有機栽培で3年かけて育てた「在来種」の生芋で作りました
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有機栽培で育てた「在来種」の生芋を100%使用。製法にもこだわり、昔ながらの「缶蒸し製法」で作っているため食味が非常に良く、味のしみ・歯切れも良いこんにゃくです。
商品詳細情報
生産者情報など: | 新内農園(広島県神石高原町) |
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次回取扱予定: | 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け) |
原材料: | こんにゃくいも、水酸化カルシウム |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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アンコウ
アクもなく 柔らかく 美味しく食べやすかったです。
Alistair
食感、味共に良く冷蔵庫に常備しています。
ミキ
硬いものに慣れていると、ちょっと拍子抜け。美味しいとは思いますが、価格を考えると毎回は使えないかな、という印象です。そのまま使えると思ってパッケージを見ると、下茹で推奨されており、従いました。
える
こんにゃくってこんなに美味しかったのですね。今まで嫌いでしたが、こんにゃく好きになりました。この商品限定ですが(笑)
シェビィ
柔らかくて味しみが早いおいしいこんにゃくです。
もちすい
今までの蒟蒻とは全く違う、蒟蒻とはこういう味だったのかと思いました。味音痴の夫でさえ気づくレベルで満足です。
sou
こんにゃくの味がしっかりして、弾力があり食べ応えがあります。軽く洗うだけで使えるのもありがたいです。
ふじさん
食べ応えのあるこんにゃくでした。臭みも感じなくて美味しかったです。
たくぽん
スーパーでは手に入らない美味しさで満足です。また買います。
とわママ
臭みもなく美味しかったです!
スーパーの安いこんにゃく食べれなくなります。笑
yuji
こんにゃくの味がします!美味い!
a_o
こんにゃくは生芋から作られたものを選ぶようにしています。こちらは生芋のみで有機JAS認証取得と、いうことなしです。ちょっとお高いけれど、使用されている在来種のこんにゃく芋は収穫までに3年かかるとマルシマさんのサイトに記載されていたので、やむを得ないかと。
とても美味しいこんにゃくでした。
あく抜き不要とのことでしたが、下茹でしたらゆで汁が真っ白になったので、あく抜きはした方がいいと私は感じました。
aloha
適度な歯応えもあり、こんにゃくの風味も感じられ、味染みもよく美味しかったです。
半分は味噌田楽に、半分は煮物にしました。
アッくん
湯煎して、ニンニク味噌をつけて美味しくいただきました。歯応え、味も良かったですね。
まりも☆
煮物にすると味がしみて美味しかった。有機生芋というのも嬉しいポイント。ただ地元の木灰で作った蒟蒻には味はおよばなかった。
まりも☆
煮物にすると味がしみて美味しい。ぷりぷりの歯ごたえがよかった。有機生芋というのも嬉しいポイント。ただ地元の木灰で作った蒟蒻には味はおよばなかった。
みちくさ
田楽でいただきました。
こんにゃくに味わいがあり、手触り、口当たりもよくて
こんにゃくの概念が変わるほどでした。
せばじゅどる
歯ごたえしっかり目のこんにゃくでした。弾力がいい。味のしみもよくって、美味しかったです。またリピしたいです。
まりん203
有機生芋に惹かれて購入しました。スライスしてバター醤油で炒めていただきました。歯ごたえもしっかりとしていて、美味しかったです。
また見かけたら注文します!
kk
味しみが良くて、蒟蒻自体の味もあって、とっても美味しかったです。今まで食べた中で1番かも。また出るのを楽しみにします。
なおみんと
おでんにしました
味がしっかり染みて歯応えがありとっても美味しかったです!
今回も注文しました。味噌田楽で食べたいです!
ナガレボシ
おでんにしていただきました。歯応え、歯切れともによく、おいしいこんにゃくでした。アク抜き不要ですぐに使えるのもよいです。扱いやすい大きさも気に入りました。
kk
済みません。前のレビューは、ばたねり芋こんにゃくと間違えていました。これは新商品ですね。紹介にあるように、味しみが良くて、ぷりぷりしています。次回、また注文してみます。
ぴぽ
広島県産のこんにゃく芋を使っているのは貴重だったので購入しました。
たっぷりサイズで、アク抜きなしで使えるので嬉しいです。
kk
蒟蒻にはたいして違いがないと、ずっと思っていました。紹介のコメントに惹かれて食べてみたら、美味しい。煮物にしたのですが、味がしっかり感じられます。以来、見かけると注文しています。