薬味に欠かせません!
◆刻んで冷凍もOK◆葉ねぎ(青ねぎ) 100G
冷蔵
100g
362円(税抜)
391円(税込)
定期会員になっていただくと 349円(税込)
●生産者情報など:有機、無/大地と自然の恵み、いわみ地方有機野菜の会/島根県、...詳細
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
市場で敬遠されがちな、大きさが不ぞろいのスルメイカのゲソ。主に宮城県石巻港で水揚げされたものを100gパック×2袋でお届けします。「あと一品」に便利な食材です。
調理方法: | 【解凍方法】冷蔵庫で半日(約12時間)解凍後、ご使用下さい。お急ぎの場合は、流水で15分解凍して下さい。※解凍後の再凍結はしないでください。【調理方法】解凍したスルメイカに振り塩をして、10分ほど置き、流水で洗い水気をよく切ったら、中火で熱したフライパンで片面2分づつ焼いてください。 |
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生産者情報など: | 千田商店(宮城県石巻市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | するめいか |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | いか |
漁場: | 北日本太平洋 |
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ジャムおばさん
柔らかいげそが1袋にたくさん入っていました。我が家ではいかとお芋と一緒に醤油味で煮るのがお気に入りです。今回はジャガイモと一緒にあまじょっぱく煮ました。げそはそんなに縮まず、いかの出汁もたっぷり出て、とてもおいしかったです。冷凍庫に常備しておきたい一品になりました。
mosa
小ぶりでかわいいゲソがたっぷり。鮮度よくぷりぷり。市場で敬遠されがちなんてもったいない。軽くあぶって食べたり、ラーメンに入れたり、炒め物に入れたり、使いでもいい! リピしま〜す!!
けいこ
徳用だからか2袋入ってました。
夫婦2人の夕飯のサイドメニューにちょうど良い量でした。
アルミホイルに並べ、醤油をかけてグリルで焼きました。
作るのも片付けも簡単メニューですが美味しかったです。
おしこ
小さくて柔らかくて食べやすかったです。味もいか特有のクセがなくて美味しかったです。
ぴぃ
写真を見て、また、スルメイカとのことで、ゲソは大きいものと思っていましたが、届いたのはホタルイカ?と思うほど小さなゲソ。ヤリイカより小さなゲソがスルメイカとは。なんか詐欺にあった気分です。重さはちゃんと100gありましたが。
あの写真であの量では、100gではないと思います。
いつもスルメイカを食べている身としては、この小さなサイズに衝撃を受けました。
いとさん
小ぶりなゲソがたくさん入っていました。小ぶりなのでとてもやわらかく、ぷりぷりというよりかはふわふわで食べやすかったです。
HM
ゲソの方が好みということもあるのでしょうが、丸ごとだとワタ等の処理があり敬遠しがちです。この商品は解凍に時間がかからず、炒め物、煮物なんでも使えて、それほど料理が上手でなくてもおいしく調理が可能です。エビじゃないのに「ぷりぷり!」ってつい声が出てしまいました。
かぼちゃ
流水で解凍してアヒージョにしましたが柔らかくて味は格別でした!リピート決定です!
シュウ
解凍後、振り塩をして、洗い流して焼くだけ。
イカの旨味が十分に感じられて、美味しい。
振り塩を洗い流しても、味わいがしっかりしていて
調味料無しで美味しく頂けました。
yomogi−wasa
さっと茹で、レタスサラダにのせていただきました。とってもおいしかったです。
makky
2人の子どもがイカ好きなので、もったいないシリーズが出たら、とりあえず購入しています。
今回は、キャベツと合わせてバターしょう油炒めにしてみました。
急いで作りましたが、流水解凍でも大丈夫なので扱いやすく、とても助かりました。
野菜にイカの味がよく染みて、美味しかったです。
次回もまた購入したいです。
まるあ
しっかりした身がとても美味しかったです。そして使いやすい!
non197979
大きさが小ぶりで、食べやすく柔らかいです。大根も小さく切って、一口イカ大根にしたり、海鮮野菜炒めやお好み焼きに入れたりと活躍しています。味もしっかりしていて良い出汁も出ます。また購入したいです。