小ぶりな身に脂がのっています
もったいナイ魚・にぎす丸干し(無頭)
冷凍
493円(税抜)
532円(税込)
200g
定期会員価格:475円(税込)
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今週取扱なし(次回:未定)
新潟県の代表的な白身魚ニギスを丸干ししました。小ぶりな魚ですが脂のりがよく、丸干ししたことでうまみが凝縮されています。焼きものや揚げものでまるごとどうぞ。解凍後に小麦粉をまぶして揚げた後、南蛮漬けにするのもおすすめです。
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | にぎす、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 新潟県 |
もったいナイ魚・にぎす丸干し(無頭) のレビュー
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フライにしましたが、臭みもなく食べやすくて美味しかったです!天ぷらでも良さそうです!
はらはら
はじめてニギスを食べました。
シンプルにフライパンで焼きましたが見た目以上に油がのっていてとても美味しかった!
今度は南蛮漬けにしてみたいと思います。
カモマイル
カタログで見つけると即買います。ただ焼くだけですが、白身で美味しいです。ファンです!
アリア
脂がのっていて、臭みもなくとてもおいしいです。なかなか見かけないものなので、見つけると注文しています。
peke
解凍してグリルで焼いただけ。
焼きたての温かいところを食べるのが美味しい!リーフレタスたっぷりとレモンを添えて、サラダ風でもいけました。
なつめ
とても美味しかったです。味にクセがなくて使いやすかったです。
よん
そのままトースターもしくはグリルで焼くと、それだけで美味しい朝食ができあがります♪
mizmam
安いのでたまに買います。
いつも焼いてまるごとたべますが、小魚のわりにまあまあ美味しいし脂ものっているのでメインになります。
安いのでたまに買います。
小魚のわりにまあまあ美味しいし脂ものっているのでメインになります。
ししゃもよりおいしいです。
ししゃもより美味しい
です。
みーにゃん
普段なかなか食べないお魚なので献立にバリエーションができてうれしいです。脂がのっていたので、油を引かないでフライパンで焼いても揚げ焼きのようになり、じっくりこんがり、素揚げのようでとてもおいしかったです。
ヨゼマル
解凍後に小麦粉と片栗粉を合せた物をまぶして揚げました。油はねも余りせずに美味しく揚がりました。
玉ねぎと人参の細切りを南蛮酢と合わせて美味しくいただきました。
量も割とあったので2人でも充分でした。
きよきよ
酒と醤油に漬けてから片栗粉をまぶして揚げました。
とても美味しかったです。
聞いたことのない美味しいお魚を買えるのがとっても価値のあることだと思います。
デイビッド
風味良く、脂のり良く、焼くだけ、骨ごとOK。
見つけたら即買います。
MOmo
脂が乗っていて、美味しいです!
グリルに並べて、そのまま焼き、2人でペロリと食べてしまいました。
ナッキー
下処理の具合に差があって、ほど良く美味しい物と苦みの強い物が混在していました。大きさによるのかわかりませんが、内臓部分が残されているのは苦くて不評でした。
美味しい物は、味が凝縮されていて、ししゃものオスと比べて食べやすく感じました。
れこちゃん
持ち寄りパーティに、南蛮漬けにして持参したらとても好評でした。「にぎす」という名前を知っている人はいませんでしたが、みな喜んでくれました。
ともこ
解凍した袋に片栗粉を投入、から揚げにしました。塩を振らなくてもほど良い塩味がついていて、子どもにも好評でした。
グリルで焼いても食べてみたいので、リピートしたいと思います。
クマコ
岩塩かるくふってグリルで焼いただけですが、とても風味がよくて骨事全部たべられ、大変美味しかったです。
のえる
フライパンで焼いて、塩コショウで味付けしました。
美味しかったです。
中高生の子どもにも好評でした。
rina
苦味があって、残念ながら子供と主人には不評でした。「ししゃもの方が美味しい。食べやすい」とのことでした。
いのきち
よく脂がのっていて、とても美味しかったです。
3才の子供もパクパクとまるごと食べていました。
期待以上の品で、大満足です。
R...
焼いて食べました。
骨まで食べられました。
適度な塩味で魚の味が良くわかり、美味しかったです。
ぴよぴよこ
冷凍のまま魚焼きロースターで焦げることもなく、丸ごと骨まで食べられました。
ゆんきち
見た感じより、ずっと味の良いお魚でした。
無頭なので、目が合うこともなく苦手な人にも向いていると思います。
ゆーちゃん
焼いてまるごと骨ごと食べました。
初めて食べましたが、くさみがなく旨みが感じられるお魚でした。
小ぶりで食べやすいので、あと1品足りない時にサッと焼いて食卓に出せます。
ニカ
南蛮漬けにしようと唐揚げにして、半分そのまま、残り半分をつけて出したら、どちらも美味しかったけれど唐揚げのほうがむしろ好評でした。それだけ味も脂乗りもよく軟らかくて食べやすいんだと思います。またぜひ食べたいです!
monchu
「にぎす」は、初めて食べました。シシャモに似た食感で、少し上品な印象。グリルでふつうに焼きましたが、塩が濃すぎず、予想以上に家族にも好評でした。リピしたいです。
更紗
離乳食用にもオススメ!骨離れが良く茹でてほぐしやすい、サイズが小さいので解凍しやすい。何よりほど良い脂のりで生臭さもなく、とても美味しい。ほぐした後の骨だけ食べましたが、旨味たっぷり。このままだと大人が食べる分はなさそうです。
totti
南蛮漬けにして食べました。小ぶりなサイズなので骨も苦も無く食べられて満足です。また扱ってほしいです。
さねさね
ニンニクと香草でオーブン焼きにしました。程よい脂ののり、またサイズも使い易く、さっとあと一品に重宝しそうです。ぜひまたのお取り扱いを!
ピート