず、食べやすかったです。
ちっくん
夫がほっけ好きなので購入しました。グリルで焼きましたが身が柔らかく脂ものっていて美味しかったです。
2人で3切食べましたが夫が1人で2切れをペロリと食べていました。価格もお手頃で良かったです。
竹と桐
縞ホッケなので脂ののりが良く、かつ身の柔らさや程よい塩加減も抜群でした。この程度の塩味ならば、北海道民あるあるの「ホッケフライ」&「ホッケ煮付け」でも十分いけそうです。次回試してみたいです!
水仙
グリルで焼きました。脂も乗っていて 美味しいほっけでした。まだ残っているので 油で揚げ焼きでも 美味しいのではと思っています。
うさぎちゃん
まずは1枚を自然解凍して、そのまま焼いて頂きました。あぶらが乗っていて、塩梅も良く大変美味しかったです。ホッケは元々大きい魚ですので、1枚だと一人では食べきれず、食べる時を考えてしまいます。初めて届いた時は切身でも大きいなと思いましたが、焼くと美味しくてあっという間に頂いてしまいました。娘夫婦にも分けました。美味しいよとね。
ともべえ
福岡ではなかなか売ってないお魚だと思います。珍しさに買ってみたら塩味もちょうど良く、身も柔らかで、とても美味しかったです。
なごみ
立派な食べ応えのあるホッケが3切れ入ってました。大きすぎず、小さすぎず、お味も良く、焼いただけでとても美味しくいただきました。ほんの少し形が?というのが一切れ入ってましたが、全く気にならないレベル。価格も良心的で、また購入したいと思います。
チェコ
塩味が程よく付いていて焼くだけで美味しかったです。普通のホッケより小さめでしたがフライパンで焼くのに丁度良いサイズでした。