漁師が船上で食べる漁師飯をヒントにしました
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鮮度の良いスルメイカの胴体と耳の部分のみを細切りにし、醤油べースのたれに漬け込みました。柔らかい食感とコリっとした食感が楽しめます
商品詳細情報
生産者情報など: | 福栄(鳥取県境港市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | するめいか【日本海】、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、かつお混合だし(うるめ節(うるめいわし)、かつお節(かつおのふし)、かつお節(かつお)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、そうだ節(そうだがつお)、いわし節(まいわし)、さば節(さば))、みりん(もち米、米こうじ、米しょうちゅう(米、米こうじ))、しょうがペースト(しょうが)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]) |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・いか・さば |
漁場: | 日本海 |
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