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だし香る茶碗蒸し
美味しかったので、時々購入していましたが、酵母エスキが使われていることに最近気が付いて、ショックをうけました。これさえ入っていなければいいのにな・・・。残念ですがもう購入できません。
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◆夏の美味しさ◆にがうり(ゴーヤ) 1本
私には馴染みがなく、ゴーヤ=苦いというイメージがあり、届いた時は、どうしようかと思いましたが、薄くスライスして、お醤油と鰹節で軽く炒めて食べたら、苦みは全く感じられませんでした。皆さんほろ苦いと書かれているので、私は味覚がおかしいのかしら?残りは、korinさんの書かれている天ぷらにしてみようと思います。
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くらぶち草の会のとうもろこし(栽培期間中節減対象農薬不使用) 1本
とても甘みの強いトウモロコシです。
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天然水の恵みスパークリング(炭酸水)500ML
炭酸はあまり飲まない方がいいと思いつつ、暑くなると飲みたくなりますね。優しい感じで飲みやすいです。ペットボトルではないところもいいですね。
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ふんわり豆腐鶏肉だんご
高齢の父が一人で食事の用意をするとき用に便利と購入しました。美味しいと喜んで食べています。私も一つ頂きましたが、かなり甘い味付けです。野菜を加えるのを前提にしているのかもしれませんが、それにしても、もう少し甘味を控えた商品があると嬉しいです。
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くせになる味 こりこり食感 茎わかめボール揚げ
なんというか、噛んだ後、口の中でバラバラになって、味わいにくい感じがしました。
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有機甘夏みかん 800G
最近の果物は甘すぎて、あまり食べなくなっていましたが、さっぱりして美味しかったです。皮もワタの部分も無駄なく頂きました。柑橘の有機認証は難しいということで、色々ご苦労もあると思いますが、応援しています。
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北海道・平譯さんの小豆 250G
昨年、いつも購入していた店に置かなくなってしまい、がっかりしていたところ、大地さんで取り扱ってくれるなんて、本当に感謝です!平譯さんの小豆大好きです。届いて早速、塩茹で小豆にして食べました。これからもずっと取り扱いをお願いします!
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高橋徳治商店おでん種セット
小さくてもいいから、はんぺんも二枚入っていたら嬉しいけれど、どの具材も美味しいです。特につみれが本当に美味しい。
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野菜をくわえて 国産天然まぐろ黒酢酢豚風
いいお値段ですが、量も十分ありますし、美味しいです。もう少し甘さ控えめだとなおいいなと思いました。
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へちまスポンジ 3コ入り
とても使いやすいです。ひとつ改善して欲しいと思うのは、紐の位置です。水切れをよくするために、平行ではなく、角についていればいいなと思いました。
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有機東北ササニシキ玄米
今まで自然栽培の亀の尾を農家さんから購入していましたが高齢でやめてしまって、こちらを購入してみました。さっぱりして美味しいです。今は野菜も甘いものが多くて、お米くらいはさっぱりしたものが食べたい。「Newsの米はどこから」を読んで生産者さんだけでなく精米をして下さる方の思いも有り難く、大切に食したいと思います。
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だし香る茶碗蒸し
お湯で温めるだけで、こんなに美味しい茶碗蒸しが食べられるなんて嬉しい。食べ応えがあって大満足です。
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オーガニックペンネのサーモングラタン
少し食べたい時には便利だと思います。甘くて原材料を確認したら、砂糖が入っていました。グラタンに砂糖入れる理由は何かしら?
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濃厚!なめらか かぼちゃプリン(北海道産有機かぼちゃ使用)
なめらかで美味しいです。もう少し甘さ控えめだと嬉しいな。
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濃厚3種チーズのパスタソース
待っていました!これ、大好きです。パスタだけでく、ドリアにしたり、色々楽しんでいます。一年中食べたいけれど、寒い季節の楽しみです。
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有機生芋こんにゃく(広島県産生芋100%使用)
こんにゃくってこんなに美味しかったのですね。今まで嫌いでしたが、こんにゃく好きになりました。この商品限定ですが(笑)
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大地のもったいナイ北海道産鮭切身(個包装)
流水にあててから焼くと普通に美味しく食べられますし、大きさも私にはちょうど良いです。なにより個別に包装されているので保存に便利です。
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粉チーズ パルミジャーノ・レッジャーノ100%
この商品の大ファンです。粉チーズといえばコレ!本当に美味しい。
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◆刻んでサラダにしても◆新生姜 100G
定番の甘酢漬けはもちろん、生姜ご飯にすると、とっても美味しい。新生姜ならではの楽しみです。
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鈴鹿山麓ヨーグルト(砂糖ゼロ)
とろりとしたヨーグルトは苦手なのですが、こちらは固めで嬉しいです。しかもさっばりしていて、いいですね。
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伊平屋島産味付け太もずく
もずくってあまり好きではなかったのですが、これは美味しいです。もう少しだけ、甘みが少ないといいなと思いました。
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やさかの有機玄米甘酒
飲むのはもちろん美味しいですが、暑い時期に冷凍して、アイスとして食べるのが好きです。
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フライパンで 国産あじメンチカツ
魚嫌いの父が文句を言わず食べてくれます。お値段が手ごろなのも嬉しいです。
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丹那牛乳みるくプリン
皆さんのレビュー通り美味しいです。私には甘すぎましたが、子供のおやつには、とても良い商品だと思います。
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大分県産有機竹の子スライス
たけのこは好きではなかったのですが、こちらのたけのこは美味しくて、また買いたいなと思いました。 それにしても、わざわざ有機と書いてあるということは、竹林にも農薬が散布されているのかと気付かされました。
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あおさ香る チキンささみカツ(のり塩味)
袋を開けた瞬間にあおさのいい香りがします。一口で食べられる小ささもいいですね。
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◆ほろ苦な葉は炒めものに◆葉付人参 200G
美味しい人参ありがとうござさいます。柔らかくて香りも良くて、葉っぱも本当に美味しいです。 さっと湯に通した千切りに、梅酢に少量のはちみつを混ぜたもので和えたものを、作り置きにと作りましたが、あっという間に食べてしまいました。今度は大地さんのレシピや皆さんのレシピのものを作りたいと、届くのを楽しみにしています。
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煮干し
味噌汁には、これまでカツオと昆布のだしを使っていましたが、煮干しの美味しさに目覚めました。煮干しってこんなに美味しかったのですね。 マイクロプラスチックが気になるので、内臓だけ取り除き、フードプロセッサーで粉末にして利用しています。
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あたためるだけ 境港のあじフライ
電子レンジを持っていないので、お魚グリルで温めています。サクッと美味しくできます。骨もないので、高齢の父にも安心して出せます。ただ、イーストが使われているのが気になります。
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徳用 お料理に便利!鶏だんご
鶏皮の好きな人向きかな?と思いました。私には少し皮の味が強すぎました。
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グリーンセロリ 200G
大地さんのセロリを食べてから、セロリが大好きになりました。ぬか漬けにしたり、葉はじゃこと炒めたり、茹でてツナと和えたりと、まるごと美味しく戴いています。最近はまっているのは、セロリラーメン。軽く炒めたあと、大地さんの中華スープと生姜を加えて、少しとろみをつけたスープを米麺にかけていただいています。
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大地を守る会の酒粕(板粕)
パンのもと種作りに利用しました。発酵力がよく、手軽にできて美味しいです。
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